گل‌دهی گیاه صدساله در دانشگاه آزاد شیراز

بهروز کیانی مدیر فضای سبز دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا با بیان اینکه گونه‌ای از گیاه آگاو (Agave) یا خنجری در این واحد دانشگاهی پس از ۱۳ سال به گل‌دهی رسید، اظهار کرد: این گیاه به لحاظ گیاه‌شناسی از خانواده مارچوبه‌سانا (Asparagceae) بوده که گاهی به اشتباه نوعی کاکتوس قلمداد می‌شود.

وی افزود: این گیاه دائمی و همیشه سبز بوده و زیستگاه اصلی آن مناطق خشک مکزیک و بیابان‌های جنوب آمریکا است که انواع بسیار متنوعی دارد (حدود ۴۰۰ رقم) و به‌صورت آپارتمانی یا باغی نگهداری می‌شوند. از ریشه و برگ بعضی از ارقام این گیاه در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی استفاده می‌شود.

مدیر فضای سبز دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز بیان کرد: بعضی ارقام این گیاه همانند رقم کشت شده در دانشگاه آزاد اسلامی شیراز ازجمله آگاو اَمریکانا (Agave Americana) دارای رشد بسیار زیاد بوده و پس از مدت بسیار طولانی که شاید ۱۰ تا حتی ۱۰۰ سال طول بکشد گل می‌دهند. به همین دلیل این گیاه به گیاه قرن یا صدساله (century plant) نیز معروف است.

کیانی بیان کرد: آگاو بسیار زیبای موجود در دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز، رقم امریکانا بوده که ۱۳ سال قبل در محوطه این واحد دانشگاهی کاشته و پرورش داده شده و بهار امسال به گُل نشست.ساقه گل‌دهنده آگاو حاوی صد‌ها گل به رنگ زرد یا کرم بوده و تا ۶ متر ارتفاع می‌گیرد به همین دلیل از گیاهان بسیار خاص محسوب می‌شود. هر کدام از گل‌ها پس از مدتی تبدیل به میوه‌های کپسولی شکل شده که حاوی تعداد زیادی بذر بوده و قابل کاشت برای تکثیر گیاه هستند.

به گفته وی، آگاو در زبان یونانی آگاوُس (Agavos) نامیده می‌شود به معنی «تحسین‌برانگیز» شاید علت نامگذاری آن نیز همین رشد غول‌آسا و گلدهی بسیار خاص و زیبای آن باشد. آگاو پس از گلدهی از بین خواهد رفت هر چند تعداد زیادی پاجوش گیاه کوچک در اطراف خود به یادگار خواهد گذاشت.