طلای سرخ

برچسب ها - طلای سرخ

عصر امید غذا و فراسودمندها؛

تولید طلای سرخ با نیاز آبی نزدیک به صفر/ تبدیل رنگ‌های آنتی‌اکسیدانی به رنگدانه طبیعی + فیلم

مدیرعامل شرکت فناور با اعلام تولید زعفران ارگانیک که نیاز آبی ندارد، گفت: موفق به استخراج رنگ‌های آنتی‌اکسیدانی شدیم که تبدیل به رنگدانه‌های طبیعی می‌شوند.

کد خبر: 941564 تاریخ انتشار : 1403/09/07

در جست و جوی مافیای زعفران

کاهش قیمت عجیب طلای سرخ طی سال های اخیر باعث شده کشاورزان دیگر رغبتی به کشت این محصول نداشته باشند؛ روایت‌های چندگانه از ورود دست‌های پشت پرده به صنعت زعفران را بخوانید.

کد خبر: 579244 تاریخ انتشار : 1400/02/15

بررسی معایب و نواقص طرح خرید حمایتی زعفران

زعفران را معادل طلای سرخ نام‌گذاری می‌کنند دلیلش هم ارزش‌افزوده بالایی است که این محصول دارد،هر سال از اواخر شهریور تا آبان، بازار خریدوفروش این محصول چنان داغ می‌شود که افراد بسیاری تلاش می‌کنند چند کیلو یا چند صد کیلو گل زعفران خریداری و پاک کنند و نگین آن را در بازار بفروشند و سودی کسب کنند.

کد خبر: 550753 تاریخ انتشار : 1399/10/03

در مسیر نخبه‌پروری/ 45 اکبری نوقابی در گفتگوی تفصیلی با آنا عنوان کرد؛

رویش طلای سرخ در محیط‌های فاقد خاک با تکنیک هواکشت/ قطار «هواکشت زعفران» چگونه روی ریل افتاد؟

طراح و نوآور «فرآیند هواکشت زعفران» با توجه به تکنیک هواکشت برای رویش زعفران بیان کرد: در این روش با تکنیک به‌کار برده شده و شناخت دقیق فیزیولوژی گیاه، نیازهای حیاتی گیاه را در محیط فاقد خاک با موفقیت جستجو و به سرانجام رساندم.

کد خبر: 549701 تاریخ انتشار : 1399/10/03

ساداتی نژاد مطرح کرد؛

رقابت برای خرید طلای سرخ بالاتر از قیمت‌های تعیین شده

رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: قیمت هر کیلوگرم زعفران از ۸ میلیون تومان به ۱۳ میلیون تومان در قالب خرید حمایتی افزایش داده شد تا رقابت و معاملات بالاتر از قیمت‌های تعیین شده انجام شود.

کد خبر: 528344 تاریخ انتشار : 1399/08/15

پیمان حمیدی پور

برداشت «طلای سرخ» در تربت حیدریه

زعفران یا همان «طلای سرخ» محصولی است که شهرت جهانی دارد و هر ساله با شروع آبان در تربت حیدریه برداشت آن آغاز می گردد. بر اساس آمار سازمان خواروبار(فائو) ایران81 درصد از کل تولید زعفران در جهان را بر عهده دارد و به عنوان اولین و اصلی ترین کشور در تولید این محصول خاص است و نکته ی قابل تامل اینجاست که به دلیل برداشت های سنتی و عدم بسته بندی مناسب و نبود بازاریابی حرفه ای باعث شده که زعفران با قیمت ارزان جمع آوری شده و به نام شرکت های تجاری اسپانیا در دنیا عرضه شود و عنوان اولین صادر کننده زعفران را در جهان به خود اختصاص دهد.

کد خبر: 526946 تاریخ انتشار : 1399/08/10

آنا گزارش می‌دهد؛

جولان دلالان دولتی در بازار طلای سرخ/ چرا شورای ملی زعفران به تعهداتش عمل نمی‌کند؟

منفعل بودن دولت‌ها در طول سال‌های متمادی نسبت به این محصول استراتژیک که آن را طلای سرخ می‌نامند منجر به جولان دلالان در این بازار با صادرات فله‌ای زعفران به کشورهای اروپایی شده است.

کد خبر: 525629 تاریخ انتشار : 1399/08/04

چرا زعفران گران ترین ادویه جهان است؟

زعفران حاوی چند جزء شیمیایی است که واقعا گران هستند: پیکروکروسین، کروسین و سافرانال. آنها سه جزء اصلی یا ترکیباتی هستند که مسئول مزه، رنگ و بوی زعفران می باشند. هنگامی که درباره کیفیت زعفران صحبت می کنیم، به طور تکنیکی درباره این سه جزء شیمیایی حرف می زنیم. زعفران ذاتا باارزش است.

کد خبر: 277501 تاریخ انتشار : 1397/02/13

نرخ واقعی زعفران اعلام شد!/ یک کیلو زعفران چند؟

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: اکنون حداقل نرخ هر کیلو زعفران ۳ میلیون و ۳۰۰ و حداکثر ۴ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان است.

کد خبر: 248317 تاریخ انتشار : 1396/10/13

فرمانده انتظامی خواف:

باند سارقان طلای سرخ با ۷ فقره سرقت در شهرستان خواف متلاشی شد

با تلاش پلیس آگاهی شهرستان خواف باند حرفه‌ای سارقان متلاشی و ۷ فقره سرقت زعفران از منازل مسکونی کشف شد.

کد خبر: 243359 تاریخ انتشار : 1396/09/28

بررسی تقلبات زعفران در دستور کار موسسه صنایع غذایی/ توقف طرح کلانی با 20 درصد پیشرفت

رییس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با اشاره به توقف طرح کلان ملی مدیریت و سیاست‌گذاری خطر آلاینده‌های غذایی، گفت: بررسی تقلبات و آلاینده‌های غذایی از جمله اولویت‌های این موسسه علمی است که در این راستا طرح‌های تحقیقاتی در زمینه تقلبات زعفران در دستور کار قرار دارد.

کد خبر: 240127 تاریخ انتشار : 1396/09/19

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران: