برپایی هشتمین نمایشگاه محصولات ارگانیک در تهران

به گزارش گروه اجتماعی آنا، عبدالحسین رحیمی در سومین همایش بین‌المللی توسعه تجارت و بازار محصولات ارگانیک با بیان اینکه هر اقدامی که تولید محصولات غذایی کشاورزی را از تعادل خارج کند غیرسالم، غیرارگانیک و غیرطبیعی است، گفت: وقتی این تعادل بر هم می‌خورد محصول دیگر قابل استفاده نبوده که گاهی این فساد در میوه و گوشت به صورت گندیدگی ظاهر می‌شود و برای مصرف کننده قابل تشخیص است.

وی افزود: با این وجود گاهی این فساد مشخص نمی‌شود و تشخیص آن نیازمند تجهیزات آزمایشگاهی است که اگر به آن توجه نکنیم به صورت بیماری‌های صعب‌العلاج ظاهر می‌شود.

رحیمی یادآور شد: در این شرایط است که مدیریت شهری وارد عمل شده و با کنترل آزمایش و هر گونه اقدام دیگری که نیاز باشد، مانع از توزیع مواد فاسد اما به ظاهر سالم می‌شود و نمی‌گذارد که زندگی شهروندان دچار مشکل شود.

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران با اشاره به اینکه دسترسی به غذای سالم از حقوق اولیه مردم هرکشور است، تصریح کرد: دولت‌ها می‌کوشند با استفاده از ابزارهایی که در دسترس دارند تا حد امکان غذای سالم را برای همه فراهم سازند. البته در کشورهایی که از نظر تامین فیزیکی و اقتصادی و غذایی برای مردم با مشکل مواجه هستند، توجه به سلامت غذا از درجه اهمیت کمتری برخوردار است.

وی یادآورشد: افزایش تولید محصولات کشاورزی بعداز انقلاب اسلامی ما را در شرایطی قرار داده که می‌توانیم علاوه بر برنامه‌ریزی برای دسترسی فیزیکی و اقتصادی، برای سلامت غذایی نیز برنامه‌هایی داشته باشیم.

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران با بیان اینکه شهرداری تهران نیز برای تامین حقوق شهروندی در چند سال اخیر از طریق سازمان مدیریت میادین اقدام به برنامه‌ریزی در جهت فرهنگ‌سازی سلامت غذاها در بین شهروندان داشته است، ادامه داد: ارتقای کیفیت زندگی براساس مصوبه قانونی شورای شهر که با عنوان ساماندهی و ارتقای کیفیت محصولات قابل عرضه از طریق سازمان میوه و تره‌بار شهرداری تهران دنبال می‌شود.

رحیمی اضافه کرد: همچنین این سازمان به عنوان بزرگترین شبکه خرده‌فروشی محصولات کشاورزی ازسال 88، استراتژی نوینی را با هدف سلامت‌محوری و ارتقای کیفیت محصولات غذایی عرضه شده در شهر تهران با به کارگیری آخرین روش‌ها ودستاوردهای علمی و تخصصی دردست اجرا دارد.

وی با بیان اینکه برای افزایش تولید و عرضه محصولات طبیعی و ارگانیک ابتدا باید تقاضا و بازار عرضه محصولات ارگانیک را سامان دهیم، اذعان کرد: این اقدام خود موجب افزایش عرضه محصولات طبیعی و ارگانیک و در نهایت افزایش تولید خواهد شد.

رحیمی با اشاره به برگزاری 7 نمایشگاه و جشنواره محصولات ارگانیک از سوی شهرداری تهران و با هدف ترویج استفاده از محصولات غذایی سالم، اظهار کرد: در سال جاری نیز هشتمین نمایشگاه ارگانیک برگزار خواهد شد تا شهروندان سهم بیشتری از سبد غذایی خود را به محصولات طبیعی و ارگانیک اختصاص دهند.

وی اضافه کرد: این در حالی است که برگزاری این نمایشگاه می‌تواند به دل‌گرمی تولیدکنندگان محصولات ارگانیک و توجه بیشتر مسئولان بر این موضوع تاکید بیشتری داشته باشد.

به گفته رحیمی برپایی هشتمین نمایشگاه ارگانیک از 28 آذرماه لغایت 4 دی ماه در بوستان گفتگو برگزار می‌شود.

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران با اشاره به ایجاد 19 غرفه دائمی محصولات ارگانیک در میادین و بازارهای شهر تهران گفت: این در حالی است که پایش کیفیت محصولات کشاورزی ورودی به تهران و استقرار آزمایشگاه مرجع در میدان مرکزی میوه و تره‌بار از مهم‌ترین اقدامات صورت گرفته است تا محصولات ورودی به پایتخت درفصل‌های مختلف مورد بررسی قرار گیرد.