علم - فناوری +

فناوری +
میکروب‌های زیر یخ اقیانوس منجمد شمالی، اقلیم زمین را دگرگون می‌کنند

میکروب‌های زیر یخ اقیانوس منجمد شمالی، اقلیم زمین را دگرگون می‌کنند

پژوهشگران برای نخستین‌ بار حیات میکربی فعالی را زیر یخ اقیانوس منجمد شمالی شناسایی کرده‌اند؛ میکرب‌هایی که می‌توانند نیتروژن را از جو جذب کنند و در چرخه‌های زیستی و اقلیمی زمین نقش دارند.
پیوند مدفوع، راهی تازه برای درمان افسردگی

پیوند مدفوع، راهی تازه برای درمان افسردگی

روشی جدید برای درمان افسردگی از راه روده پیشنهاد شده است. پژوهشی تازه نشان می‌دهد که «پیوند میکروبی مدفوع» (Fecal Microbiota Transplantation) روشی که برای بازگرداندن تعادل باکتری‌های روده طراحی شده می‌تواند در کاهش علائم افسردگی مؤثر باشد. تحلیل ۱۲ مطالعه‌ی بین‌المللی نشان داده است که این درمان زمانی بیشترین اثر را دارد که به‌صورت تزریق مستقیم به روده انجام شود، نه از راه دهان.
پژوهشگران معمای ۲۵ ساله بیماری «کرون» را حل کردند

پژوهشگران معمای ۲۵ ساله بیماری «کرون» را حل کردند

پژوهشگران دانشگاه «سن‌دیگو»، پس از بیش از دو دهه، موفق شدند راز نحوه عملکرد نخستین ژن مرتبط با بیماری کرون را فاش کنند. این کشف نشان می‌دهد که اختلال در تعامل میان دو پروتئین کلیدی می‌تواند تعادل سیستم ایمنی روده را برهم زند و به التهاب مزمن منجر شود؛ یافته‌ای که ممکن است مسیر درمان‌های آینده را تغییر دهد.
دانشمندان راز اسپاگتی بی‌نقص را کشف کردند

دانشمندان راز اسپاگتی بی‌نقص را کشف کردند

دانشمندان دریافتند که گلوتن عامل اصلی استحکام اسپاگتی است و مانند یک «شبکه ایمنی میکروسکوپی» عمل می‌کند که از فروپاشی رشته‌های پاستا جلوگیری می‌کند. تصویربرداری پیشرفته نشان داد که پاستا‌های بدون گلوتن به راحتی از هم می‌پاشند مگر آنکه دقیقا در شرایط پخت مناسب طبخ شوند. همچنین نمک نیز نقش ساختاری فراتر از طعم در حفظ بافت پاستا دارد. این یافته‌ها می‌تواند به بهبود کیفیت محصولات بدون گلوتن از نظر بافت و عملکرد در پخت کمک کند.
ترس‌های هالووینی بی‌خطر نیستند
تجربه‌های مکرر ترس باعث ضعف سیستم ایمنی می‌شود

ترس‌های هالووینی بی‌خطر نیستند

تفریحِ هالووین بیش از هیجان، ترس بار می‌آورد. در فرهنگ‌های دیگر، فرصتی برای لباس‌های عجیب، دیوار‌های تاریک و داستان‌های ترسناک است، اما آیا میدانِ بازیِ این سرگرمی‌ها برای بدنِ ما بی‌خطر است؟ پژوهش‌های علمی نشان می‌دهند ترس، حتی اگر موقتی یا سرگرم کننده باشد؛ می‌تواند سازوکار‌های عصبی، هورمونی، ایمنی و متابولیک بدن را تحت تأثیر قرار دهد و اگر مکرر یا مزمن شود، ممکن است پیامد‌های قابل‌توجهی داشته باشد.
توضیح تکامل درباره اینکه چرا زنان بیشتر از مردان عمر می‌کنند

توضیح تکامل درباره اینکه چرا زنان بیشتر از مردان عمر می‌کنند

یک تیم بین‌المللی از پژوهشگران به سرپرستی دانشمندان موسسه انسان شناسی تکاملی «ماکس پلانک» در «لایپزیگ»، همراه با ۱۵ همکار از نقاط مختلف جهان، جامع‌ترین مطالعه تا زمان حاضر را درباره تفاوت‌های طول عمر میان دو جنس در پستانداران و پرندگان انجام داده‌اند. یافته‌های آنها نور تازه‌ای بر یکی از پرسش‌های دیرپای زیست شناسی می‌افکند: چرا نر‌ها و ماده‌ها به صورت متفاوتی پیر می‌شوند؟
افزودن موز به اسموتی همه چیز را خراب می‌کند

افزودن موز به اسموتی همه چیز را خراب می‌کند

اسموتی‌ها راهی سریع و خوش‌مزه برای مصرف مقدار زیادی میوه و سبزیجات هستند؛ اما برخی ترکیب‌های مواد اولیه ممکن است آن‌قدر‌ها هم که به نظر می‌رسند سالم نباشند. دانشمندان دانشگاه تحقیقات دولتی کالیفرنیا، دیویس دریافتند که نوع میوه‌هایی که با هم ترکیب می‌شوند می‌تواند بر میزان مواد مغذی‌ای که بدن واقعا جذب می‌کند تاثیر بگذارد.
چرا شروع هفته حال ما را بد می‌کند
وقتی مغز هنوز در تعطیلات است اما تقویم فرمان بازگشت می‌دهد

چرا شروع هفته حال ما را بد می‌کند

وقتی عصر جمعه یا یکشنبه فرا می‌رسد، انسان احساس سنگینی در ذهن پیدا می‌کند: ساعت‌های آزاد تعطیلات به پایان می‌رسند، مسئولیت‌های کاری یا تحصیلی دوباره سر می‌رسند و ذهن آماده نیست. این احساس، ناخوشایند نیست، اما آیا تنها عادت است؟ پژوهش‌ها نشان می‌دهند که آغاز هفته، چه از شنبه و چه از دوشنبه، از چند جنبه‌ی روانی، زیستی و فرهنگی برای ما چالش‌برانگیز است.
عفونت ویروسی عامل پنهان ضعف کندوها

عفونت ویروسی عامل پنهان ضعف کندوها

پژوهشگران کانادایی نشان داده‌اند که عفونت‌های ویروسی، علت اصلی برهم خوردن نظم کندو و ضعف در ملکه زنبورهاست. اما افزودن متیل اولئات ممکن است به تثبیت کندو در زمان‌هایی که بهره‌وری کم شده است، کمک کند.
شاید انسان روزی از «راست روده» نفس بکشد

شاید انسان روزی از «راست روده» نفس بکشد

آزمایش‌های انسانی قدمی تازه در علم تنفس مصنوعی برداشت. در نگاه نخست، «تنفس از راه روده» شاید مضحک به نظر برسد، اما پژوهشی تازه در ژاپن نشان داده است که تزریق مایع اکسیژن‌دار از طریق مقعد می‌تواند بی‌خطر باشد و شاید روزی به نجات جان بیماران کمک کند. آزمایش‌های انسانی جدید نشان داده‌اند که بدن می‌تواند این فرآیند را بدون عارضه‌ی جدی تحمل کند و این آغاز راهی است که ممکن است علم پزشکی را دگرگون کند.
نیازمندیها