صفحه نخست

آموزش و دانشگاه

علم‌وفناوری

ارتباطات و فناوری اطلاعات

ورزش

سلامت

پژوهش

سیاست

اقتصاد

فرهنگ‌ و‌ جامعه

علم +

عکس

فیلم

استانها

بازار

اردبیل

آذربایجان شرقی

آذربایجان غربی

اصفهان

البرز

ایلام

بوشهر

تهران

چهارمحال و بختیاری

خراسان جنوبی

خراسان رضوی

خراسان شمالی

خوزستان

زنجان

سمنان

سیستان و بلوچستان

فارس

قزوین

قم

کردستان

کرمان

کرمانشاه

کهگیلویه و بویراحمد

گلستان

گیلان

لرستان

مازندران

مرکزی

هرمزگان

همدان

یزد

هومیانا

پخش زنده

دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
۱۱:۲۶ - ۲۰ بهمن ۱۴۰۰

انواع دستگاه کره گیر

درگذشته برای تولید لبنیاتی همچون کره و ماست و یا خامه از وسیله‌­ای به نام مشک استفاده می‌­کردند. مشک از پوست حیوانات ساخته می‌­شد. افراد درگذشته لبنیات موردنظر خود همچون ماست را درون این وسیله می‌­ریختند و سپس آن را تکان می‌­دادند. این امر موجب جداسازی کره و چربی از ماست و خامه می‌­شد. امروزه با پیشرفت علم در زمینه­‌های گوناگون دستگاه­‌هایی در این خصوص ساخته‌شده که به انواع کره‌گیر معروف هستند.
کد خبر : 640465

انتهای پیام/

برچسب ها: لبنیات
ارسال نظر