برای پیشگیری از سرماخوردگی «زرشک» و «مرکبات» بخورید

دکتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه و رژیم غذایی در گفت‌و‌گو با خبرنگار گروه اجتماعی آنا با توجه به آغاز فصل سرما و شیوع سرماخوردگی، گفت: به افراد توصیه می‌شود برای پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی یا بهبود سلامتی بعد از ابتلا، روزانه یک قاشق غذاخوری زرشک و یا حدقل سه عدد میوه حاوی ویتامین C مانند پرتغال، نارنگی و لیمو شیرین مصرف کنند.

وی افزود: میوه‌هایی که به طور طبیعی دارای ویتامین C هستند دارای مقدار فراوانی آنتی اکسیدان، اسید فولیک و فیبر نیز هستند که این مواد می‌تواند موجب افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن شود.

مدیر گروه جامع تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران یادآور شد: به افراد تاکید می‌شود زرشک را به صورت خام مصرف کنند.

درستی درباره مصرف مکمل‌های ویتامین C به جای میوه و سبزیجات، عنوان کرد: مصرف مکمل‌های دارویی هیچ گونه تاثیری در پیشگیری و بهبود وضعیت بیماران مبتلا به سرماخوردگی ندارد به همین دلیل افراد باید میوه‌ و سبزیجات تازه را استفاده کنند.