دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
09 دی 1398 - 06:55
جزئیاتی از طرح جامع خرما در بم؛

تولید نئوپان از ضایعات و سرشاخه‌های نخل/ اشتغال حداقل 2هزار نفر با یک طرح خوب اقتصادی

رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم اشتغالزایی برای 2 هزار نفر و ایجاد سامانه‌های اینترنتی فروش به‌صورت جهانی را بخش‌هایی از طرح جامع خرما در این شهرستان برشمرد.
کد خبر : 452541
IMG12390031.jpg

حمید سرحدی در گفتگو با خبرنگار گروه استان‌های خبرگزاری آنا، گردش مالی فروش خرمای شهر بم را در یک سال حدود 4 هزار میلیارد تومان عنوان و اظهار کرد: «با این بینش، حدود 10 هکتار مزرعه خرما در این واحد دانشگاهی ایجاد کرده‌ایم که هنوز به مرحله بهره‌برداری نرسیده و با توجه به وجود باغ‌های خرما، طرح جامع این محصول را ارائه کرده‌ایم و برای تحقق آن از مرحله برداشت تا فروش با آستان قدس رضوی رایزنی شده است تا در بخش تحقیقات و سایر بخش‌ها در این طرح مشارکت کنند.»


وی با بیان جزئیات دیگری از این طرح گفت: «در این روند نرم‌افزارهایی پیش‌بینی شده که میزان میکروب خرما را بعد از نگهداری در سردخانه تا زمان فروش محصول به‌روز می‌کند و خریدار در هر نقطه از جهان، می‌تواند وضعیت میکروبی خرما را در لحظه خرید رؤیت کند.»


این استاد دانشگاه تحقیقات برای فرآوری دسر لبنی پروبیوتیک خرما‌، شکلات پروبیوتیک خرما، ضدعفونی خرما با گاز اوزون و اشعه فرابنفش را از دیگر پروژه‌های دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم دانست و افزود: «خرما یک محصول پرکاربرد غذایی است و می‌توان از آن شیره و عسل خرما گرفت و یک سری افزودنی و مواد اولیه به آن افزود و در نهایت شکلات خرما را که ماندگاری زیادی دارد، تهیه کرد.»


سرحدی یادآور شد: «خرما خواص آنتی‌اکسیدان و ضدمیکروبی و ماندگاری خوبی دارد برای اینکه به محصولات تنوع بدهیم روی این محصول کار تحقیقاتی شده و آماده ارائه به بازار است؛ اما از آنجایی که هنوز سرمایه‌گذاری برای آن پیدا نکرده‌ایم و جای کار دارد به بازار عرضه نشده است.»


هر 5 هزار نخل یک کارشناس


وی ویژگی‌های شهر بم را که دارای نخلستان‌های زیاد است یادآور شد و افزود: «با توجه به این ویژگی، طرح جامع خرما را ارائه دادیم. در این طرح برای هر 5 هزار نخل یک کارشناس پیش‌بینی شده که علاوه بر اشتغالزایی 2 هزار نفر، این افراد بر نحوه نگهداری و برداشت محصول نظارت دارند، اینکه محصول چگونه نگهداری و برداشت شود.»


این مقام مسئول یادآور شد: «برای فروش خرما در این طرح جامع، سایت‌هایی طراحی شده که اگر یک فرد و سازمان از هر نقطه جهان قصد خرید داشته باشد، می‌تواند با ورود به این سایت خریدهای خود را سفارش دهد. در این سایت‌ها همه مشخصات خرما گذاشته شده و مرتباً به‌روزرسانی خواهد شد و خریدار می‌تواند با دیدن مشخصات خرما اقدام به خرید کند.»


تولید نئوپان از ضایعات و سرشاخه‌های نخل


این مسئول درباره اقدامات دانش‌بنیان و فعالیت‌های اقتصادی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم در راستای درآمدهای غیرشهریه‌ای اظهار کرد: «با توجه به اینکه بیشتر باغ‌های بم زیرپوشش نخل بوده و ضایعات کشاورزی این شهرستان از این جنس است، طرح پیشنهادی این دانشگاه تولید نئوپان از ضایعات و سرشاخه‌های نخل با ظرفیت 42 هزار مترمکعب بود.»


وی با بیان اینکه در نقشه تجاری که برای این طرح نوشته شده برای هر تخته نئوپان حدود 60 هزار تومان برآورد شده بود و اکنون به‌دلیل تحریم‌ها به 360 هزار تومان رسیده است، افزود: «تاکنون مجوز اجرای این طرح از سازمان مرکزی دانشگاه اخذ نشده است و در حال رایزنی با مسئولان و توجیه اقتصادی این طرح هستیم.»


رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم فرایند تولید برگ نخل را به تخته نئوپان توضیح داد و اظهار کرد: «با توجه به اینکه الیاف خرما سوزنی است، صافی‌های مخصوصی طراحی‌شده که هم‌زمان در دو محور صاف و بعد از خردشدن با چسب و مواد تبدیل به نئوپان شده و به‌وسیله دستگاه پرس و سمباده مراحل بسته‌بندی آن طی می‌شود.»


گلخانه هیدروپونیک در فرآیند اخذ وام


سرحدی افزود: «راه‌اندازی گلخانه هیدروپونیک از دیگر اقدامات واحد دانشگاهی بم است که در مرحله وام قرار دارد و باید سپرده بانکی ارائه بدهیم تا فرآیند اخذ وام طی شود. برای راه‌اندازی این گلخانه بیش از 2 میلیارد و 400 میلیون تومان درخواست وام شده که در مرحله پرداخت است.»


وی با بیان اینکه در این مسیر هم مشکلاتی داشته‌ا‌یم که باعث طولانی شدن مراحل اخذ وام شده، یادآور شد: «در گلخانه هیدروپونیک خاک کارایی ندارد و از دیگر ویژگی‌های آن این است که روزانه حدود 10 متر مکعب آب استفاده می‌شود و برای کشاورزی ایده‌آل و مناسب مناطق کویری است.»


رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم یادآور شد: «در صورت راه‌اندازی گلخانه‌های هیدروپونیک با توجه به اینکه این دانشگاه تا مقطع دکتری در رشته کشاورزی دانشجو می‌پذیرد، می‌توان در حوزه بذرهای هیبریدی هم فعالیت کرد؛ البته نخست باید زیرساخت‌های آن آماده شود.»


این مقام مسئول درباره همکاری دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم با سایر نهادها و ارگان‌ها یادآور شد: «اداره اوقاف و امور خیریه بم در حوزه آب ظرفیت‌هایی دارد و در نشست مشورتی و کارگروهی که با این موضوع برگزار کردیم، درصدد انتقال آب مازاد این اداره به دانشگاه هستیم تا برای فعالیت‌های کشاورزی و دیگر برنامه‌ریزی‌های دانشگاه استفاده کنیم.»


وی عنوان کرد که تولید خوراک دام از دیگر طرح‌های دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم است که از سرشاخه‌های نخل تولید می‌شود.


رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم مباحث پایان‌نامه‌ای دانشجویان را یادآور شد و گفت: «دو پایان‌نامه بر روی گیاه کبر (کاپاریس اسپینوزا) که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی دارد در حال مطالعه بوده که چهار مقاله از آن استخراج و پذیرفته شده و آماده چاپ است.»


انتهای پیام/4117/4062/


انتهای پیام/

ارسال نظر
قالیشویی ادیب