کشف و معدومسازی ۲.۴ تن اسکلت مرغ غیرمجاز در قم
اداره دامپزشکی شهرستان قم موفق به کشف ۲ هزار و ۴۳۰ کیلوگرم اسکلت مرغ غیرمجاز در یک کارخانه تولید فرآوردههای گوشتی شد. این محموله که قرار بود برای تولید خمیر مرغ و استفاده در فرآوردههای حرارتدیده مانند سوسیس و کالباس به کار رود، با دستور مراجع قضایی معدوم شد. محسن حسینی، مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی قم، اعلام کرد که خودروی حملکننده این محموله توقیف و عوامل مرتبط به مراجع قضایی معرفی شدهاند.
حسینی تأکید کرد که استفاده از اسکلت مرغ غیرمجاز در تولید خمیر مرغ، تهدیدی جدی برای سلامت عمومی است، زیرا این مواد اغلب آلوده به باکتریها یا فاقد استانداردهای تغذیهای هستند. او افزود که این عملیات با نظارت دقیق دامپزشکی و در واحد تبدیل ضایعات انجام شده است.
در پایان، حسینی از شهروندان خواست تخلفات بهداشتی را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ یا شمارههای ۳۶۶۴۲۷۹۰ و ۳۶۱۲۳۴۵۶ به دامپزشکی استان قم گزارش دهند تا از بروز چنین مواردی جلوگیری شود.
انتهای پیام/
