موها میدانند شما چه چیزی میخورید

به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، یافتههای یک تحقیق تازه نشان میدهد که نحوه تغذیه و رژیم غذایی انسان از موهای او قابل تشخیص است.
محققان دانشگاه یوتا در آمریکا در این مطالعه موهای افراد مختلف را از آرایشگریها و سلمانیهای ۶۵ شهر مخالف جمع کردند و پس از بررسی و تحلیل این موها دریافتند که رژیم غذایی غالب آمریکاییها از پروتئینهای حیوانی نظیر گوشت و لبنیات تشکیل شده است.
روش جدید تشخیص مبتنی بر مطالعه ایزوتوپهای مختلف کربنی است که در ساختار مو یافت میشوند. این روش تنها با بررسی تار موی انسان میتواند نشان دهد که برای مثال آیا فرد به برگر گیاهی علاقه دارد یا برگر گوشتی.
پژوهشگران میگویند این ابزار تحلیلی جدید میتواند اطلاعات مناسبی از الگوی غذایی یک جامعه خاص و خطراتی که سلامت ساکنان آن را تهدید میکند، در دسترس قرار دهد.
پروفسور جیمز اهلرینگر، هدایتگر این پروژه و استاد دانشکده علوم بیولوژیک دانشگاه یوتا میگوید: «این ایزوتوپهای کربنی که در فرآوردههای مختلف غذایی یافت میشوند به طور مستقیم یا غیرمستقیم به بدن ما میرسند.»
انتهای پیام/4129/
انتهای پیام/
- تبلیغات در گوگل
- بهترین کارگزاری بورس
- ثبت نام آمارکتس
- سایت رسمی خرید فالوور اینستاگرام همراه با تحویل سریع
- یخچال فریزر اسنوا
- گاوصندوق خانگی
- تاریخچه پلاک بیمه دات کام
- ملودی 98
- خرید سرور اختصاصی ایران
- بلیط قطار مشهد
- رزرو بلیط هواپیما
- ال بانک
- آهنگ جدید
- بهترین جراح بینی ترمیمی در تهران
- اهنگ جدید
- خرید قهوه
- اخبار بورس