دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

تغذیه سالم

محققان بریتانیایی پی بردند؛

خاصیت «پیاز ایرانی» در مقابله با بیماری سل

انواع پیاز دارای خواص متعددی برای سلامت هستند که در مطالعات قبلی به اثبات رسیده اند.
کد خبر: ۲۵۴۹۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۵

کیوی جدای از زیبایی و طعم منحصر بفردش، فواید زیادی برای سلامتی دارد؛ منبع خوبی از ویتامین C (اسید اسکوربیک) بوده و مقادیر قابل توجهی ویتامین A، E و K دارد.
کد خبر: ۲۵۴۷۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴

به گفته محققان، با افزایش سن میزان عضلات و ماهیچه ها کاهش یافته و میزان چربی بدن افزایش می یابد.
کد خبر: ۲۵۴۵۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴

حبوبات خیس‌شده را قبل از پختن داخل دستمال نخی بریزید و آن‌ها را کمی مالش دهید تا بتوانید پوست‌شان را جدا کنید. جدا کردن پوست حبوبات تا حد زیادی باعث کاهش نفخ آن‌ها می‌شود.
کد خبر: ۲۵۴۲۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۳

لیمو یک آنتی اکسیدان قوی است که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماری‌ها می‌شود.
کد خبر: ۲۵۴۱۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۳

محققان عنوان می‌کنند رژیم آب خطرناک‌ترین نوع رژیم کاهش وزن در جهان است.
کد خبر: ۲۵۳۹۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۲

به گفته رئیس انجمن دندان پزشکی کانادا، خونریزی گاه به گاه لثه‌ها ممکن است در اثر برخورد لثه با مواد غذایی سفت بروز کند اما اگر این اتفاق به طور مرتب تکرار شود، نشان دهنده وضعیت جدی پزشکی است.
کد خبر: ۲۵۳۴۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۱

نتایج مطالعات جدید نشان داده که مصرف غذاهای فست‌فودی حالتی شبیه عفونت باکتریایی در بدن ایجاد می‌کند.
کد خبر: ۲۵۳۱۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۳۰

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت :

صدور بی رویه مجوز فست فودها بازنگری می شود

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یکی از برنامه‌های این دفتراین است تا صدور بی‌رویه مجوز برای فست فودها، بازنگری شود، افزود: متاسفانه برخی از غذاها و خوراک‌های محلی، در حال فراموشی است و وزارت بهداشت برای شناسایی و ترویج این غذاها، برنامه‌های جدی دارد.
کد خبر: ۲۵۲۶۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۸

فرد مبتلا به پوکی استخوان در شرایطی عادی می‌تواند دچار شکستگی شود و حتی ممکن است بر اثر یک ضربه خفیف یا افتادن ناگهانی استخوانش بشکند. به همین دلیل پوکی استخوان یکی از بیماری‌هایی است که به عنوان بیماری خاموش شناخته می‌شود.
کد خبر: ۲۵۱۲۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۴

بروز بیماری و مشکل‌های سلامتی در کنار مصرف دارو رعایت توصیه‌های پزشکی، اصلاح و بازنگری در رژیم غذایی روزانه دربهبود بیماری موثراست.
کد خبر: ۲۵۰۷۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۳

بیشتر بانوان و دختران جوان به بیماری کم خونی مبتلا هستند و آن‌ها برای رفع این بیماری باید در رژیم غذایی خود دقت کنند و از مواد سرشار از آهن استفاده کنند.
کد خبر: ۲۵۰۴۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۱

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه و سلامت وزارت بهداشت با اظهار نگرانی از شیوع چاقی در کشور، راهکار‌هایی طبیعی برای درمان فوری کبد چرب را تشریح کرد.
کد خبر: ۲۵۰۱۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۰

فصل امتحانات شروع شده و بسیاری از دانش‌آموزان یا دانشجویان به دنبال راه‌هایی ساده برای افزایش تمرکز خود در زمان درس خواندن هستند. یکی از ساده‌ترین پیشنهادها در این زمینه، تنظیم یک برنامه غذایی مناسب است.
کد خبر: ۲۴۷۴۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۱

تحقیقات نشان می‌دهند دانه‌های گوجه فرنگی می‌توانند به عنوان جایگزین طبیعی آسپرین کاربرد داشته باشند.
کد خبر: ۲۴۷۱۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰

برخی از کارشناسان معتقدند با رعایت توصیه‌هایی امکان افزایش قد پس از سن ۱۸ سالگی وجود دارد.
کد خبر: ۲۴۷۱۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰

بر اساس تحقیقات محققان گرم کردن برخی مواد غذایی در مایکروویو خطرآفرین است و به سلامت بدن آسیب می‌رساند.
کد خبر: ۲۴۴۶۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۲

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفت‌و‌گو با آنا مطرح کرد:

بهترین خوراکی‌ها برای مقابله با آلودگی هوا

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد: به افراد توصیه می‌شود در روزهای آلوده لبنیات، میوه، سبزیجات، مایعات، مواد حاوی فیر، امگا3 و ضد التهابی به مقدار فراوان مصرف کنند.
کد خبر: ۲۴۲۲۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶

موز یکی از میوه‌های محبوب در جهان است که به عنوان یک ابرماده غذایی نیز شناخته می‌شود، اما این محصول به عنوان یک خوراکی با محتوای قند بالا و سرشار از انرژی نیز مشهور است.
کد خبر: ۲۴۲۵۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶

یک فیزیوتراپیست گفت: وقتی که افراد طولانی‌مدت به دلیل شغلشا‌ن می‌ایستند در آینده دچار عارضه وار‌یس شده که این بیماری بر اثر خون مردگی و یا لخته خون در رگ‌های اندام تحتانی و به ویژه ساق پا بروز پیدا می‌کند.
کد خبر: ۲۴۲۵۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶

پرطرفدار