صنعت تولید جلبک در کشور توسعه‌ می‌یابد

به گزارش گروه علم و فناوری خبرگزاری آنا از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، مصطفی قانعی در خصوص توسعه صنعت جلبک در کشور، بیان کرد: «تولید جلبک در سند ملی توسعه زیست فناوری کشور نیز آمده است که در آن سند آمده باید برای توسعه، تجاری‌سازی و شناسایی انواع جلبک‌ها، ریزجلبک‌ها و محصولات دانش‌بنیان در حوزه زیست فناوری منابع آبی و دریایی اقدامات لازم صورت گیرد».

به گفته قانعی، خواص متعدد جلبک‌ها موجب شده تا حدود ۴۰ تا ۵۰ نوع محصول با کاربری‌های مختلف در زمینه تولید موادغذایی، آرایشی‌- بهداشتی، دارویی و کشاورزی، تصفیه آب، تامین علوفه و مکمل غذایی دام و شیلات به کار برده شود.

دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری تصریح کرد: «جلبک موجودی زنده است که به دو شکل در آب تازه و نمکی رشد می‌کند. این یک نوع از انواع باکتری است که اغلب به جلبک سبز-آبی اشاره دارد. درست مانند گیاهان، این باکتری هم می‌تواند از نور خورشید از طریق فرآیندی به نام فتوسنتز بهره‌مند شود».

منبع: مهر