معرفی غذایی ساده، لذیذ و فوری برای دانشجویان خوابگاهی

به گزارش خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری آنا، غذای دانشجو و زندگی در خوابگاه آدم را به یاد نیمرو، کنسرو لوبیا و کنسرو ماهی می‌اندازد. خوش‌بینانه‌تر از آن سوسیس تخم‌‌مرغ است. غذاهایی که چند مشخصه دارند و مهم‌ترین‌ آن سریع پخته شدن، ارزان قیمت بودن و در دسترس بودن مواد اولیه‌شان است، البته برای یک دانشجو زمان هم خیلی مهم است و از آنجایی که دانشجو همه چیز دارد، الا زمان، درست کردن غذاهایی که پخت‌شان بیش از نیم ساعت زمان می‌برد، برایش معقول به نظر نمی‌رسد.
 

کتلت ساده غذای لذیذ دانشجویی

سیب زمینی‌ها و پیازها را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و تخم‌مرغ و ادویه‌ها را هم بریزید و خوب با دست مخلوط کنید.

اگر شل بود کمی آرد‌نخودچی اضافه کنید. کمی پودر‌سوخاری در ظرفی بریزید و از مایه کتلت بردارید و توی دست فرم بدهید سپس در آرد‌ سوخاری بزنید و در روغن‌ داغ‌شده ماهی‌تابه دو طرف آن را سرخ کنید و بعد به‌روی دستمال تمیز بگذارید تا روغن اضافی آن برود.
 

مواد اولیه کتلت ساده

گوشت‌چرخ‌کرده ۲۵۰ گرم، سیب‌زمینی پخته دو عدد متوسط، پیاز کوچک یک عدد، تخم مرغ دو عدد، نمک، فلفل، به‌مقدار لازم، پودر‌ سوخاری مواد‌اولیه این غذای لذیذ هستند.

انتهای پیام/۴۰۸۴/