پیشنهاد سردبیر
فناوری +
علت خطرناک بودن شستن مرغ خام
شستن مرغ خام ممکن است کاری به ظاهر بهداشتی به نظر برسد؛ اما در واقع غیرضروری است و حتی میتواند خطرناک باشد.
بارش مداوم ریزشهابوارهها؛ «تهدیدی خاموش» برای پایگاههای آینده انسانها در ماه
ماه جوی ندارد، نه آبوهوا و نه باد. با این حال، همواره در معرض نوعی بمباران نامرئی قرار دارد؛ بارشی بیپایان از ریزشهابوارهها یعنی ذرات ریز سنگ و فلز که با سرعتی تا ۷۰ کیلومتر بر ثانیه حرکت میکنند. در حالی که برنامه آرتمیس ناسا در حال آمادهسازی برای ایجاد یک پایگاه دائمی بر سطح ماه است، درک این «تهدید خاموش» برای حفظ ایمنی فضانوردان آینده حیاتی شده است.
جادوی خون نایاب جهان؛ روایت علمی تلاشها برای ساخت «خون طلایی» در آزمایشگاه
نادرترین گروه خونی جهان و تلاش برای خلق «خون طلایی»
گاهی یک غیبت کوچک در سطح یک سلول، سرنوشت هزاران انسان را تغییر میدهد. گروه خونی نادر «آر. اچ نال» (Rh null) یکی از همین غیبتهاست؛ گروهی که نبود کامل مجموعهای از پروتئینهای حیاتی روی غشای گلبول قرمز، آن را به کمیابترین و شاید ارزشمندترین خون جهان تبدیل کرده است. گفته میشود تاکنون کمتر از پنجاه انسان در جهان این گروه خونی را داشتهاند؛ افرادی که زندگی روزمرهشان زیر سایه همیشگی خطر قرار دارد، چون در صورت یک تصادف ساده یا یک جراحی اورژانسی، تقریباً هیچ بانکی در جهان خون سازگار برایشان ندارد.
چگونه حیوانات را به بیماریهای انسانی مبتلا کردیم
در گونههای مختلف از حیوانات خانگی گرفته تا وحشی بیماریهای مزمن مانند دیابت، سرطان و آرتروز رو به افزایش است و بخش زیادی از این روند، نتیجه فعالیتهای انسان است. در پژوهشی جدید دانشمندان به بررسی این موضوع پرداختهاند که چگونه این روند در حال اتفاق است.
دوچرخهسواری، راز سلامت و عمر طولانی سالمندان ژاپنی
گروهی از پژوهشگران دانشگاه «تسکوبا» در ژاپن، مطالعهای بلندمدت انجام دادهاند تا بررسی کنند دوچرخهسواری منظم چگونه بر سلامت سالمندان اثر میگذارد. یافتههای آنان نشان میدهد دوچرخهسواری میتواند به افزایش بهزیستی و امید به زندگی کمک کند، بویژه در میان سالمندان ژاپنی که دیگر رانندگی نمیکنند. با توجه به اینکه شمار بیشتری از سالمندان ژاپنی تصمیم به تسلیم گواهینامه رانندگی خود گرفتهاند، پژوهشگران تاکید میکنند ایجاد نظامهای حمایتی اجتماعی برای تشویق به دوچرخهسواری بیش از پیش اهمیت یافته است.
یک استاد میکروبیولوژی دانشگاه آزاد واحد تهران شمال در گفتوگو با آناتک:
ویروس «تب برفکی» از قوانین تکامل برای فرار از ایمنی استفاده میکند
ویروسها همیشه از همانجایی حمله میکنند که کمتر انتظارش را داریم. تب برفکی نمونهای از همین نبردهای نادیدنی است؛ بیماریای که عامل آن، با بدنی کوچک و ساختاری ظاهراً ابتدایی، میتواند در چند ساعت چرخههای سلولی را بر هم بزند، بافتهای حساس دهان و پا را دچار تاول کند و در مقیاس یک گله، آشفتگی بزرگ بیافریند. پشت این تخریب سریع، معماری مولکولی ظریفی قرار دارد که تنها با شناخت دقیق آن میتوان فهمید چگونه یک ذرهٔ نامرئی اینچنین بر بدن دام اثر میگذارد.
روایت علمی «تب برفکی» یک حمله ویروسی در مقیاس نادیدنی
وقتی یک دام دچار تاولهای دردناک دهان و سم میشود، نخستین پرسشی که به ذهن میرسد این است که چه عاملی چنین تخریبی را در زمانی کوتاه ایجاد میکند. «تب برفکی» نام بیماری آشنایی است، اما پشت این نام ساده، ویروسی پنهان شده که رفتار آن نمونهای جذاب از پیچیدگی در جهان میکروسکوپی است. ویروسی که با ساختاری کوچک، اما با سرعت و سازگاری بالا، یکی از شگفتانگیزترین پاتوژنهای دنیای حیوانات را شکل میدهد.
مصرف روزانه قهوه و کاهش خطر یکی از شایعترین آریتمیهای قلبی
پژوهش جدیدی نشان میدهد که نوشیدن قهوه ممکن است به محافظت از قلب در برابر فیبریلاسیون دهلیزی (ای فیب- AFib) کمک کند؛ یعنی اختلالی شایع در ریتم قلب که باعث تپش سریع و نامنظم قلب میشود و گاهی به سکته مغزی یا نارسایی قلبی منجر میگردد.
کشف یک ماده شیمیایی مرتبط با تروما و افسردگی در مغز
دانشمندان علوم اعصاب از دانشگاههای کلمبیا و مکگیل موفق به شناسایی مادهای شیمیایی در مغز شدهاند که به نظر میرسد در بروز افسردگی و افکار خودکشی در افرادی که در دوران کودکی با تروما یا ناملایمات زندگی روبهرو بودهاند، نقش دارد.
دانشمندان پیشنهاد میدهند قسمتی از آخر هفته خود را در طبیعت بگذرانید
وقتگذرانی در فضای سبز، استرس را کاهش میدهد
تنها گذراندن چند دقیقه از روزهای آخر هفته در میان درختان میتواند حالوهوای ما را دگرگون کند. نسیم خنک، صدای خشخش برگها و بوی خاک پس از باران، همه اینها آرامشی میآورند که در هیچ دارویی پیدا نمیشود. در دنیایی که اضطراب تبدیل به بخش ثابتی از زندگی شده، طبیعت بهنظر تنها درمانگر خاموش ماست. اما علم دقیقاً چه میگوید؟ چرا بودن در فضای سبز واقعاً استرس را کاهش میدهد؟ پاسخ در درون مغز، بدن و حتی ژنهای ما نهفته است.
