شهد، سلاح مخفی گل‌ها

به گزارش گروه علم و فناوری آنا به نقل از UPI، براساس نتایج مطالعه جدید، شهد گل به عنوان سلاحی برای حواس‌پرتی استفاده می‌شود. شهد، عسل تولید شده توسط گل است که زنبورها و حشرات دیگر را، به منظور گرده افشانی، به سمت گل جذب می‌کند. حالا محققان متوجه شده‌اند که شهد نقش مهم‌تری را در گل ایفا می‌کند.

اسکات ارمبراستر، استاد اکولوژی و زیست‌شناسی تکاملی دانشگاه پورتسموث، در این باره گفت: «برخلاف باور عموم، نقش شهد در ساختمان گل تنها جذب حشرات برای گرده افشانی نیست. به نظر می‌رسد شهد و غده‌های تولید کننده آن، گیاهخوارانی را جذب می‌کنند که از بخش‌های دیگر گیاه تغذیه می‌کنند. بنابراین شهد و غده‌های تولید کننده آن به عنوان تله می‌کنند».

وی در ادامه افزود: «مانند شهدخواران، گیاهخواران نیز نیاز به انرژی بالایی دارند و به خاطر این که شهد غنی از مواد مغذی است، گل‌ها از آن برای پرت کردن حواس گیاهخواران استفاده می‌کنند تا آنها را از قسمت‌های تولید مثلی گل (که خوراکی هستند) دور نگه دارند. در واقع گل‌ها شهد و غدد تولید آن را برای رسیدن به هدف والاتری فدا می‌کنند تا بخش‌های از گل که برای گرده افشانی و تولید مثل حیاتی هستند، حفظ شوند».

نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که 98 درصد از گل‌هایی که در شرایط طبیعی مورد مطالعه قرار گرفتند، توسط گیاهخواران آسیب دیده‌اند اما در 85 درصد از گل‌ها، آسیب تنها به غدد تولیدی شهد محدود می‌شود.

این یافته‌های نشان می‌دهد که شهد برای محافظت از بخش‌های حیاتی گل مورد استفاده قرار می‌گیرد. اگر موجودات گیاهخوار از گلبرگ‌ها تغذیه کنند، آنها آسیب می‌بینند و در نتیجه حشرات گرده افشان کم‌تری به سمت گل جذب می‌شود. داشتن شهدی غنی با کالری بالا به عنوان یک عامل حواس‌پرتی عمل می‌کنند و بدین ترتیب گلبرگ‌ها از آسیب در امان می‌مانند.

مترجم: هانا حیدری