طبع، خواص، مضرات و مُصلح جوز هندی در ویکی آنا
به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، در دوران باستان، تمدن های رومی و یونانی از جوز هندی به عنوان تقویت کننده مغز استفاده می کردند.
جوز هندی تخم سخت و خوشبوی درخت جوز بویا است که معمولا به صورت پودر و به عنوان ادویه استفاده می شود و مصرف آن در مناطق گرمسیری بسیار رایج است. عطر و بوی تند و مطبوع جوز هندی ، آن را به یکی از طعم دهنده ها و ادویه های پر مصرف تبدیل کرده است .هر دانه از جوز هندی با پوششی سخت و قهوه ای رنگ ممایل به خاکستری با شیارهایی عمیق احاطه شده است.
این درخت معمولا در منطقهی کارائیب، نقاط گرمسیری و در جنوب هند، در ایالت کرالا میروید و احتمالا در طول تجارت باستانی ادویه وارد این منطقه شده است. جوز هندی ادویهی بومیِ جزیرههای اطراف اندونزی است، ولی درحالِحاضر استفادهی جهانی دارد.
خواص و مضرات جوز هندی
- براى تقویت هاضمه نافع است.
- اگر از اضطراب یا افسردگی رنج می برید، جوز هندی می تواند یک درمان عالی باشد.
- جوز هندی آرامش بخش بسیار مؤثری است.
- یکی دیگر از خواص جوز هندی که کمتر شناخته شده است، مقابله با سلولهای سرطانی است.
- ضماد آن براى معالجه بیماریهاى آمیزشى کاربرد دارد.
- در طب کره جوز هندى را براى مالش عضو بیمار مخصوصا در تسکین درد روماتیسم استعمال می کنند.
- خوردن آن براى اخراج اقسام کرم معده و روده و کرم کدو مفید است.
- جوز هندی تمام سموم ذخیره و انباشتهشده در کبد و کلیه را ازبین میبرد و به سم زدایی بدن کمک میکند.
- اگر از مفاصل دردناک، درد عضلانی، آرتریت، زخم و سایر بیماری ها رنج می برید، از جوز هندی استفاده کنید.
- برای درمان یبوست، اسهال و نفخ، یک نوک انگشت پودر جوز هندی را در سوپ یا غذای خود مصرف کنید.
- روغن و فیبر موجود در جوز هندی سبب بهبود عملکرد سیستم گوارشی انسان میشود.
- خواص ضدباکتریایی جوز هندی باعث شده بتواند باکتریهای مضر دهان را به طور موثر نابود کند و به شما کمک کند تا از پوسیدگی دندانهایتان پیشگیری کنید.
- بسیار لطیف و ملین طبع و محلل است.
- اسانسهای موجود در جوز هندی، خستگی و استرس را کاهش میدهند.
- اگر از اسهال، مشکلات روده، نفخ، کولیت و سایر مشکلات مربوط به هضم رنج می برید، جوز هندی می تواند تسکین دهنده شما باشد.
- مقى بلغم و مسهل و جهت امراض بارده دماغى و عصبى مانند فلج، لقوه و سرفه، ضیق النفس، نفخ شکم و جذام مفید می باشد.
- دلیل ویژگی های ضد باکتریایی، جوز هندی ممکن است هالیتوسیس یا همان بوی بد دهان را درمان کند.
- جوز هندی موجب کارکرد بهتر قلب از طریق گشاد کردن مناسب رگها میشود.
- جوز هندی فشار خون را در زمان استرس پایین نگه میدارد.
- مخلوطی از چند قطره روغن جوزهندی و عسل حالت تهوع، سوءهاضمه و اسهال شدید را درمان میکند.
- علایم مصرف بیش از اندازهی جوز هندی، وقوع آریتمیهای قلبی، دلپیچه؛ سرگیجه و درد در بدن است.
- همچنین مصرف زیاد آن در دوران بارداری میتواند به دلیل برهم زدن انقباض رحم باعث سقط جنین شود.
- مصرف یکجای این ادویه به میزان بیش از چهار گرم میتواند موجب بروز حالت تهوع، توهم و در موارد شدیدتر بیهوشی شود. مصرف این مقدار از جوز هندی در کودکان مسمومیت شدید و مرگ به همراه دارد.
طبع جوز هندی چیست؟
جوز هندی دارای طبیعت گرم و خشک است.
مصلح جوز هندی چیست؟
مصلح این ادویه پرخاصیت گشنیز است.
انتهای پیام/
انتهای پیام/