تركيب من الإنتاج النباتي لمنع تسمم الأعلاف الحيوانية

ووفقاً لوكالة آنا الاخبارية، قال إحسان كريمي عضو هيئة التدريس بقسم الأحياء بالجامعة الاسلامية الحرّة في مشهد: إن السموم الفطرية هي سموم تنتجها الفطريات، ومن الأمثلة على ذلك القوالب التي لها أنواع مختلفة وتوجد بشكل طبيعي في البيئة، وخاصة أنها يمكن أن تتكاثر على علف الحيوانات، وعندما تتكاثر على علف الحيوانات، يدخل هذا التلوث إلى علف الحيوانات بالإضافة إلى إتلاف القيمة الغذائية لها فإنها ستتسبب بأمراض.

وأكمل موضحاً: عندما يأكل الحيوان من هذا الغذاء الملوث تدخل جسده والسموم التي تتشكل داخل جسده لها تأثير سلبي على اللحوم والحليب، وعندما يستخدم الإنسان هذه المنتجات تدخل جسم الإنسان وتسبب أمراضا خطيرة جدًا. وخاصة السرطان على المدى الطويل.

وأردف كريمي: ما فعلناه هو إنتاج منتج يسمى مادة رابطة السموم، والسم يعني السم، والرابط يعني المادة التي تحيد تأثير هذه السموم. لهذا السبب، أطلقنا عليها اسم مایتوتوکسین‌بایندر. الخليط الذي صنعناه هو خليط نباتي بالكامل ومن مخلفات نباتية ذات قدرة عالية جدا على إبادة الفطريات، مثل نواة التمر، والتي يتم خلطها بنسب معينة من عدة مخلفات نباتية ومياه مختلفة، وتضاف إلى علف الحيوانات وتقضي تماما على تأثير السموم.

وتابع: لقد أجرينا تجربتين على مستوى المختبر على الفئران والدجاج وحصلنا على نتائج جيدة للغاية تثبت أن المنتج الذي صنعناه يقضي تماما على تأثير السموم الدقيقة وهو اقتصادي تماما. هذا المنتج لا يحتوي على عينة داخلية. حاليا مواد ربط الميتوتوكسين المستوردة المتوفرة في السوق لاحتوائها على مواد كيميائية هذه المواد الكيميائية نفسها تسبب سلسلة من الآثار الجانبية.

وحول الطريقة التي تدعم بها الجامعة الاسلامية الحرّة هذه الشركة، قال كريمي: نحن موجودون في مركز النمو بالجامعة بمشهد. أولاً شاركنا في محافظة خراسان كبداية لفكرتنا وفزنا بالمركز الأول من بين أكثر من 100 مشروع، وقدموا لنا عددًا من المرافق والمختبرات والمعدات لتوسيع نطاق عملنا.