صفحه نخست

آموزش و دانشگاه

علم‌وفناوری

ارتباطات و فناوری اطلاعات

سلامت

پژوهش

علم +

سیاست

اقتصاد

فرهنگ‌ و‌ جامعه

ورزش

عکس

فیلم

استانها

بازار

اردبیل

آذربایجان شرقی

آذربایجان غربی

اصفهان

البرز

ایلام

بوشهر

تهران

چهارمحال و بختیاری

خراسان جنوبی

خراسان رضوی

خراسان شمالی

خوزستان

زنجان

سمنان

سیستان و بلوچستان

فارس

قزوین

قم

کردستان

کرمان

کرمانشاه

کهگیلویه و بویراحمد

گلستان

گیلان

لرستان

مازندران

مرکزی

هرمزگان

همدان

یزد

هومیانا

پخش زنده

دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
گفت و گو با رئیس انجمن صنایع غذایی مطرح شد؛

نوشیدنی‌های انرژی‌آور یا مرگ‌آور؟

امروزه جوانان به مخصوص آن دسته از افراد که به باشگاه‌های ورزشی می‌روند، روزانه ممکن است از نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای تامین انرژی بدنشان در هنگام ورزش استفاده کنند. اما سوالی که در این جا بوجود می‌آید این است که آیا این انرژی بوجود آمده از این نوشیدنی‌ها می‌تواند برای بدن مضر باشد؟
کد خبر : 224548

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر آنا، به گفته متخصصان این نوشابه‌ها که مدتی است در میان جوانان بیشتر از قبل پر طرفدار شده است، خطرات جدی را را با خود به همراه دارد و حتی ممکن است باعث مرگ شود.


دکتر محمدحسین عزیزی، رئیس انجمن صنایع غذایی کشور بیان کرد: نوشابه‌ها یکی از پرمصرف‌ترین و البته مضرترین نوشیدنی‌های دنیا محسوب می‌شوند. نوشیدنی‌های انرژی زا مشابه نوشابه‌های گاز دار هستند اما با این تفاوت که می‌توان به جرات گفت چندین برابر از نوشابه‌های معمولی مضرتر هستند. همان طور که از نام نوشیدنی‌های انرژی زا پیداست این دسته از محصولات مواد انرژی زای بالایی را دارا هستند.


وی افزود: میزان شکر و کافئین موجود در این نوشیدنی‌ها چندین برابر بیشتر از نوشابه‌های معمولی است. پوسیدگی دندان‌ها، چاقی، سوء تغذیه، تاثیر منفی بروی کلیه‌ها، پیری زودرس پوست و تخریب استخوان‌ها از جمله مضرات نوشابه‌های معمولی است، حال تصور کنید افزودنی‌های داخل نوشیدنی‌های انرژی زا چندین برابر بیشتر از حد معمولی آن است بنابراین شدت عوارض نام برده نیز بیشتر است.


این متخصص در پاسخ به این پرسش که آیا این نوشیدنی‌ها واقعا انرژی زا هستند گفت: این نوشیدنی‌ها به دلیل شکر و کافئین بسیار زیاد یک انرژی موقتی را در افراد پدید می‌آورد، افراط در مصرف آن‌ها رفته رفته دیگر نه تنها انرژی را در بدن تولید نمی کند بلکه موجب به وجود آمدن مشکلات جدی برای سلامتی می‌شود.


عزیزی، نوشابه‌های شیرین را مهمترین عامل چاقی دانست و گفت: مضرات نوشیدنی‌های گاز دار و انرژی زا تمامی ندارد، فشار خون بالا که یک عامل خطرزا برای بیماری قلب و عروق است با مصرف این دسته از نوشیدنی ممکن است این بیماران دچار حملات قلبی و مغزی شوند، به علاوه اختلال در هضم غذا، افزایش خطر سکته، پوکی استخوان، افزایش احتمال ابتلا به سرطان لوزالمعده و افزایش احتمال ابتلا به سنگ‌های کلیوی از دیگر خطراتی است که درکمین مصرف کنندگان نوشیدنی‌های گازدار و انرژی زاست.


رئیس انجمن صنایع غذایی کشور اظهار داشت: این نوشیدنی‌ها گرچه حاوی انرژی است، اما به طور خالص از کافئین و شکر تشکیل شده‌ و در واقع این انرژی به بدترین شکل موجود برای افراد تولید می‌شود. کافئین موجود در این دسته از نوشیدنی‌ها باعث می‌شود که خواب افراد دچار اختلال شود و به عبارتی درگیر بی خوابی‌های شبانه گردند. همچنین بالا رفتن ضربان قلب یکی از مهم ترین خطرات انرژی زا‌ها تلقی شده و افرادی که روزانه آنها را مصرف می‌کنند به شدت در معرض سکته‌های قلبی قرار دارند.


وی متذکر شد: مواد موجود در ترکیب نوشیدنی‌های انرژی زا فشار خون و ضربان قلب را افزایش می‌دهند، در نتیجه مصرف آنها در حین انجام فعالیت‌های ورزشی فشار خون و ضربان قلب ورزشکاران بالا می‌برد، لذا به هیچ عنوان به ورزشکاران توصیه نمی شود که این دسته از نوشیدنی‌ها را مصرف کنند چرا که در صورت مصرف بیش از اندازه آنها افراد درگیر عوارض قلبی و عروقی از جمله انواع بی نظمی در ضربان قلب، ایست ناگهانی قلبی و سکته‌های قلبی و مغزی شود.


عزیزی هشدار داد: نوشیدنی‌های انرژی زا بیشتر برای افرادی که ورزش‌های سنگین انجام می‌دهند تهیه شده است چرا که اگر پس از مصرف آنها ورزش صورت گیرد خطرات آن به حداقل میرسد البته ناگفته نماند متخصصان به هیچ عنوان این دسته از نوشیدنی‌های گاز دار و انرژی زا را به هیچ کدام از افراد توصیه نمی کنند.


رئیس انجمن صنایع غذایی کشور در پایان خاطرنشان کرد: توصیه می‌شود این نوشابه‌ها را با شکم خالی مصرف نکنید مصرف نوشیدنی‌های گاز دار و انرژی زا هفته ای یکبار مشکل خاصی را برای افراد به وجود نمی آورد اما باز هم به مردم تاکید می‌شود بهتر است به کلی دور این دسته از نوشیدنی‌ها خط قرمز بکشند.


منبع: جام‌جم‌آنلاین


انتهای پیام/

برچسب ها: سلامت
ارسال نظر