مدیرکل امور فراوردههای طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: طیف مکملها و ویتامینهای مصرفی کشور وسیع است، اما در این میان فراوردههای مورد استفاده در حفظ سلامت عمومی بدن مانند مولتیویتامینها پرمصرفترینها هستند.
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: برنامه پایش باقیمانده آفتکشها، فلزات سنگین و نیترات در محصولات خام کشاورزی به طور مستمر توسط معاونتهای غذا و داروی سراسر کشور انجام میشود.
وزیر بهداشت از بهرهبرداری ۴۴ پروژه حوزه سلامت استان اردبیل به ارزش یک هزار میلیارد تومان خبر داد و گفت: در دولت مردمی ۱۰۰ پروژه بهداشتی و درمانی در این استان تعریف شده که سایر پروژهها نیز تا یک سال آینده، تکمیل میشود.
رئیس اداره مبارزه با بیماریهای قابل انتقال از حیوان به انسان وزارت بهداشت با اعلام وقوع چهار مورد مرگ هاری از ابتدای سال جاری تا کنون از مردم خواست از نزدیک شدن به سگهای ولگرد و بدون صاحب بپرهیزند.
یک متخصص تغذیه بر محدود کردن استفاده از خوراکیها و نوشیدنیهای شیرین برای کاهش استرس تاکید کرد و گفت: مصرف زیاد کافئین میتواند به ایجاد استرس، اضطراب و حتی افسردگی کمک کند.
یک دکترای تخصصی قارچشناسی پزشکی با تاکید بر اینکه قارچ فلهای و بستهبندیشده بدون آرم «سیب سلامت» نخرید، گفت: حرارت و پختن قارچهای سمی نمیتواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.
روز جهانی ایمنی غذا هر سال در هفتم ژوئن مقارن با ۱۸ خرداد ۱۴۰۳ برگزار میشود و شعار تعیینشده برای آن در سال جاری، «ایمنی مواد غذایی: آمادگی برای موارد غیرمنتظره» است.