چرا سیر باعث بوی بدن دهان میشود؟///////دپویی شیفت عید//////
به گزارش خبرنگار گروه علم و فناوری خبرگزاری آنا، سیر حاوی ماده شیمیایی به نام «آلیل سیستین سولفوکسید» یا «آلیین» است. وقتی یک حبه خام سیر خرد یا له میشود، آنزیمی در سلولهای سیر رها میشود که در عرض چند ثانیه با آلیین واکنش نشان میدهد، در نتیجه ماده شیمیایی به نام «آلیسین» تولید میشود. این ماده به مواد شیمیایی دیگری تجزیه میشود که اکثر آنها بوی بدی دارند.
تقریباً تمام این مواد شیمیایی در معده و کبد فرد تجزیه میشود اما «آلیل متیل سولفید» از روند هضم جان سالم به در میبرد و وارد جریان میشود. این ماده شیمیایی از ریهها به هوای بازدم سرایت میکند، بدینترتیب نفس فرد بو میگیرد. این بو میتواند تا دو روز در نفسهای فرد باقی بماند. مسواک زدن تأثیر ناچیزی در رفع بوی بد دهان دارد چراکه این ماده شیمیایی مذکور در خون فرد جریان دارد.
انتهای پیام/4021/
انتهای پیام/
- تبلیغات در گوگل
- بهترین کارگزاری بورس
- ثبت نام آمارکتس
- سایت رسمی خرید فالوور اینستاگرام همراه با تحویل سریع
- یخچال فریزر اسنوا
- گاوصندوق خانگی
- تاریخچه پلاک بیمه دات کام
- ملودی 98
- خرید سرور اختصاصی ایران
- بلیط قطار مشهد
- رزرو بلیط هواپیما
- ال بانک
- آهنگ جدید
- بهترین جراح بینی ترمیمی در تهران
- اهنگ جدید
- خرید قهوه
- اخبار بورس