استفاده از فناوری‌های نوین برای نظارت بر کیفیت فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی در سازمان غذا و دارو

به گزارش خبرگزاری آنا، عباس مهدی‌زاده از رویکرد جدید سازمان در استفاده از فناوری‌های نوین در نظارت بر فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی خبر داد و گفت: «با توجه به چالش‌های موجود در نظارت سنتی و نیاز به دقت بیشتر، سازمان غذا و دارو تصمیم به هوشمندسازی این فرآیند‌ها گرفته است.

وی با بیان اینکه استفاده از سامانه‌های الکترونیکی و پایش دیجیتال، گامی مهم در راستای ارتقاء کارایی و شفافیت نظارت‌ها خواهد بود، افزود: در برنامه هفتم توسعه، سازمان غذا و دارو به‌طور ویژه به اصلاح و بهبود نظارت‌های مرتبط با فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی پرداخته است و این برنامه با هدف حفظ سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی در کشور طراحی شده است.

مهدی‌زاده همچنین بر اهمیت وحدت رویه در تفسیر و اجرای قوانین نظارتی اشاره کرد و گفت: در بسیاری از موارد، برداشت‌های مختلف از قوانین می‌تواند به ایجاد ابهام و کاهش کارآیی نظارت‌ها منجر شود. برای این منظور، سازمان غذا و دارو در تلاش است تا هماهنگی بیشتری میان تمامی ذینفعان ایجاد کند تا فرآیند‌های نظارتی به‌صورت یکپارچه و هماهنگ در سراسر کشور اجرا شود.

وی در پایان تأکید کرد: هدف نهایی ما حفظ سلامت جامعه و ایجاد اطمینان از کیفیت و ایمنی فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی است. با پیشرفت‌های حاصل در این حوزه، سازمان غذا و دارو به‌طور مستمر در پی بهبود شرایط و ارائه خدمات بهتر به مردم خواهد بود.