روزه‌داری عمر را طولانی می‌کند
به گزارش گروه رسانه‌های دیگر آنا، بررسی‌های جدید انجام شده در دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد روزه‌داری ساز و کارهای بیولوژیک بدن را تقویت می‌کند و باعث طولانی‌تر شدن عمر انسان می‌شود.
به اعتقاد این محققان روزه‌داری پیرشدن انسان را هم کند می‌کند و علت همه این تاثیرات مثبت تغییرات ناشی از روزه‌داری بر شبکه‌های میتوکندری موجود در درون سلول‌های بدن است.
ویلیام میر یکی از اعضای این گروه تحقیقاتی می‌گوید: «تحقیقات قبلی هم این تاثیرات مثبت را نشان داده بود و ما تازه در آغاز راه درک این مساله هستیم».
میتوکندری اندامکی است که وظیفه آن تنفس سلولی و نوعی دستگاه انتقال انرژی است که موجب می‌شود انرژی شیمیایی موجود در مواد غذایی در بدن ذخیره شود. عملکرد مثبت این اندامک پیرشدن سلول‌ها را کند می‌کند و روزه گرفتن عملکرد شبکه میتوکندری‌ها را ارتقا می‌بخشد و آنها را جوان نگه می‌دارد.
این تحقیقات همچنین ثابت کرده است که روزه گرفتن موجب افزایش هماهنگی میان میتوکندری‌ها و پراکسیوم‌ها می‌شود که اندامک‌هایی با قابلیت افزایش اکسیداسیون اسیدهای چرب هستند و فعالیت مناسب آنها بر افزایش سلامت و ارتقای عمر تاثیر می‌گذارد.
منبع: مهر
انتهای پیام/