تأخیر در تأمین نهادهها، تولیدمرغ کافی اما عرضه ناکافی!/درخواست شکستن سد استانی و کنترل قیمت قطعهای مرغ
به گزارش خبرگزاری آنا، با وجود اعلام آمار تولید بیش از ۱۵۱ میلیون قطعه مرغ در ماه گذشته که از نظر حجمی برای تأمین نیاز کشور کافی ارزیابی میشود، ورود به فصل سرما با کمبود مرغ در میادین اصلی و عرضه محصولات بسیار کوچک همراه شده است.
بررسیهای میدانی نشان میدهد که این کمبود با قیمتهای نجومی برای مرغهای قطعهبندی، تشدید شده است. در حالی که قیمت مرغ زنده در مرغداریها حول و حوش ۹۰ تومان است و آخرین قیمت مصوب ۱۱۸ هزار تومان تعیین شده، قیمت نهایی در بازار به مرز ۱۶۰ هزار تومان رسیده است.
تنش گرمایی گذشته، کاهش جوجهریزی و مشکل در توزیع، دلایل اصلی این آشفتگی بازار عنوان شدهاند. برای رفع این معضل، فعالان صنعت خواستار حذف محدودیتهای سنی تخلیه مرغ در استانها و محدود کردن عرضه مرغ قطعهبندی شده هستند تا مرغ با قیمت منطقیتر به دست مصرفکننده نهایی برسد.
در همین رابطه حبیب اسداللهنژاد درگفتوگو با خبرنگار اقتصادی آنا با اشاره به کمبود مرغ در بازار با ورود به فصول سرد، خواستار حذف محدودیتهای سنی کشتار در استانها و تسهیل بارگیری نهادههای دامی شد و تأکید کرد که التهابات بازار تهران بر بازار کل کشور سایه افکنده است.
کمبود مرغ و ریشههای آن
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، در پاسخ به این سؤال که چرا با وجود ورود به هوای سرد، مرغهای کوچک در بازار مشاهده میشود و برخی واحدها مرغ ندارند، گفت: بر اساس آماری که ما داریم، در ماه گذشته بیش از ۱۵۱ میلیون قطعه جوجهریزی انجام شده است. اما در شش ماه گذشته با چالشهای جدی روبهرو بودیم.
این مقام صنفی حوزه مرغ و نهادههای دامی، افزود: در نیمه اول سال، هم بحث کمبود نهادههای دامی را داشتیم که مخصوصاً در سامانه بارگذاری نمیشد و چند نرخی بود و هم تنش گرمایی شدیدی را تجربه کردیم.
اسداللهنژاد توضیح داد: این فشار و تنش گرمایی باعث شد میزان تولید واقعاً کاهش پیدا کند و کشیده شدن این فشار بر تولید، کاهش جوجه در واحد ۱۰۰، تلفات بالا و بازدهی نامناسب گلهها را در پی داشت. حالا امیدواریم به زودی بالانس بین تولید و مصرف برقرار شود.
درخواست اصلی فقط حذف عوامل توزیع و تسهیل بارگیری
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، در خصوص وضعیت نهادههای دامی تصریح کرد: خوشبختانه بارگذاری و عرضه سویا در سامانه بازارگاه با نرخ مصوب خوب شده است. اما انتظار ما این است که بارگیریها هم تسریع و تصویب شود، چرا که آن چیزی که خیلی مهم است بارگیری نهادههای دامی است تا تولیدکنندگان بتوانند با آرامش بیشتری تولید کنند.
وی خاطرنشان کرد: همچنان درخواست ما این است که عوامل توزیع در سامانه بازارگاه حذف شود و ارتباط مستقیمی بین تاجر یا واردکننده با مرغداران برقرار گردد؛ این کار هم شفافسازی را به دنبال دارد و هم سودجویی در بستر بازار را حذف میکند.
چالشهای مالی و فاصله قیمتها
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی،با اشاره به چالشهای تأمین نهادهها اذعان کرد: مشکل اصلی این است که عرضههای مورد نیاز نهادههای دامی باید به موقع تأمین و پرداخت شود و بارگیری صورت گیرد؛ این چیزی است که کمی به سختی صورت میگیرد.
اسداللهنژاد اشاره کرد: تجار کشور ما شاید نزدیک به اعتبار یکسالهای که دولت باید به یارانه اختصاص میداد، از دولت طلبکار هستند.
وی همچنین به فاصله قیمتها پرداخت: قیمت ذرت در بازار آزاد بیش از ۲۰ هزار تومان با قیمت مصوب فاصله دارد و این شکاف قیمتی، قطعاً بر قیمت نهایی مرغ تأثیر زیانبار میگذارد.
راهکار کنترل بازارچیست
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی،با تأکید بر وجود کافی مرغ در سطح بازار، از وضعیت میادین گلایه کرد و بیان داشت: متأسفانه آنچه در میادین به چشم میخورد، عرضه مرغ در قالب قطعهبندی است که قیمتهای نجومی و غیرمنطقی دارد.
اسداللهنژاد برای کنترل بازار دو راهکار عملیاتی ارائه کرد و گفت: اگر بخواهیم کمک کنیم تا بازار به ثبات برسد، دو کار باید انجام دهیم. اول اینکه باید در سطح استانها محدودیتهای سنی تخلیه مرغ را حذف کنیم.
وی ادامه داد: بعضی استانها فشار آوردهاند که مرغداران در سن ۴۲ یا ۴۶ روزگی تخلیه را انجام دهند. این ملاک عمل نیست. ما باید برای وزنگیری بیشتر و عرضه مرغ بیشتر به بازار، این محدودیت سنی را حذف کنیم.
درخواست دوم مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، محدودیت در عرضه قطعهبندی بود. وی تصریح کرد: باید عرضه مرغ قطعهبندی را محدود کنیم و اجازه ندهیم درصد بالایی از مرغهای تولیدی قطعهبندی و با قیمتهای بالا در بازار عرضه شود.
فعالسازی کشتارگاههای تهران برای کنترل بازار پایتخت
اسداللهنژاد به موضوع خروج مرغ زنده اشاره کرد: راه خروج مرغ زنده از استانهای معین اطراف تهران بسته است یا به سختی صورت میگیرد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، پیشنهاد داد: کشتارگاههای تهران بهعنوان کشتارگاههای منتخب تعیین شوند. ما آمادگی داریم که با همکاری سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، مرغ زنده را وارد کنیم، کشتار کنیم و تحت نظارت در میادین عرضه کنیم. اگر التهابات بازار تهران فروکش کند، بازار کشور نیز منطقی خواهد شد.
وی همچنین اعلام کرد: در حال حاضر حدود ۱۷ هزار واحد تولیدی فعال در سطح کشور داریم که ظرفیت تولید بیش از ۵۰۰ هزار تن مرغ در سال را دارند که نیاز کشور را به طور کامل تأمین میکند.
این مقام صنفی در پاسخ به سؤال درباره صادرات تأکید کرد: اولویت ما در حال حاضر تولید برای مصرف داخلی است تا مرغ مورد نیاز بازار داخلی تأمین شود، بنابراین فعلاً صادراتی صورت نمیگیرد.
انتهای پیام/