چرا نباید روی روغن در حال آتش آب بریزیم؟+ فیلم

به گزارش خبرنگار حوزه علم، فناوری و دانش‌بنیان گروه فناوری خبرگزاری آنا، شاید برای افراد این اتفاق بیفتد که ظرف روغن روی اجاق‌گاز بیش‌ازحد داغ شود و سپس آتش بگیرد. در این موقعیت خیلی از افراد تصور می‌کنند برای خاموش کردن آتش باید از آب استفاده کنند،‌ درصورتی‌که وقتی روی آن آب بریزید آب تبخیر می‌شود اما ذرات چربی را با خود حمل می‌کند و به‌شدت موجب گسترش آتش می‌شود. درعوض با قرار دادن یک درپوش روی آن،‌ آتش به‌راحتی خاموش می‌شود.

انتهای پیام/4112/