صفحه نخست

آموزش و دانشگاه

علم‌وفناوری

ارتباطات و فناوری اطلاعات

سلامت

پژوهش

علم +

سیاست

اقتصاد

فرهنگ‌ و‌ جامعه

ورزش

عکس

فیلم

استانها

بازار

اردبیل

آذربایجان شرقی

آذربایجان غربی

اصفهان

البرز

ایلام

بوشهر

تهران

چهارمحال و بختیاری

خراسان جنوبی

خراسان رضوی

خراسان شمالی

خوزستان

زنجان

سمنان

سیستان و بلوچستان

فارس

قزوین

قم

کردستان

کرمان

کرمانشاه

کهگیلویه و بویراحمد

گلستان

گیلان

لرستان

مازندران

مرکزی

هرمزگان

همدان

یزد

هومیانا

پخش زنده

دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
۱۳:۳۴ - ۰۲ آبان ۱۳۹۹

طبع، خواص، مضرات و مُصلح رزماری در ویکی آنا

رزماری یکی از ادویه جاتی است که بالاترین میزان آنتی اکسیدان را دارد و میتواند به مبارزه با باکتری ها و سرطان کمک کند.
کد خبر : 520083

به گزارش گروه رسانه‌های‌دیگر خبرگزاری آنا، رومارَن یا اِکلیل کوهی یا رُزماری گیاهی چندساله و معطر است که برگ‌هایی سوزنی‌شکل و همیشه‌سبز دارد.


رومارن بومی منطقهٔ مدیترانه است. گل‌های آن در رنگ‌های گوناگون سفید، صورتی، بنفش یا آبی می‌رویند.


رزماری گیاهی مدیترانه‌ای است که علاوه بر کاربرد فراوان آن در آشپزی به عنوان یک گیاه شفابخش و درمان کننده انواع بیماری‌ها کاربرد دارد.


رزماری از طیف وسیعی از روغن ها، فنولیک اسیدها و فنولیک دیترپن ها ساخته شده اند و همچنین خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و اثرات ضد سرطانی دارد. دیترپنهای موجود در رزماری، دارای اثرات آنتی اکسیدانی است که از کبد محافظت میکند و روند بیماری را در افراد آلزایمری بهبود میبخشد.



خواص و مضرات رزماری



  • رزماری دارای دو عنصر ضد التهابی یعنی «اسید کارنوسیک» و «کارنوسل» است. این دو عنصر برای COX-2 که آنزیم ایجاد کننده درد و التهاب در بدن است نقش بازدارنده را بازی می‌کنند.

  • یکی از بهترین گیاهان در پاکسازی ریه از مواد زائد است.

  • مصرف آن جهت بهبود سرفه‌های خلطی و خس خس سینه مفید است.

  • مصرف روغن گیاه رزماری به عنوان درمانی طبیعی برای افرادی که گردش خون ضعیف دارند، توصیه می‌شود هرچند تاکنون هیچ مطالعه‌ علمی برای تایید این تاثیر رزماری انجام نشده است.

  • رزماری اغلب برای درمان مشکلات گوارشی همچون بهم خوردگی معده، سوء هاضمه و یبوست و مشکلات گوارشی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.

  • برای رفع انسداد کبد و طحال، درمان سنگ کلیه و مثانه مفید است.

  • این گیاه ادرار آور و قاعده آور است.




  • روغن این گیاه می‌تواند به عنوان درمانی طبیعی برای بهبود دردهای التهابی مفاصل و دردهای عضلانی مورد استفاده قرار گیرد.

  • در جلوگیری از تعفن گوشت از نمک هم بهتر است.

  • ضد نفخ است و بادهای درون بدن را تحلیل می‌برد.

  • گروهی از ترکیب‌های موجود در رزماری خاصیت ضد سرطانی دارند که در مطالعات مختلف تاثیر آن روی سرطان‌های پستان، پروستات، پوست و روده بزرگ مشاهده شده است.

  • بوییدن آن موجب تقویت حافظه، افزایش روحیه و بهبود خلق و خو می‌شود.

  • بخور جوشانده آن برای سردردهای میگرنی مناسب است.

  • روغن رزماری برای بهبود دردهای التهابی مفاصل و عضلات مورد استفاده قرار می‌گیرد.

  • به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی،جوشانده رزماری برای غرغره کردن گلو مناسب است و آرام بخش مؤثری برای گلودرد و آفت دهان است.

  • طبیعت رزماری اندکی ادرار آور است و از این رو می تواند به خروج کارآمدتر سموم کمک کند.

  • عطر رزماری به تنهایی با بهبود خلق و خوی انسان، پاکسازی ذهن و کاهش استرس در افرادی که مبتلا به اضطراب و استرس مزمن ناشی از عدم تعادل هورمونی پیوند خورده است.

  • گیاه رزماری شست و شو دهنده طبیعی دهان محسوب می‌شود.




  • رزماری هم درمان طبیعی برای حفظ رنگ طبیعی مو است و هم درمان خوبی برای چربی مو و ریزش مو به حساب می‏‌آید.

  • روغن عصاره ای رزماری مصرف خوراکی ندارد، اما خوردن خود رزماری به میزان کافی و اندازه در رژیم غذایی مشکلی ایجاد نمی کند. اگر به دیگر اعضای خانواده نعناع حساسیت دارید، استفاده از رزماری نیز ممکن است احساس ناخوشایندی را در شما ایجاد کند اما واکنش ها به طور معمول خفیف هستند.

  • استفاده از این گیاه برای افراد با مزاج گرم توصیه نمی‌شود.

  • مصرف موضعی آن در برخی مزاج‌ها مضر است و ممکن است حساسیت پوستی ایجاد کند.

  • در دوران بارداری و شیردهی هم بهتر است مصرف نگردد.


 


طبع رزماری چیست؟


مزاج آن گرم و خشک است.



مصلح رزماری چیست؟


سکنجبین، انجیر، مویز و عسل مصلح و بهبوددهنده خواص و مزاج رزماری هستند.



انتهای پیام/


انتهای پیام/

ارسال نظر