توسط معاون علمی رئیس جمهور؛
به وقت نوروز؛
چطور در خاک ژله‌ای سبزه سبز کنیم؟
سبز کردن سبزه با انواع بذر‌ها به کمک خاک ژله‌ای میتواند حس آسودگی و راحتی برای افرادی که مشغله فراوان دارند، داشته باشد.
به گزارش خبرگزاری آنا، با تغییر و تحولاتی که در زمینه پرورش گیاهان و درختان رخ داده است و با خودنمایی خاک‌های ژله‌ای شاید بتوان گفت رشد و پرورش گیاهان بخصوص گیاهان خانگی برای افردی که وقت کافی برای مراقبت از گیاهان ندارند بسیار آسان‌تر شده است.
اما با این تفاسیر آیا می‌توان در این نوع خاک‌ها سبزه عید نیز سبز کرد؟
خاک ژله‌ای چیست؟
خاک ژله‌ای در واقع بعنوان جایگزین خاک‌های معمولی شناخته می‌شود که با قرار گرفتن در آب، میتواند رطوبت و آب را در خود نگه دارد و به رشد و تغذیه گیاه کمک کند.
در واقع خاک ژله‌ای به سرعت آب را جذب می‌کند و سپس به آرامی آن را آزاد کرده و اختیار گیاه قرار می‌دهند.
این خاک‌ها معمولاً در رنگ بندی‌های متفاوتی در بازار یافت می‌شوند و ماندگاری آن‌ها حدود ۷ سال است.
با توجه به این موارد می‌توان اینطور گفت که، کاشت سبزه در خاک ژله‌ای سبب می‌شود تا سبزه شما نیاز کمتری به آب دادن و مراقبت داشته باشد و این موضوع به خصوص برای خانواده‌های پرمشغله و افرادی که فرصت کمتری برای رسیدگی به سبزه دارند، انتخاب بسیار مناسبی است.
آموزش کاشت سبزه گندم در خاک ژله‌ای
برای سبز کردن سبزه گندم در خاک ژله به یک سری مواد و لوام نیاز دارید که عبارتند از:
- دانه گندم: به مقدار لازم
- خاک ژله‌ای: ۱ بسته کوچک
- گلدان شیشه‌ای: ۱ عدد
پس از تهیه این موارد می‌رسیم به مرحله اول که کاشت که آماده کردن خاک ژله است، در واقع در حال عادی این نوع خاک به شکل دانه‌های رنگی یا بی‌رنگ است که باید پیش از استفاده آماده شود. حال کمی خاک را در داخل ظرف مدنظرتون بریزید و سپس به اندازه ۱ لیوان آب به آن اضافه کنید.
پس از این مرحله چند ساعت باید صبر کنید تا خاک ژله‌ای آب را به خود جذب کند و متورم شود، که البته بهتر است تقریباً ۱۲ ساعت صبر کنید تا خاک ژله‌ای همه آب را به خود جذب کند و کاملاً بزرگ شود و پس از آن دانه‌های خاک را آبکش کنید و آن را در ظرف شیشه‌ای موردنظرتان بریزید.
مرحله بعد ریختن بذر برروی خاک ژله‌ای است به این صورت که باید یک لایه گندم بر روی خاک بپاشید و این نکته را نیز به یاد داشته باشید که برای کاشت سبزه در خاک ژله‌ای نیازی به خیساندن گندم نیست.
بعد از ریختن گندم یک نایلون روی گلدان بکشید و سبزه را در محلی پر از نور و دور از نور مستقیم آفتاب قرار دهید.
مرحله سوم، مراقبت از سبزه در خاک ژله‌ای است که در حدود ۲ روز طول می‌کشد و باید منتظر بمانید تا گندم‌ها جوانه بزنند و به محض مشاهده جوانه نایلون را از روی گلدان شیشه‌ای بردارید.
توجه داشته باشید که در این مرحله باید هر ۲ تا ۳ روز یک بار به سبزه‌تان آب دهید به این معنا که آنقدر به بذر‌ها آب دهید تا کاملاً سیراب شوند.
نحوه کاشت سبزه تخمه کدو با خاک ژله‌ای
- تخم کدو: به مقدار لازم
- خاک ژله‌ای: ۱ بسته
- ظرف شیشه‌ای: ۱ عدد
اگر تمایل دارید برای عید سبزه سبز کنید و از خاک ژله‌ای استفاده کنید پیشنهاد می‌کنیم برای این کار از تخم کدو استفاده کنید.
به این صورت که در مرحله اول تخم کدو را خیس می‌کنید آن هم بمدت ۲ روز که طی این ۲ روز نیز باید آب آن را چند بار عوض کنید.
مرحله دوم جوانه زدن تخم کدوهاست که برای رسیدن به این مرحله باید تخم کدو‌ها را در داخل ظرفی بریزید و یک پارچه نمدار روی آن قرار دهید و به مت ۲ تا ۳ روز پارچه را با اسپری خیس کنید و در مرحله بعد و پس از جوانه زدن تخم کدو‌ها آن را بر روی خاک ژله‌ای که آماده کرده اید بریزید.
برای این کار خاک را برای چند ساعت داخل آب بریزید و صبر کنید تا متورم شود و پس از آن خاک را داخل ظرف شیشه‌ای موردنظر بریزید و بعد تخمه کدو‌های جوانه‌زده را روی خاک بریزید.
توجه داشته باشید که تخمه‌هایی که جوانه نزده‌اند را جدا کنید تا سبب سبزه شما را خراب نکنند.
مرحله بعد مراقبت از سبزه است که باید یک پلاستیک شفاف روی گلدان شیشه‌ای قرار دهید و چند سوراخ روی آن ایجاد کنید و روزانه ۲ بار تخمه کدو‌ها را اسپری کنید و دوباره پلاستیک را روی آن بگذارید. توجه داشته باشید که زمانی که جوانه‌ها سبز شدند، می‌توانید پلاستیک را از روی سبزه بردارید.
حالا تنها باید روزی یک بار به سبزه‌تان آب دهید تا سبزه شما بزرگ شود.
بطور معمول سبز کردن تخمه کدو از روز اول حدود ۱۵ روز طول می‌کشد.
- بیشتر بخوانید:
- شرایط نگهدارى و بهترین غذاى ماهى قرمز چیست؟
- نگاهی به فلسفه سفره ایرانی نوروز؛ رمز و راز هفت‌سین
- یکم فروردین چه روزی است؟
- خاصیت‌های شگفت انگیز آب سبزه گندم
- چه نکاتی را باید در خرید ماهی قرمز رعایت کنیم؟
- از فلسفه وجودی «سین‌های نوروزی» چه می‌دانید؟
انتهای پیام/
