کشتارگاه
مرکز آمار ایران اعلام کرد: مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشان‌دهنده افزایش ۵۳ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور است.
کد خبر: ۹۱۲۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۱
فاطمه آیرم از الصاق برچسب‌های امنیتی بر لاشه‌های استحصالی کشتارگاه دامی شهرستان ماکو در آینده نزدیک خبر داد.
کد خبر: ۸۱۹۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۹
مرکز آمار ایران اعلام کرد: وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۱ جمعاً ۵۴ هزار و ۴۵۵ تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.
کد خبر: ۸۱۴۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۵
آنا گزارش می‌دهد؛
تلاش برای حفظ امنیت غذایی کشور با تکیه بر دانش بومی/ افزایش معنادار تولید گوشت و شیر با اصلاح نژاد دام
روز به روز شاهد افزایش بی‌رویه جمعیت در سراسر دنیا هستیم و جامعه جهانی ملزم است مواد غذایی بشر را تامین کند. اهمیت این مساله باعث شده تا پژوهشگران به دنبال راهکاری موثر برای رفع این معضل جهانی باشند.
کد خبر: ۶۵۵۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۰
مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۰ با ماه مشابه سال ۱۳۹۹ نشان‌دهنده افزایش ۴۳ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است.
کد خبر: ۶۱۰۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۳
سازمان دامپزشکی کشور در اطلاعیه‌ای فهرست کشتارگاه ها، مراکز ثابت و سیار عرضه دام و شرکت‌های بسته‌بندی ویژه عید سعید قربان را اعلام کرد.
کد خبر: ۵۹۶۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۰
معاون سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران خبر داد؛
فعالیت 27 جایگاه عرضه دام زنده در تهران برای عید قربان/ حضور 500 گروه ذابح در مراکز عرضه دام زنده شهر تهران
معاون بهره‌برداری و بهداشت سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از فعالیت 27 جایگاه عرضه دام زنده، برای عید سعید قربان خبر داد و گفت: نزدیک به 500 گروه ذابح، در مراکز عرضه دام زنده شهر تهران، حضور خواهند داشت.
کد خبر: ۳۰۵۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۹
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی از ثبات قیمت تخم مرغ و نوسان ۱۰۰ تومانی قیمت مرغ نسبت به مدت مشابه هفته گذشته وعرضه ۷۳۵۰ تومانی مرغ در بازار خبرداد.
کد خبر: ۲۵۰۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۳
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی از ثبات وضعیت مرغ و عرضه آن به قیمت 7550 تومان در بازار خبرداد.
کد خبر: ۲۴۷۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی اعلام کرد: قیمت مرغ در هفته گذشته هفت هزار و 600 تومان بود که به این ترتیب ثابت مانده است.
کد خبر: ۲۳۹۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۹
رئیس انجمن کشتارگاه های صنعتی دام با اشاره بر راه‌اندازی بازارهای عرضه دام در مناطق مختلف تهران از سوی شهرداری در عید قربان گفت: بارها بر عدم مصرف گوشت و رعایت مواردی مانند درجه حرارت خاص طی یک روز کامل پس از کشتار برای مقابله با بیماری تب کریمه کنگو هشدار داده شده اما با راه‌اندازی بازارهای عرضه دام عید قربان به نظر می‌رسد این بیماری در ایام عید تعطیل می‌شود.
کد خبر: ۲۰۸۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۰
رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی از افزایش قیمت گوشت مرغ به دلیل افزایش قیمت جوجه یک روزه و کاهش تولید ناشی از گرمای شدید هوا خبر داد و گفت: هم‌اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ از کیلویی ۸۵۰۰ تومان نیز عبور کرده است.
کد خبر: ۱۹۸۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۷
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران:
تب کریمه کنگو در کمین رستوران‌های بین راهی
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: با توجه به شیوع تب کریمه کنگو از مراجعه به رستوران‌های بین راهی که اقدام به تهیه غذا با گوشت کشتار روز می‌کنند خودداری کنید.
کد خبر: ۱۸۴۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۱
سخنگوی وزارت بهداشت عنوان کرد: آنچه که مربوط به دفن یک مورد فوت شده درعمق سه متری و با شرایط خاص در فضای مجازی منتشر شده به دلیل اطمینان از کنترل بیماری بوده است.
کد خبر: ۱۸۳۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۸
رئیس انجمن صنفی گاوداران مطرح کرد؛
کشتارگاه ها از تب کریمه کنگو در امان هستند
رئیس انجمن صنفی گاوداران درباره احتمال شیوع تب کریمه کنگو در میان دام‌ها و دامداری‌ها گفت: دام‌ها پیش از ذبح و پس از آن از سوی سازمان دامپزشکی کنترل می‌شوند و حتی در صورت آلوده بودن گوشت به این بیماری، با نگهداری 24 ساعته در سردخانه کشتارگاه از بین می‌رود.
کد خبر: ۱۸۳۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۸
معاون مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت خبر داد:
افتتاح آزمایشگاه تشخیص سریع تب کنگو در زاهدان/ ابتلای چند کارگر کشتارگاه به این بیماری
معاون مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت از افتتاح آزمایشگاه تشخیص سریع تب کنگو در زاهدان خبر داد.
کد خبر: ۱۷۵۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۷
در پی شیوع آنفولانزای پرندگان مطرح شد؛
تخم‌مرغ مشکلی ندارد/ آنفولاآنزای پرندگان گزارش شده خطری برای انسان ندارد
با شیوع بیماری آنفولانزای پرندگان بسیاری از مردم نگران سلامت مرغ و تخم‌مرغ‌های موجود در بازار بودند که چندی پیش رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغداران گوشتی از سلامت مرغ‌‌های مصرفی خبر داد و حالا رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار تهران اعلام کرد که تخم‌مرغ‌ها نیز از سلامت بهداشتی برخوردارند.
کد خبر: ۱۳۹۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۴
مزایده واگذاری چهار کشتارگاه دولتی در روز ۱۲ مهرماه امسال برگزار می‌شود.
کد خبر: ۱۱۸۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۴
رئیس اداره کنترل بیماری‌های مشترک میان انسان و دام وزارت بهداشت در گفت‌و‌گو با‌آنا عنوان کرد:
دام زنده را از مراکز مجاز تهیه کنید/ ذبح دام باید در کشتارگاه انجام شود
رئیس اداره کنترل بیماری‌های مشترک میان انسان و دام وزارت بهداشت با بیان اینکه افراد برای عید قربان باید دام زنده را از مراکز مجاز تهیه کنند، عنوان کرد: ذبح دام نیز باید در کشتارگاه انجام شود.
کد خبر: ۱۱۷۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۱
رئیس اداره کنترل بیماری‌های مشترک میان انسان و دام وزارت بهداشت:
مصرف گوشت باعث انتقال «تب کریمه کنگو» نمی‌شود/ ذبح دام خارج از کشتارگاه خطر بروز بیماری را افزایش می‌دهد
رئیس اداره کنترل بیماری‌های مشترک میان انسان و دام وزارت بهداشت با بیان اینکه ذبح دام در خارج از کشتارگاه خطر بروز بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و مرگ ناشی از آن را به همراه دارد، گفت: به همین دلیل به افراد توصیه می‌شود به هیچ عنوان دام را به صورت خانگی ذبح نکنند.
کد خبر: ۲۵۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۳
