دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

گوشت

جلبک را دست‌کم نگیریم
در آنا بخوانید؛

جلبک را دست‌کم نگیریم

دانشمندان می‌گویند که می‌توان به جلبک به چشم یک منبع پروتئینیِ عضله‌ساز نگاه کرد که می‌تواند جایگزینی مناسب برای گوشت باشد.
کد خبر: ۸۸۶۷۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۳

مرکز آمار ایران اعلام کرد: وزن گوشت قرمز عرضه‌ شده انواع دام‌ های ذبح‌شده در کشتارگاه‌ های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ در مجموع ۳۷ هزار و ۱۴۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.
کد خبر: ۸۸۵۲۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۵

کره جنوبی به مصرف گوشت سگ تا سال 2027 پایان می‌دهد.
کد خبر: ۸۸۰۱۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹

این روز‌ها صحبت از گرمایش زمین و تاثیرات آن بر زندگی انسان و محیط زیست کره زمین بسیار داغ است و در این میان مطالعات جدید نشان می‌دهد کاهش مصرف گوشت می‌تواند به طور جدی به مبارزه با تغییرات اقلیمی کمک کند.
کد خبر: ۸۶۸۱۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۳

وزیر جهاد کشاورزی ضمن توضیح درباره آخرین وضعیت تولید مرغ در کشور گفت: مشکلی در تأمین آرد در کشور نداریم.
کد خبر: ۸۶۳۴۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۵

ارز نیمایی برای واردات گوشت قرمز و چای حذف شد.
کد خبر: ۸۶۲۹۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۲

۲۸ نفر در کشور مبتلا به تب کریمه کنگو شدند که از این تعداد ۳ نفر فوت شدند. مردم توصیه‌های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور را جدی بگیرند.
کد خبر: ۸۵۷۳۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹

افزایش قیمت گوشت در دو ماه گذشته باعث کاهش تقاضای آن به خصوص در بین اقشار کم درآمد و متوسط جامعه شده است.
کد خبر: ۸۴۹۷۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸

مدیرکل دفتر بازرگانی کالا‌های کشاورزی از واردات گوشت گرم گوسفندی و رفع ممنوعیت واردات برنج به منظور تنظیم بازار داخل و رفاه مصرف کنندگان خبر داد و گفت: با رفع ممنوعیت واردات برنج جهت تنظیم بازار، ۱۰۰ هزار تن برنج خارجی ثبت سفارش شده است.
کد خبر: ۸۲۵۷۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۱

نتیجه یک مطالعه نشان می‌دهد، برچسب‌های تاثیر آب و هوا بر روی غذا‌هایی مانند گوشت قرمز راهی موثر برای ترغیب مردم به توقف انتخاب گزینه‌هایی است که بر روی کره زمین تاثیر منفی می‌گذارند.
کد خبر: ۸۲۳۷۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۴

براساس آخرین نرخنامه سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت انواع گوشت منجمد گوسفند و گوساله تنظیم بازار در میادین میوه و تره بار اعلام شد.
کد خبر: ۶۶۱۵۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۸

پژوهشگر حوزه برندسازی حلال با بیان اینکه کشورهای غیرمسلمان پرچمدار صنعت غذایی حلال هستند گفت: در حال حاضر فرانسه به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان گوشت ماکیان و آمریکا هم به‌عنوان سومین صادرکننده گوشت قرمز جهان محصولاتشان را با برند حلال صادر می‌کنند.
کد خبر: ۶۵۷۰۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۷

آنتی‌بیوتیک‌ها به عنوان محرک رشد برای حیوانات استفاده شده و همین امر موجب انتقال بیماری به انسان می‌شود.
کد خبر: ۶۵۴۵۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۶

رئیس شورای تأمین دام کشور در گفت‌وگو با آنا:

قیمت گوشت باید ۱۵۰ هزار تومان باشد/افزایش قیمت گوشت با دلالی

پوریان گفت: با احتساب قیمت دام زنده قیمت گوشت قرمز در سطح شهر باید حدود ۱۵۰ هزار تومان به فروش برسد اما قیمت به ۱۸۰ هزار تومان نیز رسیده است که نشان از سود سرشار در زمان توزیع آن دارد.
کد خبر: ۶۵۱۵۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۰

از صبح امروز و همزمان با نخستین روزهای مبارک رمضان، قیمت گوشت مرغ گرم در میادین میوه و تره‌بار تهران، هر کیلوگرم ۲۵۰۰ تومان کاهش یافت.
کد خبر: ۶۵۱۲۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۸

کیفیت خدمات دهی سامانه بازرگام علی‌رغم وعده‌های مدیران این سامانه، به طرز محسوسی کاهش داشته است.
کد خبر: ۶۴۵۰۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۱

اولین روبات پنیری به یک کارخانه لبنی در کنترل کیفیت پنیر کمک می‌کند.
کد خبر: ۶۴۳۹۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۶

رژیم غذایی کم گوشت خطر ابتلا به سرطان را به‌شدت کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۶۴۳۸۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۶

مشاور عالی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: توزیع هوشمند گوشت گوساله و گوسفندی منجمد بسته بندی شده از امروز در مراکز ۲۲ استان کشور آغاز می‌شود.
کد خبر: ۶۴۱۶۱۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۵

مشاور وزیر جهاد کشاورزی از توزیع گسترده گوشت تنظیم بازاری در میادین میوه و تره بار خبر داد و گفت: برنج طارم هم به قیمت مناسب اینترنتی عرضه می شود.
کد خبر: ۶۴۱۰۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۳

پرطرفدار