آغاز برداشت گل محمدی از مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی واحد کرمان

دکتر رامین طباطبایی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری آنا در کرمان در این باره اظهار کرد:« در راستای ایجاد طرح‌های سرمایه گذاری قریب به سه سال است واحد کرمان کار کاشت نهال گل محمدی را در مزرعه دانشکده کشاورزی آغاز کرده و در این مدت بیش از 16 هکتار از اراضی این مزرعه زیر کاشت بوته گل محمدی قرار گرفته است.»

رئیس شورای تخصصی عمرانی دانشگاه آزاد اسلامی استان کرمان با توجه به به بار نشستن زود هنگام گل محمدی و شروع برداشت آزمایشی آن از ابتدای اردیبهشت سال جاری ادامه داد:« عملیات کاشت گل محمدی در واحد های دانشگاهی جنوب شرق کشور برای نخستین بار از سوی واحد کرمان در منطقه کوهپایه انجام شده و پیش بینی می شود محصول آن از سال آینده برای تولید گلاب به بهره برداری برسد. »

ایران از قدیمی‌ترین کشورهای تولیدکننده گلاب در جهان به‌شمار می رود و سابقه آن به بیش از 2500 سال قبل برمی‌گردد.

اکنون کشورهای بلغارستان، ترکیه، ایران، هند، اوکراین، آمریکا، کانادا، فرانسه، انگلستان و ژاپن تولیدکننده گل محمدی در دنیا هستند که چهار کشور اول جزو پیشگامان تولید این در جهان بوده‌اند.

عطر گل محمدی ایران، به سبب شرایط اقلیمی از مرغوبیت خاصی برخوردار است، اما از آنجائی‌که میزان تولید آن کم بوده و بیشتر در داخل کشور مصرف می‌شود، از شهرت جهانی کمی برخوردار است.

کشت گل محمدی در کشورمان به‌طور عمده در استان‌های فارس، کرمان، اصفهان و آذربایجان شرقی انجام می‌شود و این استان‌ها به ترتیب مقام‌های اول تا چهارم سطح زیرکشت گل محمدی را در ایران به خود اختصاص داده‌اند.

گل محمدی در صنایع غذایی، داروسازی و عطرسازی جایگاه ویژه‌ای یافته ‌است.