دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری

تخم مرغ

متخصص تغذیه مطرح کرد؛

خوردنی‌های جایگزین تخم مرغ

عضو دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه تخم‌مرغ کامل‌ترین غذا از دیدگاه متخصصین تغذیه است،‌گفت: تنوع مواد غذایی برای ایرانیان باید مورد توجه قرار گیرد.
کد خبر: ۲۴۴۹۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳

نمایندگان مجلس در نامه‌ای به رئیس جمهور و وزیر جهاد کشاورزی نسبت به گران شدن قیمت تخم‌مرغ اعتراض کردند.
کد خبر: ۲۴۴۹۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳

رئیس هیات مدیره‌ اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران گفت:‌ وزارت جهادکشاورزی افزایش بی‌رویه نرخ نهادهای دامی را تایید کرده و گفته‌است باید با آن برخورد شود اما کدام دستگاه متولی برخورد با گران‌فروشی است؟
کد خبر: ۲۴۴۷۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳

بانک مرکزی گزارش متوسط قیمت خُرده‌فروشی برخی موادخوراکی در تهران را در هفته منتهی به ۲۴ آذرماه منتشر کرد که قیمت ۷ گروه نسبت به هفته قبل افزایش و بهای گوشت مرغ کاهش یافت، همچنین نرخ ۳ گروه ثابت بود.
کد خبر: ۲۴۳۲۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۸

رئیس شبکه دامپزشکی شهربابک مهمترین عامل آلودگی تخم مرغ را باکتری سالمونلا ذکر کرد و گفت: این آلودگی می تواند موجب بیماری های گوارشی خطرناک و گاهاً منجر به مرگ در انسان شود.
کد خبر: ۲۱۹۹۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۷

متوسط قیمت یک کیلو گرم برنج ایرانی(هاشمی)درجه یک در شهریور ماه سال جاری برابر 134650 ریال بوده است که باتوجه به این اطلاع در مرداد ماه (132799 ریال) 1.39 درصد افزایش داشته است.
کد خبر: ۲۱۹۸۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۷

متوسط قیمت یک کیلوگرم برنج هاشمی درجه یک در مرداد سال جاری برابر ۱۳۲۷۹۹ ریال بوده که با توجه به این اطلاع در تیر (۱۳۱۷۱۳ ریال) ۰.۸ درصد افزایش داشته است.
کد خبر: ۲۱۵۹۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۳

مدیر کل دفتر هماهنگی صادرات محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی، ثبات در قیمت تخم‌مرغ و افزایش کیفیت و بسته‌بندی آن را عامل احیای سهم ایران در بازار منطقه دانست.
کد خبر: ۲۱۵۷۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۳

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران گفت: میزان تولید تخم مرغ بیش از نیاز بازار است و قیمت تخم مرغ از هفته پیش تا کنون پس از توزیع با قیمت تنظیم بازار در میادین روند کاهشی دارد.
کد خبر: ۲۰۱۹۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۹

بانک مرکزی نتایج گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را در هفته منتهی به ششم مرداد اعلام کرد که براساس آن قیمت تخم مرغ با رشد ۱۳ درصدی در یک هفته رکورد شکست.
کد خبر: ۲۰۰۹۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۵

مدیر گروه جامع تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران عنوان کرد: افرادی که گوشت سفید دوست ندارند می‌توانند گوشت قرمز را جایگزین آن کنند.
کد خبر: ۲۰۰۱۳۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۲

هشدار انجمن تخم مرغ شناسنامه دار به مردم؛

تخم مرغ ‌های قهوه‌ای دردسرساز شدند

انجمن صنفی تخم مرغ شناسنامه دار ایران از شهروندان خواست ‌از خریداری هرگونه تخم مرغ قهوه ای که دارای بسته بندی غیرمجاز و فاقد کد بهداشتی دامپزشکی هستند، خودداری کنند.
کد خبر: ۱۷۴۸۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۶

تخم مرغ سرشار از پروتئین، چربی های سالم، ویتامین و مواد معدنی است که می تواند به افراد پیروی کننده از رژیم لاغری کمک کند.
کد خبر: ۱۷۳۸۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۲

معاون اداره کل نظارت بر فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: کارخانجات تولید مواد غذایی در صورت استفاده از تخم مرغ ، ملزم به استفاده از تخم مرغ مایع پاستوریزه هستند.
کد خبر: ۱۷۱۷۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۶

با شیوع بیماری آنفولانزای پرندگان بسیاری از مردم نگران سلامت مرغ و تخم‌مرغ‌های موجود در بازار بودند که چندی پیش رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغداران گوشتی از سلامت مرغ‌‌های مصرفی خبر داد و حالا رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار تهران اعلام کرد که تخم‌مرغ‌ها نیز از سلامت بهداشتی برخوردارند.
کد خبر: ۱۳۹۳۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۴

در پی دریافت گزارش تلفات غیرعادی در دو واحد پرورش طیور صنعتی در استان تهران همزمان با وقوع بیماری در برخی کشورهای اروپایی ، هند و ... کارشناسان سازمان دامپزشکی کشور ضمن حضور در محل کانون های آلوده و اعمال ضوابط قرنطینه ای به منظور جلوگیری از گسترش آلودگی به سایر مناطق، نسبت به نمونه برداری های لازم اقدام کرده است.
کد خبر: ۱۳۶۷۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۳

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد:

تخم مرغ غذای مناسب برای رشد کودکان

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد: تخم مرغ منبع غنی از ویتامین A است که این خاصیت برای رشد کودکان بسیار مفید است، هم چنین مصرف این ماده غذایی به بهبود و ارتقاء سلامت بزرگسالان نیز کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۳۶۲۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۲

دبیرکل کانون مرغ تخم‌گذار :

صادرات تخم مرغ به عراق متوقف شد

دبیرکل کانون مرغ تخم‌گذار از توقف صادرات تخم مرغ به عراق به دلیل فرا رسیدن ایام اربعین خبر داد.
کد خبر: ۱۳۴۸۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۵

به گفته محققان، خوردن روزی یک عدد تخم مرغ با کاهش ۱۲ درصدی ریسک سکته همراه است.
کد خبر: ۱۳۱۸۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۵

به گفته محققان، مصرف تخم مرغ و بادام زمینی در نوزادان در اولین وعده‌های غذایی موجب کاهش احتمال آلرژی غذایی در آنها می‌شود.
کد خبر: ۱۲۰۵۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۴

فن بازار بیشتر
پیشخوان فناوری و نوآوری بیشتر
پرطرفدار