تحول دانش‌بنیانی در آبزی‌پروری جنوب

سیستم مداربسته‌ دانش‌بنیان صنعت پرورش بچه ماهی کشور را متحول می‌کند

سیستم مداربسته‌ دانش‌بنیان صنعت پرورش بچه ماهی کشور را متحول می‌کند
نوآوری یک شرکت دانش‌بنیان در به‌کارگیری فناوری مداربسته، مسیر تولید، تأمین و حتی صادرات بچه‌ماهی دریایی را در جنوب کشور دگرگون کرده است. این شرکت اعلام کرده است که از سال ۹۲ به‌عنوان تنها مجموعه تأمین‌کننده ماهیان دریایی در جنوب کشور با بهره‌گیری از سیستم پرورش مداربسته فعالیت می‌کند.

به گزارش خبرگزاری آنا؛ مدیر یک کارخانه دانش‌بنیان در استان بوشهر می‌گوید که مجموعۀ آن‌ها فعالیت خود را از سال ۹۲ آغاز کرده است و به‌عنوان تنها مجموعۀ تأمین ماهیان دریایی در جنوب کشور به‌صورت مداربسته فعالیت می‌کند. به گفته مدیر کارخانه، این شرکت بچه‌ماهی سی‌بس (Sea Bass) را در سایز دو صدم گرم از استرالیا وارد ایران می‌کند و در مجموعه مداربسته خود، تحت کنترل کامل تمام پارامترها، آنها را تا سایز ۵۰ تا ۱۰۰ گرم پرورش می‌دهد.

به گفته حسین شاهرخی مدیر این کارخانۀ دانش‌بنیان، مجموعۀ تحت مدیریت او با بهره‌گیری از یک شناور تخصصی حمل ماهی زنده که به گفته شرکت تنها شناور حمل ماهی زنده در کشور است بچه‌ماهی‌ها را به مشتریان خود که عمدتاً قفس‌های پرورش ماهی در جنوب کشور هستند، منتقل می‌کند. علاوه بر تأمین داخلی، شرکت صادرات بچه‌ماهی زنده به کشور قطر را نیز در دستور کار دارد.

او اضافه می‌کند که مجموعۀ آن‌ها یک کسب‌وکار خانوادگی است و خانواده بنیان‌گذار شرکت از سال ۷۵ در استان بوشهر در حوزه آبزیان فعالیت داشته‌اند و عمدتاً در زمینه میگو کار می‌کرده‌اند. در سال ۸۷ این مجموعه با مشارکت تیمی نروژی تصمیم به راه‌اندازی سیستم پرورش مداربسته گرفت.

برخلاف مجموعه‌های دیگر فعال در کشور که عمدتاً پرورش ماهی را در قفس یا کنار رودخانه و با استفاده از منابع آب دائمی انجام می‌دهند، سیستم این شرکت مبتنی بر مدل مداربسته با فیلتراسیون تخصصی و حداقل تعویض آب است.

مدیر این کارخانه دانش‌بنیان تأکید کرده است که یکی از بزرگ‌ترین مشکلات صنعت پرورش ماهی در کشور، تأمین سرمایه در گردش است، بانک‌ها با شرایط سخت، تضامین سنگین و نرخ‌های بالای تسهیلات، عملاً امکان دریافت حمایت مالی مناسب را کاهش داده‌اند. او می‌گوید که قطعاً اگر بتوانیم تسهیلات خوبی بگیریم، توسعه بسیار زیادی را می‌توانیم انجام دهیم.

انتهای پیام/

ارسال نظر
گوشتیران
قالیشویی ادیب
رسپینا