پیشنهاد سردبیر
فناوری +
«هنگری» ناشی از تعامل بدن، مغز و آگاهی درونی است
گرسنگی، قبل از معده، ذهن را تحت تأثیر قرار میدهد
گرسنگی میتواند قبل از معده، رفتار انسان را بههم بریزد. پژوهشهای تازه نشان میدهد حالتی که به «هَنگری» (Hangry) معروف شدهاست، حاصل یک واکنش ساده احساسی نیست، بلکه نتیجه برهمکنش دقیق میان سطح انرژی بدن، پردازشهای مغزی و میزان آگاهی فرد از وضعیت درونی خود است؛ فرآیندی که میتواند تصمیمگیری، روابط اجتماعی و ثبات هیجانی را بهطور محسوسی تحت تأثیر قرار دهد.
چرا متخصصان پوست مصرف مکملهای «کلاژن» را توصیه نمیکنند
کلاژن که فراوانترین پروتئین ساختاری بدن انسان است و نقشی کلیدی در استحکام و انعطافپذیری پوست و سلامت بافتهای همبند دارد، با افزایش سن و عوامل محیطی دچار افت میشود؛ موضوعی که محبوبیت مکملهای خوراکی کلاژن را افزایش داده، هرچند شواهد علمی درباره اثربخشی آنها همچنان محل تردید است.
ایدهای الهام گرفته شده از DNA میتواند برای پلاستیکها تاریخ انقضا تعیین کند
یک ترفند ساده شیمیایی برای پایان دادن به عمر پلاستیکها
دیدن زبالههای پلاستیکی هنگام پیادهروی، یک شیمیدان را بر آن داشت تا دوباره به این پرسش فکر کند که چرا پلاستیکهای مصنوعی برای همیشه باقی میمانند؛ اما پلیمرهای طبیعی نه. با تقلید از ویژگیهای ساختاری بسیار کوچکی که در DNA و پروتئینها وجود دارد، پژوهشگران پلاستیکهایی طراحی کردهاند که در عین دوام، میتوان آنها را بهگونهای فعال کرد که به طور طبیعی تجزیه شوند. سرعت این تجزیه میتواند با دقت بالا تنظیم شود؛ از چند روز تا چند سال، یا حتی با نور یا سیگنالهای شیمیایی ساده فعال شود. این کشف میتواند همهچیز را، از بستهبندی مواد غذایی گرفته تا دارورسانی، دگرگون کند.
ماشینها به سطح خلاقیت انسانهای عادی رسیدند
خلاقیت بهعنوان یکی از آخرین مرزهای تمایز انسان و ماشین شناخته میشود. تواناییای که طی سالها تصور میشد ریشه در تجربه زیسته، احساس و تخیل انسانی دارد و الگوریتمها هرگز به آن دست نخواهند یافت. اما پژوهشی تازه نشان میدهد این مرز در حال جابهجایی است. اکنون هوش مصنوعی میتواند در برخی آزمونهای استاندارد خلاقیت، از انسانی با خلاقیت متوسط پیشی بگیرند. با این حال، یک واقعیت کلیدی همچنان پابرجاست؛ خلاقترین ذهنهای انسانی هنوز دستنیافتنی باقی ماندهاند.
جایی که سرماخوردگی پیش از آغاز، متوقف میشود
احتمال ابتلای شما به سرماخوردگی و اینکه تا چه حد آزاردهنده باشد؛ ممکن است بیش از آنکه به خود ویروس بستگی داشته باشد، به بدن شما وابسته باشد.
گفتوگوی اختصاصی آناتک با استاد حشرهشناسی «دانشگاه آبرن»:
چگونگی مصرف آنتیبیوتیکها را از مورچهها بیاموزیم
در حالی که انسانها در کمتر از یک قرن با بحران جهانی مقاومت آنتیبیوتیکی روبهرو شدهاند، مورچهها میلیونها سال است بدون گرفتارشدن در این دام با عوامل بیماریزا مقابله میکنند. پژوهشی تازه نشان میدهد این حشرات اجتماعی با راهبردهای شیمیایی پیچیده و هدفمند، میتوانند الهامبخش نسل جدید داروهای ضدعفونیکننده باشند. در ادامه گفتگوی ویژه آناتک را با «کلینت پنیک»، حشرهشناس آمریکایی و پژوهشگر این پژوهش میخوانید.
یک داروی معمولی، عمر دیابتیها را افزایش میدهد
داروی کاهش کلسترول که سالها فقط به بیماران پرخطر توصیه میشد، حالا برای بیشتر افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ معنای تازهای پیدا کرده باشد. شواهد جدید نشان میدهد «استاتینها» (Statin) میتوانند خطر مرگ و حوادث قلبی را حتی در کسانی کاهش دهند که روی کاغذ، در گروه کمخطر قرار میگیرند.
«بامبو» بهعنوان یک ابرغذای قدرتمند جدید مطرح میشود
بامبو تنها گیاهی با رشد سریع نیست بلکه ممکن است یک ابرغذای قدرتمند جدید باشد که از دیدگان ما پنهان مانده است. اصطلاح «ابرغذا» یا «سوپرفود» (Super Food) یک واژه بازاریابی برای اشاره به آن دسته از مواد خوراکی است که تأثیر زیادی بر روی سلامتی مصرفکننده دارند.
یک استاد دانشگاه علوم پزشکی آزاد تهران در گفتوگو با آناتک بررسی کرد
نقش پنهان گیاهان در ضدعفونی هوا و سطوح
گیاهان فقط تزئینی نیستند. بسیاری از آنها بهطور طبیعی موادی تولید میکنند که میتوانند جلوی رشد میکروبها را بگیرند؛ از ترکیباتی که در برگ و ریشه ذخیره میشوند تا موادی که هنگام خردشدن یا سوختن آزاد میشوند. همین توانایی پنهان باعث شده است برخی گیاهان از گذشته تا امروز بهعنوان ابزارهای طبیعی ضدعفونیکننده شناخته شوند، هرچند سازوکار واقعی این اثرات تازه در حال روشنشدن است.
دانشمندان ثابت کردند پرندگان تجربههای ذهنی مشابه انسان دارند
آگاهی پدیدهای فراتر از مغز انسانهاست. تحقیقات علمی اثبات کردهاند که پرندگان نیز دارای تجربههای ذهنی مشابه با پستانداران هستند و این کشف انقلابی را علم نوروبیولوژی محقق کرده است.
