آیا پروتئین وی باعث کاهش وزن می‌شود؟
در سال‌های اخیر، پروتئین شیر به‌عنوان یک مکمل سالم و مفید محبوبیت بسیاری در بین بدنسازان و ورزشکاران پیدا کرده است؛ با وجود این بسیاری از سلبریتی‌ها و شخصیت‌های معروف، ترجیح می‌دهند در میان‌وعده‌های خود به جای پروتئین شیر از پروتئین وی استفاده کنند. دیگر، تمامی مطالعات، عضله‌ساز بودنِ پروتئین وی را تأیید کرده‌اند و هیچ قید و شرطی در این مسئله وجود ندارد؛ اما عده بسیاری معتقدند که پروتئین وی لاغرکننده نیز هست! آیا واقعا این مکمل برای افرادی‌که به جای بزرگ‌کردن و قوی‌کردن عضلات بازوهای خود بیشتر به‌دنبال لاغر کردن ران‌ها و باسنشان هستند نیز کارساز خواهد بود؟(برای اینکه عضله بسازیم، چه زمانی از پروتئین وی استفاده کنیم؟)
به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، مدیر مسئول آزمایشگاه تغذیه و متابولیسم انسانی در دانشگاه اسیکیدمر ادعا می‌کند که برطبق مطالعات انجام گرفته برروی پروتئین وی، قطعاً چنین چیزی ممکن است و خوشبختانه با مصرفِ پروتئین وی می‌توان لاغری را نیز تجربه کرد. به گفته او این مکمل، استراتژیِ تغذیه‌ایِ بسیار فوق‌العاده‌ای برای کاهش وزن خواهد بود؛ زیرا وی منبع ترموژنیک خوراکی محسوب می‌شود.
آشنایی با ترموژنیک
اما چگونه پروتئین وی باعث چربی سوزی می شود؟! بهتر است ابتدا با واژه ترموژنیک آشنا شویم. ترموژنیک به معنی سوزانده‌های چربی است. این مکمل‌ها، با تحریکِ سیستم عصبی بدن انسان، باعث افزایش سطح سوخت‌وساز می‌شود. برخی از جوانان برای کاهش وزن و یا افزایش نیرو از این محصولات ترموژنیک استفاده می‌کنند. همچنین شواهدی وجود دارد که مدعی است کاهش چربی، یکی از فواید ترموژنیک‌ها بوده و علاوه‌بر آن باعث افزایش گرمازایی (تولید حرارت) در بدن، سرکوب اشتها و افزایش انرژی خواهد شد. به بیان ساده‌تر، بعد از خوردن این محصول، بیشترین کالری‌سوزی ممکن در بدنتان آغاز خواهد شد.
می‌توانید برای افزایش سطح انرژی و متابولیسم بدنتان، هر روز مقداری پروتئین وی به وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌های خود اضافه کنید. راه‌های مختلف و خوشمزه‌ای برای اضافه‌کردنِ پودرهای پروتئینی به برنامه غذایی وجود دارد؛ پس نیازی نیست با این پودرها فقط اسموتی درست کنید. یکی دیگر از فوایدی که این پودرهای پروتئینی برای لاغری دارند این است که مکمل وی و پروتئین‌های دیگر برای مدت طولانی‌تری شما را سیر نگه داشته و باعث می‌شوند کمتر ریزه‌خوری کنید.
علاوه‌بر دو علتی که در بالا به آن اشاره شد، یعنی افزایش متابولیسم (سوخت‌وساز بدن) و به تعویق انداختنِ گرسنگی، پروتئین وی، فایده دیگری نیز دارد که این مکمل را برای لاغری گزینه مناسبی می‌سازد. همان‌طورکه می‌دانید، خوردن پروتئین وی باعث افزایش عضله‌سازی در فرد می‌شود. شاید این پرسش برای شما پیش بیاید که خب افزایش حجم عضلات چه ارتباطی با کاهش وزن خواهد داشت؟! پاسخ درست این است که هر چقدر عضله‌سازی بیشتر باشد، بدنتان برای سوخت‌رسانی به عضلات، چربی بیشتری می‌سوزاند و در نتیجه سریع‌تر لاغر خواهید شد.(با این تمرینات ورزشی، در آشپزخانه لاغر شوید!)
البته دقت داشته باشید که برای لاغر شدن، استفاده از پروتئین به‌تنهایی کافی نیست؛ بهترین راه برای کاهش وزن، ترکیبِ مصرف پروتئین، همگام با ورزش است. اگر می‌خواهید در کمترین زمان و به بهترین شکل ممکن لاغر شوید، حتما ورزش را به برنامه رژیم خود اضافه کنید.
میزان مصرف پروتئین وی
تصور کنید که تمامی عضلات شما از جنس پروتئین است؛ بنابراین اگر حجم بیشتری پروتئین میل کنید، عضله‌سازی سریع‌تر اتفاق خواهد افتاد. میزان پروتئین مصرفی هر شخص، به عوامل بسیار زیادی بستگی دارد؛ سن، وزن، جنسیت و فعالیت فیزیکی از جمله این موارد برای تعیین میزان پروتئین مورد نیاز آنهاست. بنابراین با توجه به همه فاکتورهای دخیل در این قضیه، پیشنهاد مقدار مشخصی از این پروتئین، کارِ به مراتب سخت و دشواری است؛ البته بسیاری از برندهای مطرح تولیدکننده، محصولشان را به‌همراه یک اسکوپ پلاستیکی و دستورالعمل کامل، روانه بازار می‌کنند.
بهترین کار برای اندازه‌گیریِ این مقدار، یک تفریق ساده است؛ به این‌صورت که میزان پروتئینی که از طریق مواد غذایی مانند گوشت و تخم‌مرغ جذب نموده‌اید را از میزان کل پروتئین مورد نیازتان در طول روز کم کنید تا میزان پروتئینی که باید از راه پودرهای پروتئینی جذب کنید، به‌دست بیاید. برای محاسبه دقیق باید هرچیزی که در طول روز میل می‌کنید را یادداشت کرده و میزان پروتئین آن را به‌صورت آنلاین یا از طریق اپلیکیشن‌های مختلف استخراج کنید تا مجموع پروتئین به‌دست آمده و سپس تفریق ساده‌ای که در بالا به آن اشاره کردیم را انجام دهید.
منبع:فیتامین
انتهای پیام/
