استان چهارمحال و بختیاری، یکی از اقلیم‌های بسیار مطلوب برای کشت گل محمدی
به گزارش خبرنگار خبرگزاری آنا از شهرکرد، مدیر اولین مرکز بیوتکنولوژی خصوصی در حوزه کشت بافت گفت: «ایران با قدمتی بیش از ۳۵۰۰ سال خاستگاه گل محمدی در دنیاست و این محصول پایه اصلی صنعت تولید عطر و ادکلن در دنیا محسوب می‌شود و تولید و فراوری آن علاوه بر اشتغال می‌تواند ارزش‌افزوده بالایی را نصیب کشور کند.»
دکتر ایرج رستگار افزود: «خاستگاه اصلی گل محمدی ایران بوده که در ادامه این گل ارزشمند در حدود ۳۵۰ سال قبل به سوریه منتقل شد و گردشگران اروپایی آن را در دمشق مشاهده کردند به همین دلیل این گل به نام گل رز دمشقی نامگذاری شد و در مسیر توسعه صنعتی کشورهای ترکیه، بلغارستان ودر حال حاضر افغانستان و عربستان سرمایه گذاری خوبی روی تولید و فراوری محصولات جانبی این گل داشته‌اند.»
وی اظهار داشت: «گیرایی نهال و تکثیر سریع، اسانس بالا، برداشت محصول سالم سازی شده، حفظ ذخایر ژنتیکی و امکان تولید گونه‌های کم آب خواه از ویژگی‌های تکثیر گل محمدی از طریق کشت بافت است در صورتیکه درکشت بانوع پاجوش مصرف آب بالا، انتقال آلودگی از یک منطقه به منطقه دیگر و ناگیرایی ۳۰ تا ۸۵ درصد مشاهده می‌شود.»
کارآفرین بر‌تر کشور در زمینه تکثیر گیاهان کشت بافت تصریح کرد: «برای کشت و تولید این گیاه استراتژیک که عطرمایه آن طلای مایع شناخته می‌شود باید از تجربیات و تخصص کار‌شناسان این حوزه بهره برد زیرا در کشوری چون بلغارستان و بعضی از کشورهای اروپایی در حال حاضر ۲۵۰ نوع محصول در زمینه مواد آرایشی و غذایی از این گل بدست می‌آید که می‌توان به انواع صابون، روغن، عطر، چای و عناصر داروی گیاهی اشاره کرد.»
این متخصص بیوتکنولوژی در خصوص میزان تولید در هکتار گفت: «در حال حاضر میزان تولید در هکتار این گل در کشوری چون افغانستان ۸ تن در هکتار است ولی در کشور ما این میزان در هر هکتار بین ۲ تا ۵ تن است و علت آن نیز عدم رعایت اصول علمی‌در کشت، داشت و برداشت است.»
دکتر رستگار در پایان اظهار داشت: «استان چهارمحال و بختیاری به دلیل بالا بودن از سطح دریا و لقب بام ایران در برخی مناطق، یکی از اقلیم‌های بهینه جهت کشت گل محمدی است که این عوامل استان را به عنوان یکی از استان‌های هدف برای کاشت گل محمدی تبدیل کرده است.»
انتهای پیام/