آناتک - علم و پژوهش

علم و پژوهش
مگس‌های میوه، راهنمایان کوچک برای درک خطرات سفرهای فضایی

مگس‌های میوه، راهنمایان کوچک برای درک خطرات سفرهای فضایی

مگس‌های میوه را معمولا به‌ عنوان آفات مزاحم روی میوه‌های در حال خراب شدن می‌شناسیم؛ اما همین موجودات ریز، امروز به یکی از مهم‌ترین دستیاران دانشمندان تبدیل شده‌اند. در آزمایشی تازه، پژوهشگران نشان دادند مگس‌های میوه می‌توانند در سانتریفیوژی با چرخش بسیار بالا، نیروهایی تا ۱۳ برابر شتاب گرانش زمین (۱۳G) را تحمل کنند، زنده بمانند و حتی تولید مثل کنند.
تقویت سلول‌های «قاتل طبیعی»؛ رویکردی تازه برای مقابله با سرطان‌های مقاوم

تقویت سلول‌های «قاتل طبیعی»؛ رویکردی تازه برای مقابله با سرطان‌های مقاوم

یک راهبرد جدید برای تقویت دفاع طبیعی سیستم ایمنی بدن در برابر سرطان، نتایج امیدوارکننده اولیه‌ای را به‌ ویژه برای بیمارانی که گزینه‌های درمانی محدودی دارند، نشان داده است. پژوهشگران دانشگاه مک‌گیل با ابداع روشی نوین در استفاده از سلول‌های «قاتل طبیعی» (NK) برگرفته از خون بند ناف، راهکار امیدوارکننده‌ای را برای درمان سرطان‌های تهاجمی ارائه داده‌اند.
قدمت مصرف لبنیات در ایران به ۹۰۰۰ سال قبل می‌رسد

قدمت مصرف لبنیات در ایران به ۹۰۰۰ سال قبل می‌رسد

پژوهشی تازه نشان می‌دهد رشته‌کوه‌های زاگرس در ایران نه ‌تنها یکی از خاستگاه‌های اهلی‌سازی بز به شمار می‌آید بلکه ساکنان این منطقه حدود ۹۰۰۰ سال پیش از شیر و فرآورده‌های لبنی نیز استفاده می‌کرده‌اند.
«ملاتونین» مکمل می‌تواند باعث کابوس‌های نگران‌کننده شود

«ملاتونین» مکمل می‌تواند باعث کابوس‌های نگران‌کننده شود

مصرف «ملاتونین» در سال‌های اخیر، به‌عنوان راهکاری ساده برای بهبود خواب به‌طور چشمگیری افزایش یافته است، اما هم‌زمان گزارش‌هایی از تجربه‌ی خواب‌های شدید و گاه کابوس‌گونه نیز بیشتر شده‌اند. این پدیده، توجه پژوهشگران علوم اعصاب و پزشکی خواب را به خود جلب کرده است. آیا هورمونی که قرار است چرخه‌ی خواب را تنظیم کند، می‌تواند به‌طور ناخواسته محتوای خواب را نیز دگرگون کند؟ پاسخ این پرسش، ما را به لایه‌های عمیق‌تری از سازوکار مغز در هنگام خواب هدایت می‌کند.
رادار‌های هواشناسی و نظامی امکان تغییر اقلیم را ندارند
پروفسور اربابی متخصص اقلیم‌شناسی در گفت‌وگو با آناتک:

رادار‌های هواشناسی و نظامی امکان تغییر اقلیم را ندارند

ایران در حال تجربه چهره جدید و متفاوتی از آب‌وهواست. سرزمینی که میان خشکسالی‌های همیشگی و سیلاب‌های غیرمنتظره گیر افتاده است. حالا تلاقی سامانه‌های بزرگ جهانی با رشته‌کوه‌های زاگرس و البرز، شرایطی را رقم زده که بارش‌های کوتاه‌مدت، اما بسیار شدید، به یک پدیده تازه تبدیل شده‌اند. این تغییرات اقلیمی که فراتر از چارچوب‌های فصلی گذشته عمل می‌کنند، نشان می‌دهد که الگو‌های جوی ایران به سمتی حرکت کرده‌اند که دیگر نمی‌توان با نگاه سنتی به آنها نگریست.
ادویه‌ای‌ خوشبو، سلاحی مخفی در مقابل «ابر باکتری‌ها»

ادویه‌ای‌ خوشبو، سلاحی مخفی در مقابل «ابر باکتری‌ها»

یک ترکیب آشنا که در مواد غذایی روزمره یافت می‌شود، ممکن است ظرفیت غیرمنتظره‌ای در مقابله با مقاومت آنتی‌بیوتیکی داشته باشد. پژوهشگران در نشریه Engineering گزارش کردند «اسید سینامیک» (Cinnamic Acid)، ترکیب طبیعی موجود در دارچین و از افزودنی‌های پرکاربرد غذایی، می‌تواند در فرآیند انتقال مقاومت آنتی‌بیوتیکی میان باکتری‌ها اختلال ایجاد کند.
پژوهشگران کشور مبدا پیدایش «گندم نان» را کشف کردند

پژوهشگران کشور مبدا پیدایش «گندم نان» را کشف کردند

بررسی داده‌های ژنتیکی و بقایای گیاهیِ به‌دست‌آمده از سکونتگاه‌های باستانی در گرجستان، پژوهشگران را به شواهدی رسانده است که می‌تواند محل پیدایش گندم نان (معمولی) را روشن‌تر کند؛ غله‌ای که امروز مهم‌ترین گونه گندم در جهان به شمار می‌رود.
راهکار جدید دانشمندان برای ضربه‌فنی کردن روماتیسم

راهکار جدید دانشمندان برای ضربه‌فنی کردن روماتیسم

اگر درمان‌های رایج روماتیسم برای شما اثربخش نبوده، شاید مشکل از سیستم ایمنی نباشد. کشف ارتباط میان سوخت‌وساز اسیدهای چرب و سلامت مفاصل، دریچه‌ای رو به درمان‌های کم‌عارضه و هوشمندی گشوده است که با هدف قرار دادن متابولیسم سلولی، زندگی بیماران را متحول خواهد کرد.
خداحافظی با جای زخم در بدن انسان

خداحافظی با جای زخم در بدن انسان

زخم‌هایی که در بدن انسان هرگز محو نمی‌شوند، به زودی به تاریخ می‌پیوندند. یافته‌های جدید نشان می‌دهد که بدن پستانداران پتانسیل پنهانی برای ترمیم بدون نقص دارد. دانشمندان با فعال کردن مسیرهای زیستی خاص، موفق به القای فرآیندی شده‌اند که در آن بدن به جای «وصله زدن» زخم با اسکار، اقدام به «نوسازی» کامل ساختار از دست رفته می‌کند.
هورمون شادی ممکن است در شنوایی اختلال ایجاد کند

هورمون شادی ممکن است در شنوایی اختلال ایجاد کند

سروتونین معمولا با احساس آرامش، بهبود خلق‌وخو و درمان افسردگی شناخته می‌شود. ماده‌ای شیمیایی در مغز که به بسیاری از ما کمک می‌کند حال بهتری داشته باشیم. اما پژوهشی‌ تازه نشان می‌دهد همین ماده مفید، در شرایطی خاص ممکن است پیامد ناخواسته‌ای بر ادراک شنوایی داشته باشد.