صفحه نخست

آموزش و دانشگاه

علم‌وفناوری

ارتباطات و فناوری اطلاعات

سلامت

پژوهش

علم +

سیاست

اقتصاد

فرهنگ‌ و‌ جامعه

ورزش

عکس

فیلم

استانها

بازار

اردبیل

آذربایجان شرقی

آذربایجان غربی

اصفهان

البرز

ایلام

بوشهر

تهران

چهارمحال و بختیاری

خراسان جنوبی

خراسان رضوی

خراسان شمالی

خوزستان

زنجان

سمنان

سیستان و بلوچستان

فارس

قزوین

قم

کردستان

کرمان

کرمانشاه

کهگیلویه و بویراحمد

گلستان

گیلان

لرستان

مازندران

مرکزی

هرمزگان

همدان

یزد

هومیانا

پخش زنده

دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
۱۷:۳۰ - ۳۰ مهر ۱۳۹۶

دستگاهی برای بلعیدن غذا

محققان موفق به توسعه یک دستگاه جدید شدند که با استفاده از آن دیگر برای غذا خوردن، نیازی به استفاده از قاشق نیست و غذاها مستقیما به دهان شما وارد می‌شوند.
کد خبر : 224063

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر آنا، محققان طی انجام یک مطالعه جدید دریافتند که به کمک امواج صوتی با فرکانس بالا می‌توان کاری کرد که مواد غذایی خوشمزه در هوا شناور شوند. دانشمندان دانشگاه ساسکس می‌گویند: «این روند حتی باعث دلچسب‌تر شدن این مواد غذایی می‌شود».


نکته قابل توجه این است که در این روش، غذاها نباید بزرگ‌تر از اندازه یک نخود باشند. در این روند، قطعات کوچک غذا با استفاده از یک دستگاه جدید در قفسی از امواج صوتی که باعث بی‌وزنی آنها می‌شود، به دام می‌افتند.


یکی از محققان این پژوهش از دانشگاه ساسکس، اظهار کرد: «شناور شدن به مواد غذایی طعم متفاوت‌تری را می‌بخشد. زیرا طعم شیرین مواد غذایی را دو چندان و طعم تلخ را بسیار دلپذیرتر می‌کند».


این ویژگی در هنگام تلاش برای متقاعد کردن کودکان برای خوردن سبزیجات و یا مصرف داروهای تلخ مفید است. این کار کودکان را ترغیب می‌کند تا برای به دست آوردن داروهای خود از هوا، تلاش کنند و تمایل آنها برای مصرف دارو بیشتر می‌شود.


منبع: ایسنا


انتهای پیام/

ارسال نظر