رازهای دانش

آنتیاکسیدانها؛ معجزهای واقعی یا تبلیغی بازاری؟
آنتیاکسیدانها در چند دهه گذشته به یکی از موضوعات داغ در حوزه سلامت و تغذیه تبدیل شدهاند. از نوشیدنیها و غذاهای حاوی آنتیاکسیدان تا مکملهای غذایی، این ترکیبات بهعنوان راهحلی برای پیشگیری از پیری، سرطان، بیماریهای قلبی و حتی افزایش طول عمر تبلیغ میشوند!

غربالگری سرطان؛ وقتی پیشگیری از سرطان شبیه یک بازی پیشدستانه میشود
وقتی صحبت از سرطان میشود، بیشتر ما به آن به چشم یک مهمان ناخوانده نگاه میکنیم که ناگهان سر میرسد و چارهای جز پذیرش نیست. اما واقعیت این است که با کمک غربالگریهای منظم، میتوان این مهمان ناخوشایند را به خانه راه نداد.

کشفهای تصادفی- ۳؛
مهمترین یافته اتفاقی تاریخ| ظرف کپکزده آقای فلمینگ!
پنیسیلین بهعنوان اولین داروی آنتیبیوتیک جهان که از زمان کشف تاکنون جان میلیونها انسان را از مرگ حتمی ناشیاز عفونت نجات داده است در اثر یک اتفاق ساده شناسایی شد.

راز بقا؛ چرا دایناسورها منقرض شدند، اما پستانداران نه؟
دهها میلیون سال پیش دایناسورها حکمرانان آن دوران زمین در اثر حوادثی منقرض شدند، با این حال پستانداران کوچک و همهچیزخوار با انعطافپذیری بیشتر، توانستند از آن شرایط سخت جان سالم به در ببرند.

مطالعه مورد شاهدی؛ وقتی علم به گذشته نگاه میکند تا آینده را پیشبینی کند!
تصور کنید پزشکان در حال بررسی این هستند که آیا عادتهای زندگی شما میتواند عامل بیماریهایی مثل سرطان یا بیماریهای قلبی باشد. اما چگونه میتوان این ارتباط را کشف کرد؟

به مناسبت زادروز بتهوون؛
آیا مغز آهنگسازان نابغه با بقیه افراد فرق دارد؟
مطالعات علمی نشان میدهد مغز موسیقیدانان نابغه ویژگیهای خاصی دارد که آنها را از سایر افراد متمایز میکند. با این حال تمرین مداوم نیز عنصر موثری در یادگیری است.

در جستوجوی شبهعلم؛
کفبینی؛ وقتی خطوط دست، مسیر سرنوشت را گم میکنند!
روانشناسان معتقدند که کفبینی از اثر فورر یا بارنوم بهره میبرد. این پدیده روانشناختی نشان میدهد که انسانها تمایل دارند توضیحات کلی و مبهم را بهعنوان توصیف دقیقی از خودشان بپذیرند.

آهنربا شدن با واکسن و دیگر افسانههای علمی/ وقتی قوانین فیزیک هم باید تسلیم شوند
یکی از ویژگیهای مشترک باورهای شبه علم، تلاش برای تغییر قوانین مسلم فیزیکی یا طبیعی به نفع خودشان است. چه کسی به نیوتن یا انیشتین نیاز دارد وقتی میتوان با چند باور نادرست و نادیده گرفتن اصول علمی، یک تئوری جذاب و ساده ساخت؟

علم به زبان ساده ۹؛
قانون سوم نیوتن؛ عمل و عکسالعمل
قانون سوم حرکت نیوتن، با بیان اینکه هر عمل یک عکسالعمل برابر و در جهتی مخالف دارد، توضیحدهنده بسیاری از پدیدههای طبیعی و مقدورکننده فناوریهای مدرن است.

تاریخ از زاویه دید علم ۱۱؛
دستگاه چاپ گوتنبرگ چگونه مسیر تاریخ علم را تغییر داد؟
اختراع دستگاه چاپ گوتنبرگ شیوه انتقال اطلاعات را متحول کرد و تأثیر شگرفی بر جامعه گذاشت. امروز همچنان میتوان ردپای این اختراع را در پیشرفتهای علمی مشاهده کرد.