دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
09 بهمن 1398 - 14:45

درست کردن سبزه مرکبات + زمان کاشت و آموزش تصویری

سبزه سبز کردن یکی از سنت‌های زیبای نوروز است. این سنت یکی از رسوم زیبا و قابل احترام نزد ایرانیان است و در واقع باور بر این است که این سبزه در آغاز سال نو، شادابی و خرمی را در طول سال به همراه دارد.
کد خبر : 468565
سبزه-نارنج.jpg

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، مرسوم است که سبزه را تا روز سیزدهم نوروز که "سیزده به در" خوانده می‌شود نگاه داشته و همراه با آن بدی‌ها و کدورت‌ها را دور بریزند. هر ساله حدود یک ماه تا 15 روز قبل از عید نوروز، بسیاری از ایرانیان در سرتاسر جهان اقدام به تهیه سبزه عید می‌کنند


نکته قابل توجهی که در چند سال اخیر به طور جدی مطرح شده این است که سالیانه حجم بسیار زیادی گندم، عدس و … به قیمتی بسیاز زیاد با در نظر گرفتن مصرف منابع آب شیرین و منابع طبیعی به مناسبت عید و برای پاس‌داشت سنت‌های نوروز از بین می‌رود.


انجمن‌های حامیان سیاره سبز، خانه دوستدار محیط زیست و همیار منابع آب با راه اندازی کمپین‌های مختلف "کاشت نهال به جای سبزه عید” سعی می‌کنند از هدر رفتن منابع ارزشمند محیط زیست جلوگیری کنند.
در چنین طرح‌هایی، به جای هدر دادن مقادیر بسیار زیادی از انواع حبوبات و بذر‌های خوراکی، نهال‌های کوچکی کاشته خواهد شد که به جای عمر چند روزه، عمر چند صد ساله خواهند داشت و تامین‌کننده هوای پاک برای چندین نسل خواهند بود.


در همین راستا روش درست کردن سبزه عید با هسته پرتقال، لیمو، نارنج،گریپ فوروت و نارنگی را به شما اموزش می دهیم. با این آموزش همراه باشید.



نکات طلایی:



  • اگر میخواهید این کار را انجام بدهید باید از همین روزها شروع کنید تا برای سفره عیدتان نهال‌های کوچک و زیبایی داشته باشید.

  • کندن پوست تخم مرکبات باعث می‌شود زودتر به نتیجه برسید.

  • سعی کنید خاک گلدان را همیشه مرطوب نگه دارید.

  • کاشت هسته تمامی درختان مرکبات مانند یکدیگر است و شما به راحتی می توانید آنها را در خانه و گلدان بکارید.

  • این دانه ها حدود ده روز تا بیست روز طول میکشه تا سبز بشن و سبزی بسیار شفاف و زیبایی دارن, می تونین از دانه میوه ها استفاده کنین و آخر فروردین، گیاه سبز شده دو ماهه رو توی گلدون بکارین تا بزرگ بشه و تبدیل به نهال بشه.



آموزش کاشت سبزه هسته مرکبات


1- برای شروع کاشت سبزه هسته مرکبات، ابتدا هسته‌ها را به مدت 48 ساعت در آب خیس دهید. به این ترتیب که باید بعد از ۲۴ ساعت، پوست روی هسته را با دقت بکنید که به مغز دانه آسیبی نرسد.


2- سپس تخم مرکبات پوست کنده را داخل آب قرار دهید تا خشک نشوند.


3- بعد از 24 ساعت دوم، هسته‌های خیسانده را درون گلدان یا ظرفی که خاک سبک باغچه در آن ریخته‌اید بکارید.



4- گلدانی که دانه‌ها را درون آن می‌کارید باید در انتهایش سوراخی برای خارج شدن آب داشته باشد تا آبیاری باعث پوسیدگی و فساد آن نگردد.


5- دقت کنید که فاصله دانه‌ها نه خیلی کم و نه خیلی زیاد باشد.


6- روی دانه‌ها، یک لایه نازک خاک ریخته و با سنگ‌های ریز بپوشانید.


7- با اسپری یا آبپاش کوچک خاک را مرتب خیس کنید.


8- دو روز اول روی دانه‌ها را با پلاستیک بپوشانید و چند بار آب بدهید.


9- سعی کنید گلدان را در محلی آفتابگیر قرار دهید.


10- دانه‌ها طی ۱۴ تا ۳۰ روز شروع به جوانه‌زدن خواهند کرد.



11- جوانه‌ها کم کم بزرگ خواهند شد و به نهال تبدیل می‌شوند و بعد از ۲ سال می‌توانید آنها را به باغچه منتقل کنید.


 


انتهای پیام/


 


انتهای پیام/

ارسال نظر
قالیشویی ادیب