تأمین پایدار گوشت و نهادههای دامی در شرایط جنگی / کمبودی در بازار محصولات پروتئینی نداریم
علیرضا رفیعیپور،در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری آنا، درباره وضعیت تأمین نهادههای دامی و محصولات پروتئینی در کشور گفت: بیش از ۹۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور در داخل تولید میشود و تنها بخش محدودی از طریق واردات تأمین میشود.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور، افزود: تاکنون حدود ۱۲ میلیون رأس دام در کشور تأمین شده و در کنار آن واردات گوشت قرمز نیز از برخی کشورهای منطقه از جمله کشورهای آسیای میانه و پاکستان در حال انجام است. به گفته وی، هماکنون نیز حدود ۱۵۰۰ تن گوشت قرمز در مسیر واردات قرار دارد که طبق روال و پس از طی مراحل حمل و نقل وارد کشور خواهد شد.
ذخایر مناسب نهادههای دامی در کشور
رفیعیپور با اشاره به وضعیت تأمین نهادههای دامی اظهار کرد: در حال حاضر هیچ مشکلی در تأمین نهادهها وجود ندارد. در سامانه بازارگاه که محل تأمین خوراک دام و طیور است، بیش از ۵۰۰ هزار تن ذرت موجود است و علاوه بر آن ذخایر استراتژیک ذرت، سویا و سایر نهادهها نیز در اختیار کشور قرار دارد.
وی ادامه داد: با تصمیمات اتخاذ شده در دولت، سرعت تخلیه و ترخیص نهادهها در بنادر چندین برابر شده است و در شرایط فعلی تلاش شده هیچ کشتی حامل نهاده دامی معطل نماند و کالاها با سرعت وارد چرخه مصرف شوند.
تداوم نظارت دامپزشکی بر واردات
رئیس سازمان دامپزشکی کشور درباره نظارتهای بهداشتی نیز گفت: نظارتهای دامپزشکی همانند گذشته با دقت ادامه دارد و هیچ محمولهای بدون ارائه مستندات بهداشتی و طی مراحل قانونی وارد کشور نمیشود.
وی افزود: در حوزه تخممرغ نیز تولید داخلی وضعیت مطلوبی دارد و حتی در مقاطعی صادرات نیز انجام شده است و خوشبختانه در این بخش هیچ محدودیت یا کمبودی وجود ندارد.
استفاده از روشهای متنوع برای تأمین نهادهها
رفیعیپور با اشاره به برخی روشهای تأمین نهاده در شرایط تحریم گفت: در شرایطی که انتقال ارز با محدودیت مواجه است، استفاده از روشهایی مانند تهاتر کالا یک شیوه علمی و متداول در تجارت جهانی محسوب میشود و در برخی موارد در قبال محصولات پتروشیمی یا سایر کالاها نهادههای دامی تأمین میشود.
وی افزود: در حال حاضر بخشی از نهادهها از مسیرهای مختلف از جمله ترکیه و پاکستان وارد کشور میشود و مسیرهای جدیدی نیز برای واردات فعال شده است.
افزایش ظرفیت تخلیه و حمل نهادهها در بنادر
رئیس سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد: با همکاری وزارت جهاد کشاورزی، گمرک، وزارت اقتصاد و سایر دستگاهها، ظرفیت تخلیه و حمل نهادهها در بنادر کشور افزایش یافته است. به عنوان مثال اگر پیش از این روزانه حدود سه هزار کامیون برای حمل نهادهها فعالیت میکردند، اکنون با مدیریت انجام شده این روند به شکل بهتری ساماندهی شده است.
وی همچنین به استفاده از ظرفیت بنادر شمالی اشاره کرد و گفت: علاوه بر بنادر جنوبی، از مسیر کشورهای همسایه شمالی و روسیه نیز واردات نهادهها افزایش یافته تا روند تأمین پایدارتر شود.
ذخایر مناسب محصولات پروتئینی
رفیعیپور درباره ذخایر محصولات پروتئینی گفت: در حال حاضر ذخایر قابل توجهی از گوشت قرمز، گوشت مرغ و سایر محصولات در سردخانههای کشور نگهداری میشود که شامل حدود ۷ هزار تن گوشت گوساله و گوسفندی، ۶۳ هزار تن گوشت مرغ و حدود ۳ هزار تن گوشت گاومیش است.
وی تأکید کرد: به اندازه کافی مواد پروتئینی و داروهای دامپزشکی در کشور وجود دارد و در زمینه عرضه هیچ مشکلی نداریم.
مدیریت توزیع محصولات در استانها
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ادامه با اشاره به مدیریت توزیع محصولات در استانها گفت: در حوزه تولید گوشت، مرغ و تخممرغ نگرانی وجود ندارد و تولیدکنندگان کشور روند پایدار تولید را حفظ کردهاند.
وی افزود: برای استانهایی مانند تهران که بخش قابل توجهی از نیاز خود را از سایر استانها تأمین میکنند، استانهای معین تعیین شده است. در این میان استانهای شمالی نقش مهمی در تأمین نیاز تهران دارند و برنامهریزی لازم برای مدیریت مصرف، بهویژه در ایام سفر مردم، انجام شده است.
واردات محدود برای تکمیل نیاز بازار
رفیعیپور خاطرنشان کرد: همانطور که گفته شد حدود ۹۰ درصد گوشت قرمز در داخل تولید میشود و تنها حدود ۵ درصد از طریق واردات تأمین میشود. تاکنون نیز حدود ۷۲ تا ۷۳ هزار تن گوشت وارد کشور شده و همچنان واردات از مرزهای زمینی از کشورهای آسیای میانه، پاکستان و برخی دیگر از کشورها ادامه دارد.
وی اضافه کرد: واردات گوشت از کشورهایی مانند برزیل نیز همچنان در حال انجام است و محمولههای جدید پس از طی مراحل حمل و نقل وارد کشور خواهند شد.
انتهای پیام/