11 گام برای کاشت گیاه گوجه فرنگی در منزل در ویکی آنا

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، بسیاری از گوجه های تولید شده تجاری نیز در محیط های بدون خاک با استفاده از یک محلول کود مصنوعی پرورش داده می شود و قبل از این که برسند چیده می شوند؛ پرورش گوجه فرنگی در خانه این ارمغان را برای شما دارد که در تمام طول سال و بخصوص فصل زمستان از گوجه فرنگی تازه استفاده نمایید. همچنین آموزش پرورش گوجه فرنگی در خانه برای کسانی مناسب است که در واحدهای آپارتمانی زندگی می کنند و برای پرورش گوجه فرنگی به مکان های خارج از خانه دسترسی ندارند.

در این مقاله قصد داریم شما را با نحوه کاشت صحیح و اصولی انواع گوجه فرنگی و گوجه گیلاسی در گلدان و خانه یا آپارتمان آشنا کنیم.

برای کاشت گیاه گوجه فرنگی در منزل اولین مرحله انتخاب رقم مناسب برای کاشت در گلدان است. گوجه فرنگی دارای واریته های بسیار زیادی است که از نظر رشد گیاه، کیفیت میوه، شکل میوه و مقاومت به امراض و آفات تفاوتهای زیادی با یکدیگر دارند. استفاده از ارقامی مانند کلاستر، چری (گیلاسی)، کالیبرا، کنزو، باربارا برای کاشت در فضای منزل مناسبتر است. همچین لازم است بدانید کاشت این سبزی هم از طریق بذر و هم از طریق نشاء صورت میگیرد. برای پرورش گوجه در منزل پیشنهاد ما این است که از بذر گوجه گیلاسی یا گوجه چری استفاده کنید. این نژاد گوجه کوچکتر می باشد و شما محصول بیشتری می توانید برداشت کنید. البته گوجه های معمولی درشت هم می توانید پرورش دهید و این کاملا سلیقه ای می باشد.

1. گلدان مورد نظر خود برای کاشت را انتخاب کنید. بهترین گلدان برای کاشت گیاه گوجه، گلدان های گلی با لعاب شیشه ای است، زیرا خاک این گلدانها به سرعت خشک نمی شوند و در سایزهای مختلفی هم وجود دارند. همچنین استفاده از باکسهای پرورش گل وگیاه که برای فضای بالکن ها تهیه شده نیز انتخاب مناسبی خواهد بود.


2. توصیه میشود خاک باغ را با قطعات خزه، ورمیکولیت و یا پرلیت ترکیب کنید تا زهکشی بهتر صورت گیرد و گلدان را پر کنید. این مواد را میتوانید از یک مرکز باغبانی خوب به صورت فله تهیه کنید تا در هزینه های شما صرفه جویی شود.


3. برای شروع کار اگر از طریق کاشت بذر اقدام به پرورش گوجه نموده اید، ابتدا بذرها را در سینی نشا حاوی خاک غنی با زهکشی خوب به عمق 6 میلی‎متر بکارید و لایه نازکی از خاک را بر روی بذرها بپاشید. سینی نشاء را در یک مکان دارای نور کافی قرار دهید. دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذر گوجه،23 تا 26 درجه سانتی‎گراد است. همچنین بلافاصله بعد از کاشت بذر گوجه‌فرنگی، گلدان یا سینی نشا را با پلاستیک بپوشانید تا از خشک شدن خاک جلوگیری شود. بذرهای گوجه‌فرنگی طی مدت 5 تا 10 روز جوانه می‌زنند.


4. بعد از جوانه‌زنی گوجه‌ها، پوشش پلاستیکی را بردارید و برای نهال‌های خود نور کافی و مناسب فراهم کنید.


5. نشاءهای جوانه زده را به گلدان‌های بزرگتر منتقل کنید. برای انتقال نشاء ها توجه داشته باشید، ریشه‌های گوجه‌فرنگی آسیب نبینند. گلدان را با خاک مناسب پر کنید و نشاء را با ملایمت در خاک بکارید.


6. بعد از انتقال نشاء به گلدان بزرگ‌تر، لازم است که به طور مرتب به گیاه آب دهید. انگشت خود را در خاک فرو کنید، اگر خاک گلدان خشک بود به گیاه آب دهید، اگر سطح خاک خشک ولی زیر آن مرطوب بود، کمی دیرتر به گیاه آب دهید.


7. در حدود دو هفته بعد از کاشت گوجه فرنگی، ساقه ها باید با نخ نرم، نوار پارچه و یا رشته ایی به چوب یا میله بسته شوند.


8. بعد از گذشت حدود دو ماه بوته ابتدا گلهای ریز می دهد و بعد از آن گوجه های سبز رنگ ریز شکل می گیرند.


9. تقریبا 40 روز بعداز گل دادن گیاه یا 65 تا 80 روز بعد از انتقال نشاءها، اولین گرجه فرنگی ها نمایان میشوند. برای بدست آوردن بهترین طعم و مزه باید صبر کنید تا گوجه فرنگی‌هایتان به رنگ کامل برای چیدن برسند .


10. برای جدا کردن گوجه فرنگی‌ها، آن را در نزدیکی ساقه خود در نظر بگیرید و تا زمانی که جدا شود آن را بچرخانید.


11. اینکه چقدر طول میکشد تا گوجه های پرورش یافته شما رسیده و آماده برداشت شوند بستگی به اندازه، رقم گوجه، شرایط محیط و دیگر عوامل دارد. مطمئن باشید بعد از کاشت اولین بوته ها تجربه شما در این زمینه بیشتر خواهد شد.

نکات

دما: چون گوجه فرنگی جزء سبزی‌های فصل گرم می‌باشد، لذا به سرما حساس است. بهترین دما برای کاشت گوجه فرنگی بین ۱۹ تا ۲۹ درجه سانتی‌گراد می‌باشد. در بالاتر از ۳۵ درجه سانتی‌گراد رشد گیاه متوقف و میوه آن تشکیل نمی‌گردد. در کمتر از ۱۵ درجه سانتی‌گراد نیز گل‌ها تلقیح نمی‌شوند؛ بنابراین میوه به وجود نخواهد آمد

هرس: بهتر است برگ های پایینی گیاه را هرس کنید تا انرژی گیاه صرف رشد ساقه و قوی تر شدن آن شود. از آنجا که گوجه به صورت بوته ای رشد می کند و ساقه بلندی دارد بهتر است آن را با طناب به جایی آویزان کنید یا برای آویزان شدن آن آمادگی داشته باشید.

کود دهی: کمی که گیاه بزرگتر شد (مثلا دو هفته پس از جوانه زنی) تا هنگامی که گل دهد می توانید هفته ای یکبار کود مایع شامل: فسفر، پتاسیم و ازت به آن بدهید. هنگامی که گیاه شما به گل دهی رسید از دادن کود به آن خود داری کنید.

بهترین زمان کاشت: بهترین زمان برای کاشت گوجه معمولا فصل بهار می باشد اما اگر شما گوجه را در گلدان و محیط خانه بکارید فقط کافیست شرایط پرورش گوجه در دمای 20 درجه را تامین کنید.

گردآوری شده از:

سایت جامع گل و گیاه ایران، بذرام

نمناک

سایت کوکا

انتهای پیام/