بستههای غذایی دارای چراغ راهنمای تغذیهای وارد بازار میشوند
به گزارش گروه اجتماعی آنا، دکتر رسول دیناروند معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو درخصوص مهمترین اولویتهای سازمان غذا و دارو با توجه به نامگذاری این سال از سوی سازمان بهداشت جهانی به نام «ایمنی و سلامت غذا»، گفت: مهمترین اولویت سازمان در سال جاری غذاست.
وی افزود: این سازمان مسئولیت سنگینی در حوزه ایمنی و سلامت فرآوردههای غذایی مورد استفاده مردم دارد.
رئیس سازمان غذا و دارو، همچنین تصریح کرد: با توجه به نامگذاری امسال به نام «ایمنی و سلامت غذا» و همچنین معرفی موضوع غذا به عنوان یکی از محوریترین برنامههای وزارت بهداشت توسط وزیر بهداشت، سازمان غذا و دارو برنامههای ویژهای در این خصوص تدارک دیده است.
دکتر دیناروند با بیان اینکه اقدامات ابتدایی فعالیتهای ما از سال گذشته شروع شده است و در سال جاری آنها را ادامه خواهیم داد، گفت: انتظار ما این نیست که نتایج اقدامات ما خیلی زود مشخص شود بلکه ثمره این فعالیتها در بلند مدت، سلامت مردم را تضمین میکند.
معاون وزیر بهداشت با نام بردن از «سیاستهای ترویج سلامت محوری»، گفت: میانگین اضافه وزن 50 درصدی مردم کشور بر کسی پوشیده نیست لذا در صدد هستیم اسیدهای ترانس بالا، اشباع، قند و نمک را در فرآوردههای غذایی کاهش دهیم و کالری دریافتی مردم را بطور قابل ملاحظهای کنترل کنیم.
وی همچنین دیگر برنامههای ترویج سلامت محوری را کمک به مردم در جهت انتخاب غذاهای سالم برشمرد و اظهار کرد: با تعبیه چراغ راهنمای تغذیهای و درج آن بر روی محصولات، این مهم عملیاتی خواهد شد، کما اینکه اولین بستههای غذایی دارای چراغ راهنمای تغذیهای از اوایل سال جاری وارد بازار خواهند شد.
رئیس سازمان غذا و دارو همچنین عنوان کرد: مصادف با هفته سلامت در ابتدای اردیبهشت ماه که یک روز آن مختص غذا است به محصولاتی که ایمنی و سلامت را بر اساس معیارهای سازمان غذا و دارو رعایت کردهاند نشان ایمنی و سلامت اهدا خواهد شد.
دکتر دیناروند فعالیت اساسی دیگر سازمان غذا و دارو را بحث کنترل آلایندههای غذایی معرفی کرد و گفت: با راه اندازی سامانه جامع آزمایشگاهی و ارتقای شبکه آزمایشگاهی این موضوع نیز پیش خواهد رفت.
وی در پایان سخنان خود به کنترل باقیمانده سموم و آلایندهها نیز اشاره کرد و گفت: پیرو وعدهای که داده بودیم طی گزارشی عملکرد سالانه فرآوردههای غذایی ارائه خواهد شد و بدین صورت غذاهای دارای مشکل مشخص خواهند شد.
انتهای پیام/