تکنولوژی سیلاژ خوراک کامل از دستاوردهای موسسه است
حسن خمیس آبادی رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور در گفتگو با خبرنگار آنا، ضمن گرامیداشت هفته پژوهش گفت: موسسه علوم تحقیقات دامی کشور یکی از بازوهای تحقیقاتی وزارت جهاد کشاورزی است که در حوزه مطالعات دام، طیور و زنبور عسل فعالیت میکند و در سالهای اخیر توانسته با توجه به سند امنیت غذایی و با توجه به فرمان رهبری در خصوص تجاری سازی فعالیتهای پژوهشی و تحقیقاتی خودمان را رونق دهیم و در این خصوص توانستیم دستاوردهایی را طی ۴ دهه اخیر داشته باشیم که در حدود ۲۳۰۰ پروژه تحقیقاتی را در زمینههای مختلف انجام دادیم که زمینههای مختلفی از جمله دام سبک، طیور، جوجه گوشتی، مرغ تخم گذار و ... میشود که تعدادی از این دستاوردها در بازار تجاری سازی شده اند.
وی ادامه داد: یکی از اهداف این پروژهها با توجه به وابستگی به نهادههای دامی به خارج از کشور و مخصوصا در حوزه ذرت و سویا باعث شده تا در سالهای اخیر به این فکر بیفتیم که در حوزه نهادههای دامی به سراغ تولید داخل برویم و وابستگی کمتری را به خارج از کشور داشته باشیم.
در این سالها سعی کردیم با استفاده از تمام ضایعات کشاورزی که در کشور وجود دارد و ارزش غذایی آنها مشخص است و اثر آنها را در تغذیه دام بررسی کردیم؛ سطوح مختلفی که هر کدام از این ضایعات میتوانند در جیره دام سهمی داشته باشند را تعیین کنیم و وارد بازار کنیم.
وی خاطر نشان کرد: یکی از این دستاوردهایی که ما در سالهای اخیر در خصوص جایگزینی نهادههای دامی به آن دسترسی پیدا کردیم همین تکنولوژی یا فن آوری سیلاژ خوراک کامل دام است که ما در سیلاژ دائم خوراک دام توانستیم مواد مغذی مورد نیاز دام را با توجه به شرایط فیزیولوژیک مختلف در این خوراک مختلف فراهم کنیم که بیشتر آن بر پایه ضایعات کشاورزی از جمله چغندر علوفهای و ضایعات پس از برداشت من جمله انواع ذراعتهای غلات و همچنین میوه و تره بار و ... است. توانستیم درصد مختلفی از نهادههای دامی را با اینها جایگزین کنیم و نقش موثری را در جلوگیری از خروج ارز و صرفه جویی ارزی در کشور داشته باشیم.
خمیس آبادی در خصوص اولویتهای پژوهشی که موسسه تحقیقاتی علوم دامی کشور بر روی آن متمرکز است، بیان کرد: یکی از اهداف حاکمیتی که موسسه بر روی آن تمرکز دارد، ذخایر ژنتیکی دام، طیور و زنبور عسل است. با توجه به تحریمهای موجود، موسسه تحقیقاتی علوم دامی کشور توانسته کلیه نژادهای بومی کشور من جمله دام و طیور را ثبت نژادشان را انجام دهد.
بانک ژنی در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور تشکیل شده است که به منظور حفاظت و حراست ذخایر ژنتیکی بومی کشور در حوزه دام سبک در حوزه طیور و در حوزه دام سنگین و همچنین نمونههای مختلف در کشور سعی کرده به حفظ ذخایر ژنتیکی کمک کند.
همچنین تبار نامهای برای اسب کشور از نژادهای مختلف از جمله نژاد کردی، ترکمن و ... ثبت نژاد شده است و برنامههایی را برای ارتقای حفظ ذخایر ژنتیکی کشور داشتیم تا کشورهای دیگر آن را به اسم خودشان ثبت نکنند. یکی دیگر از اهداف اصلی موسسه، حفظ ذخایر ژنتیکی دام، طیور و زنبور عسل است که در سالهای اخیر یک نژاد زنبور عسل هم به اسم نژاد آرام معرفی کردیم که مخصوص کشور خودمان است که محققان ما در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با فن آوریهایی که داشتند اقدام به معرفی این نژاد کردند و این نژاد وارد عرصه شده است و کاملا بومی کشور است وهنوز هم مشغول ارتقای آن هستیم.
انتهای پیام/