طبع، خواص، مضرات و مُصلح زغال اخته در ویکی آنا

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، گیاه زغال اخته ( CORNELIAN CHERRY )به صورت درخت یا درختچه در کنار جریان آب و یا در بیشه ها می روید و از گروه گیاهان گل دار گلبرگ جدا محسوب می شود.
درختچه ی زغال اخته حدود 300 سال عمر می کند و در حدود 25 سالگی تا 8 متر می رسد. این درخت به طور کلی ارتفاعی حدود 8-4 متر دارد. چوب آن بسیار محکم است و در صنعت نیز کاربرد دارد.

محل رویش این گیاه در ایران، در جنگل های ارسباران، کوه های البرز، منطقه ی الموت، کوهین قزوین و در جنگل های بین مازندران و گیلان می باشد.

خواص و مضرات زغال‌اخته

• مصرف آب زغال اخته سبب محافظت در برابر عفونت های باکتریایی گرم منفی مانند E.coli با جلوگیری از اتصال آن به دیواره مثانه و مجاری ادراری در دستگاه ادراری می شود.


• خصوصیات منحصر به فرد زغال‌اخته قابلیت بالایی در جلوگیری از انتقال سرطان در بدن دارد.


• برای جلوگیری از سرطان باید از زغال‌اخته به‌طور کامل بهره‌مند شد، نه فقط از عصاره آن.


• همچنین ترکیبات موجود در آن برای جلوگیری از سرطان پروستات، پوست و شش نیز موثر می‌باشد.


• مصرف زغال اخته تولید ادرار اسیدی می کند که این خاصیت توام با ویژگی ضد چسبندگی باکتریایی که بدان اشاره شد از تشکیل سنگ های کلیوی قلیایی جلوگیری می کند بنابراین برای افراد مبتلا به سنگ های ادراری از این نوع مناسب است.


• زغال اخته در بهبود سلامت روده موثر بوده و با کاهش کلسترول از حمله و ایست قلبی، دیابت و چاقی جلوگیری می کند.

• این میوه تب بر است و در رفع اسهال نیز موثر است و همچنین به دلیل دارا بودن هورمون ملاتونین میتواند خوابی آرام و عمیق را به شما هدیه ببخشد.


•  


• اگر سنگ کلیه  از جنس کلسیمی باشد ، آب زغال اخته در رفع آن اثر چشمگیری دارد .


• از طرفی به خاطر وجود اگزالات بالا در آن در افراد مبتلا به سنگ های اگزالاته نباید زیاد مصرف شود.


• تاثیر زغال اخته در سلامت قلب را می‌توان به خواص آنتی اکسیدانی و پلی فنول موجود در آن نسبت داد. پلی فنول موجود در زغال اخته به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.


• زغال اخته برای درمان کولیک (قولنج) نیز مفید است.


• باور بر این است که پوست زغال اخته اثرات قدرتمندی نیز بر پاکسازی خون دارد، به همین جهت عملکرد ضد مالاریایی دارد، و دارای خواص نیروبخش و مقوی فوق‌العاده‌ای است.


• مصرف زغال اخته نقش موثری در کاهش احتمال ابتلا به بسیاری از اختلالات چشمی مربوط به افزایش سن مانند آب مروارید و شب کوری دارد.


• از میوه‌ی زغال اخته به طور گسترده‌ای برای درمان اسهال و اسهال خونی استفاده می‌شد.


• زغال اخته با تنظیم سطح انسولین، باعث افزایش چربی سوزی بدن شده و از انباشته شدن چربی در بدن پیشگیری می‌کند. علاوه براین زغال اخته باعث پاکسازی روده‌ها شده و مانع از تجمع سموم و چربی‌ها در بدن می‌شود.


• چای زغال اخته در تحریک (القاء) استفراغ و همچنین بازگرداندن آرامش به اشخاص بیمار نیز مفید است.


• ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در زغال اخته مانع چسبیدن باکتری‌ها به دندان شده و از تشکیل پلاک روی دندان‌ها جلوگیری می‌کند، در نتیجه مصرف زغال اخته می‌تواند از پوسیدگی دندان پیشگیری کند.


• همچنین از پوست زغال اخته می‌توان در درمان هموروئید خارجی استفاده کرد.


• گفته می‌شود زغال اخته می‌تواند شب ادراری کودکان را درمان کند. برای درمان این مشکل ۳۰ گرم برگ زغال اخته را در ظرفی ریخته و یک لیتر آب به آن اضافه کنید، این ترکیب را به قدری بجوشانید تا یک سوم آب آن بخار شود، سپس آن را صاف کرده و مقداری شکر به آن اضافه کنید. هر شب قبل از خواب یک فنجان از این جوشانده به کودکتان بدهید.

• نتایج برخی تحقیقات نشان می‌دهد مصرف زغال اخته و بلوبری به مدت ۳ تا ۴ هفته باعث کمک به بهبود فیبروز کبدی می‌شود.


• پوست زغال اخته یک عملکرد تب بر دارد که به کاهش طبیعی تب کمک می‌کند.


• فیبر موجود در زغال اخته به درمان یبوست دوران بارداری کمک می‌کند. همچنین مصرف زغال اخته به کاهش وزن در بارداری کمک می‌کند. البته فراموش نکنید قبل از مصرف زغال اخته در دوران بارداری با پزشک مشورت کنید و در مصرف آن زیاده روی نکنید.


• زغال اخته یک منبع غنی از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و کربوهیدرات است و مصرف این میوه در دوران شیردهی مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.


• ۱۴/۲۴ درصد از ترکیبات زغال اخته را ویتامین ث تشکیل می‌دهد، در نتیجه این خوراکی یک منبع غنی از آنتی اکسیدان محسوب می‌شود. این آنتی اکسیدان‌ها با افزایش تولید کلاژن و خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، نقش موثری در پیشگیری از ایجاد چین و چروک و پیری زودرس دارند.


• مصرف زغال‌اخته ممکن است با مواد مخدر خاص واکنش نشان دهد.


• در صورت مصرف زغال‌‌اخته، خون رقیق مانند وارفارین ممکن است با ترکیبات زیست فعال واکنش نشان دهد و باعث مشکلات شدید خونریزی شود. اگر در معرض بیماری های خونی قرار دارید و یا دچار مشکلات قلبی شدید، با پزشک مشورت کنید.


• به دلیل سطوح بالای اکسالیت زغال اخته ممکن است با کلسیم موجود در بدن واکنش نشان دهد تا رسوبات (سنگ ها)، به ویژه در کلیه ها شکل دهد.


• اگر دیابت داشته باشید و به طور منظم زغال اخته خشک (و یا شیرین) بخورید، در معرض خطر ابتلا به قند خون قرار می گیرید.

طبع زغال‌اخته چیست؟
طبع زغال اخته سرد و خشك است.

مصلح زغال‌اخته چیست؟
مصلح زغال‌اخته عسل، گلنگبین است.

انتهای پیام/