دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

شیر

دانشمندان بر این باورند که محصولات لبنی حاوی اسدآمینه‌ای به نام «تریپتوفان» هستند و این اسید آمینه پیش‌سازهورمون «سروتونین» به عنوان نوعی انتقال‌دهنده عصبی است که به بهبود خواب و نیز تنظیم خلق و خو و کنترل اضطراب کمک می‌کند.
کد خبر: ۹۴۳۷۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۰

نرخ دولتی و مصوب جدید چهار محصول لبنی پرمصرف شیر بطری، شیر کیسه ای، ماست و پنیر توسط سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام شد.
کد خبر: ۹۳۶۵۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۸

سرپرست مرکز سلامت خانواده و مدارس وزارت بهداشت، ضمن تشریح وضعیت سلامت مواد غذایی در بوفه مدارس گفت: سازمان برنامه و بودجه، اعتباری برای توزیع شیر مدارس در سال تحصیلی جدید در نظر نگرفته است.
کد خبر: ۹۳۳۹۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۹

نخستین بانک شیر دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی در بیمارستان مفید افتتاح شد.
کد خبر: ۹۲۶۷۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۰

ببر مازندران دومین ببر بزرگ جهان بود و زیبایی و تفاوت آن که در جثه بزرگ و سر کشیده‌اش نمایان بود توجه بسیاری از شکارچیان را به خود جلب می‌کرد.
کد خبر: ۹۲۴۶۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۸

ذخیره مناسب شیرهای PKU وارداتی
صید‌محمدیان عنوان کرد؛

ذخیره مناسب شیرهای PKU وارداتی

معاون اداره کل امور فراورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: سازمان غذا و دارو در تأمین و ذخیره شیرهای PKU، هیچ مشکلی ندارد.
کد خبر: ۹۲۱۳۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۹

سرپرست اداره کل امور فرآورده‌‌‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از تفویض برخی وظایف غیرحاکمیتی در حوزه نظارت بر محصولات غذایی به معاونت‌‌‌های غذا و داروی سراسر کشور خبر داد.
کد خبر: ۹۱۹۰۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۶

محققان زیست‌فناور شیوه نوینی برای تولید شیر بدون گاو ابداع کرده‌اند؛ دستاوردی که به گفته آنها مزایای زیست محیطی و سلامتی زیادی در پی دارد.
کد خبر: ۹۱۷۶۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه ایران رتبه ۲۳ تولید شیر جهان را دارد گفت: طبق برنامه ریزی تا افق ۱۴۰۴ تولید شیرخام کشور به ۱۴ میلیون و ۸۵۰ هزار تن خواهد رسید.
کد خبر: ۹۱۵۰۱۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳

تامین شیر مدارس به ۴۰۰ میلیون پاکت نیاز دارد
دبیر کمیته ملی شیر وزارت آموزش‌ و پرورش؛

تامین شیر مدارس به ۴۰۰ میلیون پاکت نیاز دارد

دبیر کمیته ملی شیر وزارت آموزش‌وپرورش چالش عمده در تامین شیر مدارس را تامین پاکت استریل دانست.
کد خبر: ۹۰۶۴۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹

محققان یک شرکت دانش‌بنیان با ارائه خدمات مشاوره فنی، ژنتیکی و امنیت غذایی به دامداری‌ها و گاوداری‌ها، موفق به تولید شیر فراویژه حاوی آغوز برای ارتقای امنیت غذایی و ایمنی بدن شدند.
کد خبر: ۹۰۰۷۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به وجود عوامل متعدد در رشد قدی کودکان، گفت: شیر یا معادل‌های آن می‌تواند نیاز بدن به کلسیم را در تا حد چشمگیری تامین کند وبر عکس کمبود مصرف شیر و لبنیات منجر به کاهش مواد مغذی مورد نیاز برای رشد به ویژه رشد قدی خواهد شد.
کد خبر: ۸۹۶۶۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵

«شیر و عسل» جایگزین شام برای خوابی آرام
یک متخصص طب ایرانی توصیه کرد؛

« شیر و عسل» جایگزین شام برای خوابی آرام

یک متخصص طب ایرانی با اشاره به مزایای مصرف شیر در بهبود کیفیت خواب، گفت: نوشیدن شیر گرم به همراه شیرین‌کننده‌هایی مانند عسل یا شیره انگور یک میان وعده مغذی و حتی یک شام مناسب برای خوابی آرام است.
کد خبر: ۸۹۵۳۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر اهمیت مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی در تامین کلسیم بدن تاکید کرد و گفت: شیر میان‌وعده‌ای بسیار مغذی برای افزایش یادگیری و رشد بهتر دانش‌آموزان است.
کد خبر: ۸۹۳۸۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ با مصرف لبنیات کافی، گفت: کاهش مصرف شیر در جامعه می‌تواند منجر به کوتاهی قد در نسل جدید ایرانی‌ها می‌شود.
کد خبر: ۸۹۳۲۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت جزئیات برنامه «ارتقای وضعیت تغذیه کودکان زیر ۵ سال» را تشریح کرد.
کد خبر: ۸۸۱۱۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، به تشریح جزئیات تازه از برنامه توزیع شیر رایگان در مدارس پرداخت.
کد خبر: ۸۷۷۱۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴

نخستین دوره آزمون تربیت مشاوران شیردهی با اعطای گواهی رسمی توسط اداره مامایی معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد.
کد خبر: ۸۶۶۳۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۲

قیمت شیر خام بالا رفت
با اعلام نرخ جدید؛

قیمت شیر خام بالا رفت

انجمن صنایع فراورده‌های لبنی، امروز در نامه‌ای به اعضای خود نوشت: واحد‌های عضو برای خرید شیرخام به قیمت جدید و اصلاح قیمت محصولات لبنی بر پایه نرخ جدید شیر خام خود اقدام کنند.
کد خبر: ۸۴۸۷۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۱

معاون بهداشت وزارت بهداشت، از اجرای دوباره طرح توزیع شیر رایگان در مدارس کشور خبر داد.
کد خبر: ۸۴۶۳۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۹

پرطرفدار