در گفتوگو با آنا مطرح شد؛
بازار گوشت
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشت عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان زنجان گفت: رنگ گوشت قرمز، باید روشن و طبیعی بوده و به تیرگی متمایل نشده باشد.
کد خبر: ۲۷۱۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۸
رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی از افزایش ۳۵۰ تومانی قیمت مرغ خبر داد و گفت: قیمت این کالا در مراکز خرده فروشی به ۸۳۰۰ تومان رسیده است.
کد خبر: ۲۶۷۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۱
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران اعلام کرد شاهد خروج قاچاق دام سبک از کشور هستیم، به همین علت با کمبود در بازار مواجه شده‌ایم.
کد خبر: ۲۵۸۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
روش پخت آب‌پزوبخارپزکالری کمتری نسبت به انواع دیگرداردضمن اینکه آهن وروی درگوشت با انواع پخت،تغییر زیادی نمی‌کنند ومعمولا درانواع روش‌های نام برده، محفوظ می‌مانند.
کد خبر: ۲۵۷۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۴
قیمت مرغ در بازار مصرف افزایش یافت به طوری که هر کیلوگرم لاشه مرغ در تهران به ۸۱۳۰ تومان رسید و ۶۳۰ تومان از نرخ تعادلی ۷۵۰۰ تومانی وزارت جهاد کشاورزی بالاتر رفت.
کد خبر: ۲۵۶۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
وقتی نوبت به دنبال کردن یک رژیم غذایی سالمتر می‌رسد، به طور قطع، گوشت یک غذای نسبتاً ثابت در این رژیم غذایی است که مصرف گوشت های سالم همیشه با مزایا و انتقاداتی همراه بوده است.
کد خبر: ۲۵۴۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴
یک شرکت ایرانی با کمک شرکت قزاق اینوست یک مجتمع فرآوری گوشت حلال در قزاقستان با هدف صادرات 90 درصد تولیدش به ایران می‌سازد.
کد خبر: ۲۵۳۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۱
رئیس سازمان دامپزشکی:
آنفلوانزای پرندگان خواب را از سر مسئولان پراند
رئیس سازمان دامپزشکی می‌گوید: واحدهای مرغداری در ۱۰ استان پرخطر باید پراکنده‌تر شود و در کنار آن بهسازی بهداشتی مرغداری‌ها و تزریق واکسن آنفلوانزای پرندگان هم نسخه کوتاه مدت سازمان دامپزشکی برای پیشگیری از این بیماری است.
کد خبر: ۲۵۲۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۷
در بازدید از اصناف صورت گرفت؛
کشف 450 کیلوگرم گوشت فاسد در تهران
رئیس پایگاه نهم پلیس امنیت پایتخت از کشف 450 کیلوگرم گوشت فاسد در چند واحد صنفی در تهران خبر داد.
کد خبر: ۲۴۲۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶
رئیس انجمن واردکنندگان فراورده‌های خام دامی گفت:عدم لحاظ شرایط واردات گوشت قرمز دربخشنامه تغییر مهلت ثبت سفارش،نشان از آن دارد نظر تشکل‌های تخصصی اخذ نشده است.
کد خبر: ۲۴۲۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵
عرضه گوشت گوسفندی از آستاراخان روسیه به ایران آغاز شد.
کد خبر: ۲۴۰۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۱
در حالی که شایعه عرضه گوشت ۷ هزار تومانی در کبابی‌های سطح شهر شنیده می‌شود که مسئولین وزارت جهاد از این موضوع ابراز بی اطلاعی می‌کنند و با واقعی بودن این امر شاهد به خطر افتادن سلامت مصرف کنندگان خواهیم بود.
کد خبر: ۲۴۰۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۱
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفند، قیمت گوشت را در بازار خرده فروشی 40 تا 41 هزار تومان اعلام کرد.
کد خبر: ۲۳۹۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۹
گزارش‌های میدانی از سطح پایتخت نشان می‌دهد که هر کیلوگرم گوشت تازه گوسفندی بین ۴۲ تا ۶۰ هزار تومان به فروش می‌رسد تا حدی که به نظر می‌رسد این کالای اساسی در سبد خانوار به ویژه قشر متوسط به پایین در حال حذف شدن است.
کد خبر: ۲۲۲۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۴
قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده امروز (یکشنبه) در مرغداری ها 52 هزار ریال و در خرده فروشی ها 81 هزار ریال اعلام شد که نسبت به یک ماه گذشته روند کاهشی نشان می دهد.
کد خبر: ۲۱۱۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۹
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به آخرین وضعیت بازار گوشت اظهار کرد: اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 39 تا 40 هزار تومان به مغازه دار و 43 تا 44 هزار تومان به مشتری عرضه می
کد خبر: ۲۰۹۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۴
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به شرایط نامساعد تولید و کاهش عرضه مرغ از سوی مرغداران پیش بینی می‌شود که فردا نرخ هر کیلو مرغ ۲۰۰ تومان افزایش یابد.
کد خبر: ۲۰۰۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۱
دایرةالمعارف دانش‌بنیان‌ها ۹۴؛
