از «جوش شیرین» تا «سیم­پیچ تسلا» در کافه علم هجدهم

به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا، پردیس مرکزی دانشگاه تهران، میزبان مجموعه‌ای از کافه‌علم‌ها با عنوان «آزمایش‌های علمی از نزدیک» بود. در این کافه‌علم‌ها آزمایش‌های گوناگون علمی به صورت تعاملی و با رویکرد حل مساله‌ای انجام و سپس فرآیند علمی آن از سوی مروجان علم تشریح شد.

این آزمایش‌ها از یک سو موضوعاتی در علم فیزیک همچون فشار هوا، مرکز ثغل و تسلاکویل را واکاوی کردند و از سوی دیگر به معرفی و تحلیل واکنش‌های شیمیایی مهمی که با پراکسید هیدروژن، جوش شیرین و... صورت می‌گیرد و نیز آزمایش‌هایی که منجر به فرآورده هایی همچون دی‌اکسید کربن، کربنات سدیم و...می‌شود پرداختند.

این کافه‌علم‌ها نخستین مجموعه‌ از کافه‌علم‌های جایزه مصطفی^(ص) با محوریت آزمایش‌های تعاملی است. کافه‌علم با رویکرد همگانی‌سازی علم می‌کوشد علم را در محیط‌های عمومی و با زبانی صمیمی و گفتگو-محور و زیر نظر یک یا چند مروج علم در دسترس همگان قرار دهد. این رویداد از آغاز سال 1400 تاکنون در شهرهای مختلف ایران به اجرا درآمده است.