همه چیز در مورد محصولات تراریخته

به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا،‌ محصولات و گیاهان تراریخته یا همان تغییر یافته ژنتیکی از همان دسته از موضوعات چالش برانگیزی به شمار می‌آید که همیشه به دلیل مسائل مختلف از جمله بحث‌های اقتصادی و سلامت همواره موافقان و مخالفان زیادی دارد؛ همچنین به اعتقاد برخی محققان مشکل تامین غذا  از لحاظ کمیت و  کیفیت در آینده با وجود چنین فناوری‌ای برطرف خواهد شد.  

ایران بزرگترین واردکننده محصولات تراریخته

بر اساس آخرین آمار ایران از وارد‌کنندگان محصولات تراریخته است که بنابر آمار موجود در حدود 5 میلیارد دلار محصولات تراریخته در سال به کشور وارد می‌شود، نکته مهم  مورد انتقاد مخالفان میزان بالای واردات محصولات تراریخته به کشور و استفاده در صنایع غذایی است که به عنوان نمونه اگر 70 درصد ذرت دنیا به صورت غیرتراریخته تولید می‌شود چرا باید به جهت واردات ارزانتر ما محصولات تراریخته را وارد کنیم. در زمینه روغن کلزا نیز این موضوع صادق است و این به غیر از سو استفاده برخی تولیدکنندگان است که از خوراک دام به دلیل ارزانی برای تولید محصولات خوراکی خود استفاده کرده بودند. در کنار آن مورد دومی که مورد انتقاد قرار گرفته است گام‌های کشور برای تولید محصولات تراریخته است به طوریکه مجوز تولید پنبه تراریخته در کشور نیز صادر شده است و انتظار می‌رود در سالهای آتی سهم بالایی از تولید پنبه کشور را به خود اختصاص دهد.

 تراریخته تولید نمی‌کنیم!

وزیر جهاد کشاورزی نیز با تایید واردات محصولات تراریخته به کشور می‌گوید: ما محصولی که تراریخته باشد، در کشور تولید نمی‌کنیم اما بخشی از محصولات تراریخته مانند سویا و ذرت و کمابیش برخی دیگر از محصولاتی که وارد می‌شوند، تراریخته هستند.

محصولات تراریخته به سم کشاورزی بی‌نیازند؟

بر خلاف تصور جواب منفی است، محصول تراریخته به یک یا چند نوع آفت مقاوم است اما به آفات دیگر نه. علاوه بر این مقاومت به محصول تراریخته هم دیده شده که در این موارد باید از سم استفاده کرد. در برخی موارد محصولات تراریخته باعث کاهش نیاز به سم شده‌اند اما در کل دنیا مصرف سموم کشاورزی رو به افزایش است که برای فعالان محیط زیست دغدغه بزرگی است. در فهمیدن موضوع تراریخته، همیشه باید در کنار بذر سموم کشاورزی را هم مد نظر داشته باشیم.

مسئله اصلی اینجاست که چقدر از مصرف مردم از محصولات تراریخته است و چند درصد از این محصولات را تراریخته تشکیل می‌دهد،‌ محمود تولایی رئیس انجمن ژنتیک ایران در اظهار کرد: بخشی از  سبد کالری غذایی مردم شامل نهاده های دامی از جمله خوراک دام و طیور است که در نهایت به محصول غذایی مانند گوشت تیدیل شده و به مصرف مردم می رسد.

وی افزود: ذرت، سویا و روغن نباتی از مهمترین محصولات تراریخته است که در سال های اخیر وارد کشور می شوند و مورد مصرف قرار می گیرند.

تولایی با اشاره به این که بیش از ۹۰ درصد دانه های روغنی که در دنیا مبادله می شوند، محصولات تراریخته هستند، افزود: طبق آمار وزارت جهاد کشاورزی، تنها ۶ درصد نیاز روغن کشور در داخل تولید می‌شود. سالیانه مقدار زیادی ذرت تراریخته هم از طریق کشتی، وارد کشور می شود.

وی اظهار کرد: سویای مصرفی صنعت طیور و دام کشور وارداتی بوده که تمام آنها محصولات تراریخته هستند و در حال حاضر مورد استفاده این صنعت در کشور قرار می گیرد.

تولایی با اشاره به برخی شائبه های مطرح شده درباره مخاطرات احتمالی خرید محصولات تراریخته از بازار جهانی یادآور شد که این امر ورود دانشمندان ایرانی تحت نظارت کامل به عرصه تولید تراریخته ها را ایجاب می کند.

برچسب تراریخته کجاست؟

 با توجه به اینکه مردم بدون برچسب زنی به هیچ وجه قادر به شناسایی محصولات تراریخته نیستند بنابراین لازم است این برچسب‌زنی سریعا اجرا شود؛ مردم کشورمان از مسئولان انتظار دارند با احترام به حقوق شهروندی مردم، حق انتخاب آنان، حق دانستن شفاف حقیقت، اهمیت سلامت و کشاورزی و داشتن غذای سالم، به این سؤالات در مورد محصولات تراریخته روشن و شفاف پاسخ دهند.

انتهای پیام/4148