تولید خاک در آشپزخانه با مواد دور ریز

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر آنا از مهر، بسیاری از کارشناسان به مزایای تبدیل مواد دورریز هر خانوار به خاک با مواد مغذی اشاره می‌کنند اما این کار محدودیت‌هایی دارد. به عنوان مثال مدت زیادی طول می‌کشد تا زباله‌ها به خاک تبدیل شوند. در این میان به جذب آفات منجر می‌شوند و البته نباید مواد گوشتی با آنها مخلوط شود.

در همین راستا، شرکت ویرپول یک بازیافت کننده مواد غذایی برای مصرف خانگی ساخته است. این دستگاه Zera Food Recycler نام دارد. بازیافت کننده غذا را می‌توان به جای حیات خانه در آشپزخانه قرار داد.

کاربر برای استفاده از آن باید نخست یک بسته از مواد افزودنی را در بخش مرکزی سطل بریزد. این افزودنی شامل فیبر پوسته نارگیل و جوش شیرین است. مواد دورریز سبزیجات، گوشت و لبنیات به استثنای استخوان و تفاله میوه را می‌توان به طور هفتگی در سطل ریخت. علاوه بر آن می‌توان با استفاده از یک فیلترکربن HEPA در سطل زباله از انتشار بوی بد جلوگیری کرد.

هنگام پرشدن ظرف تیغه‌های دستگاه، خرد کردن و ترکیب کردن مواد را آغاز می‌کند. این ترکیب سپس حرارت داده می‌شود و پس از ۲۴ ساعت تبدیل به خاکی با مواد غنی تبدیل می‌شود.