چه غذاهایی قبل و بعد از واکسن کرونا مصرف کنیم؟

به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، سیده سمیه اصغری رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار داشت: مصرف فست فودها غذاهای چرب سنگین و پرنمک تنقلات شور و نوشیدنیهای بسیار شیرین موجب تضعیف سیستم ایمنی شده و زمینه را برای ابتلا به بیماریها از جمله کرونا فراهم میکند و باید از مصرف آنها اجتناب شود. او در ادامه افزود: «به منظور عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن قبل و پس از واکسیناسیون از مصرف روغنهای نباتی، جامد و نیمه جامد، روغنها و چربیهای حیوانی به دلیل تحریک و ایجاد التهاب پرهیز کنید. غالباً عوارض ناشی از واکسن به طور معمول از ۱۲ ساعت و کمتر از ۷ روز بعد از تزریق واکسن بوده و ممکن است در بعضی از افراد رخ دهد؛ در موارد بسیار نادر در برخی موارد ممکن است یک ماه بعد از واکسیناسیون بروز یابد. اصغری گفت: برای مقابله با برخی از عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون، مصرف منابع غذایی سرشار از ویتامینهای گروه B از جمله سبزیها به ویژه برگ سبز میوهها، شیر و لبنیات (ماست، پنیر، دوغ، کشک) گوشت، دل و جگر، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار حبوبات و مغزها توصیه میشود. رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند توضیح داد: در صورت مواجهه با بدن درد و خستگی؛ مصرف منابع غنی از امگا ۳ مانند ماهی به ویژه ماهیهای چرب، گردو، تخمه آفتابگردان و سایر مواد غذایی که خاصیت ضد التهابی دارند توصیه میشود. در صورت ضعف و بیحالی پس از واکسیناسیون منابع غذایی حاوی B۱، B۶ و B۱۲ شامل غلات کامل، گوشت و تخممرغ، شیر و لبنیات که به افزایش انرژی و کاهش درد و بیحالی کمک میکند، موثر است. او اظهار کرد: تعداد وعدههای غذایی را افزایش و حجم غذا در هر وعده را کاهش دهید و از مصرف غذای سنگین خودداری کنید. از قرار گرفتن در معرض بوی غذاهایی که رایحههای تندی دارند اجتناب کنید. در مواجهه با بی اشتهایی مصرف این مواد توصیه میشود، افزود: میوهها و سبزیها، چای لیمو، زنجبیل، ادویهها و گلپر (اضافه کردن درغذا)، سمنو، جوانه گندم و جوانه نخود، شیر برنج با سیاه دانه و کمی دارچین و شله زرد با خلال بادام و پسته مفید هستند. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان انتهای پیام/

صفحه نخست

آموزش و دانشگاه

علم‌وفناوری

ارتباطات و فناوری اطلاعات

ورزش

سلامت

پژوهش و دانش

سیاست

اقتصاد

فرهنگ‌ و‌ جامعه

علم +

عکس

فیلم

استانها

بازار

اردبیل

آذربایجان شرقی

آذربایجان غربی

اصفهان

البرز

ایلام

بوشهر

تهران

چهارمحال و بختیاری

خراسان جنوبی

خراسان رضوی

خراسان شمالی

خوزستان

زنجان

سمنان

سیستان و بلوچستان

فارس

قزوین

قم

کردستان

کرمان

کرمانشاه

کهگیلویه و بویراحمد

گلستان

گیلان

لرستان

مازندران

مرکزی

هرمزگان

همدان

یزد

هومیانا

پخش زنده

چه غذاهایی قبل و بعد از واکسن کرونا مصرف کنیم؟

راهنمای خرید لبنیات و آجیل در یلدای ۱۴۰۰

قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا چه بخوریم؟

غذاهایی که سالمندان در روزهای کرونایی باید مصرف کنند

مهم‌ترین تغذیه‌هایی که در ورزش موجب افزایش عملکرد می‌شوند