صفحه نخست

آموزش و دانشگاه

علم‌وفناوری

ارتباطات و فناوری اطلاعات

سلامت

پژوهش

علم +

سیاست

اقتصاد

فرهنگ‌ و‌ جامعه

ورزش

عکس

فیلم

استانها

بازار

اردبیل

آذربایجان شرقی

آذربایجان غربی

اصفهان

البرز

ایلام

بوشهر

تهران

چهارمحال و بختیاری

خراسان جنوبی

خراسان رضوی

خراسان شمالی

خوزستان

زنجان

سمنان

سیستان و بلوچستان

فارس

قزوین

قم

کردستان

کرمان

کرمانشاه

کهگیلویه و بویراحمد

گلستان

گیلان

لرستان

مازندران

مرکزی

هرمزگان

همدان

یزد

هومیانا

پخش زنده

دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
۰۹:۳۵ - ۰۹ دی ۱۴۰۱
هشدار محققان؛

از رژیم‌های شب عیدی فاصله بگیرید

کارشناسان تاکید می‌کنند، افراد باید مراقب رژیم‌هایی که در آستانه سال نو توسط عده‌ای توصیه می‌شود، باشند و از پیروی از آنها که تابع هیچ اصول مشخصی نیستند صرف‌نظر کنند.
کد خبر : 822839

به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، کارشناسان تاکید می‌کنند، افراد باید مراقب رژیم‌هایی که در آستانه سال نو توسط عده‌ای توصیه می‌شود، باشند و از پیروی از آنها بدون هیچ اصول مشخصی صرف‌نظر کنند.

خوردن فقط یک نوع غذا، استفاده از کلمه "سم زدایی" یا کاهش وزن سریع از جمله‌ روش‌هایی است که این افراد برای جذب مشتری‌ در پیش می‌گیرند.

از آنجایی که این نوع رژیم‌ها برای سلامتی افراد مضر است، متخصصان هشدار داده‌اند که مراقب رژیم‌های «تحلیل سریع» سال نو باشید.

متخصصان تغذیه همچنین به مردم هشدار می‌دهند که باید از رژیم‌هایی که از کلمه سم زدایی استفاده می‌کنند اجتناب کنند، رژیم‌هایی که به مردم می‌گویند فقط یک نوع غذا مانند کلم بخورند، یا وعده کاهش وزن سریع بیش از دو پوند (۱ کیلوگرم) چربی بدن در هفته را می‌دهند. رژیم‌هایی که اثرات چربی سوزی برخی مواد غذایی مانند گریپ فروت و چای سبز را توصیه می‌کنند نیز در همین دسته قرار می‌گیرند. همچنین اگر رژیم غذایی مستلزم جایگزینی غذاهای روزمره با مکمل‌ها یا مواد گران قیمت باشد، قابل هشدار است.

انجمن رژیم لاغری انگلیس "BDA" از مردم می‌خواهد که برای اصلاح رژیم‌های غذایی سال جدید «نه متشکرم» بگویند، زیرا برندها از این زمان از سال برای شکار مشتریان بالقوه استفاده می‌کنند.

این انجمن هشدار می‌دهد، هر چیزی که ادعا می‌کند راه‌حلی برای کاهش وزن سریع ارائه می‌کند، ممکن است بیشتر از اینکه مفید باشد، ضرر داشته باشد.

مارسلا فیوزا، متخصص تغذیه و سخنگوی BDA، گفت: برای بسیاری از مردم سال جدید فرصت خوبی برای تعیین اهداف و مقاصد از جمله بهبود سلامت است. رژیم‌های غذایی کاهش وزن سریع سال جدید می‌تواند برای کسانی که اختلالات خوردن دارند محرک باشد و منجر به اختلال در غذا خوردن شود.

طبق توصیه BDA، زمانی که هیچ مدرکی برای عملکرد آنها وجود ندارد، فراتر از داستان‌های موفقیت چند فرد، باید از رژیم‌ها اجتناب شود. مردم همچنین باید مراقب برنامه‌های غذایی باشند که از آنها می‌خواهد کل گروه‌های غذایی را به شدت محدود کنند، یا رژیم‌هایی که یک «اینفلوئنسر» مانند یک سلبریتی یا ستاره رسانه‌های اجتماعی برای تبلیغ آن پول می‌گیرد را دنبال کنند. متخصصان تغذیه نیز وظیفه دارند به مردم نسبت به رژیم‌های غذایی خاص از جمله رژیم آب و تخم مرغ آب پز هشدار دهند.

نیکولا لودلم راین، متخصص تغذیه و عضو BDA می‌گوید، پیروی از این نوع رژیم‌ها «از نظر روان‌شناختی، می‌تواند واقعاً به عزت نفس افراد آسیب برساند و باعث شود مردم باور کنند که به اندازه کافی خوب نیستند؛ سالم‌ترین و پایدارترین نوع رژیم، کاهش وزن آهسته و پیوسته است».

وی ادامه می‌دهد، یک متخصص تغذیه می‌تواند به افراد کمک کند تا به اهداف بلندمدت خود نگاه کنند و بر تأثیرات مثبت آن بر سلامت کلی او تأکید کنند، نه فقط مسئله کاهش وزن.

کیتلین کولوچی، یکی دیگر از اعضای BDA و متخصص تغذیه گفت: رژیم‌های غذایی مد روز می‌توانند افراد را دچار کمبود مواد مغذی مهم یا تغییر متابولیسم کنند، به طوری که در دراز مدت منجر به افزایش وزن می‌شوند. به طور کلی، یک رژیم غذایی سالم مصرف غذاهای بسیار فرآوری شده را کاهش می‌دهد و مصرف سبزیجات، میوه‌ها، آجیل، دانه‌ها و غلات کامل را افزایش می‌دهد.

انتهای پیام/

ارسال نظر