تحل محل فول الصويا.. خبير ايراني ينتج مكملات غذائية للحيوانات

ووفقاً لوكالة آنا الإخبارية، أعلن امیرحسین داودی طالب وخبير في الجامعة الاسلامية الحرّة ومشارك في فعاليات علمية عدّة، والذي يعمل بدعم من الجامعة بشأن إنتاج "دودة الوجبة" وهي مكمل غذائي وبعيدة عن أي مرض وهي من الطفيليات، وقال: إن المنتج الذي ننتجه حاليا يحتوي على قيمة بروتين عالية، ووفقًا للتجارب نسبة البروتين وتسلسله الأساسي من البروتينات عالية.

وأكمل الخبير الايراني: الديدان الطحينية هي يرقة صرصور أسود، وتسمى أيضا الصرصور المظلم، والتي تُعرف أيضا باسم دودة الطحين ويتم تقديمها حية أو جافة. أن زراعة الدودة الطاحونة أكثر ازدهارا في الدول الآسيوية وكذلك في بلادنا. استخدام هذا الكريم مخصص للحيوانات، والتي يستهلكها البشر أحيانا بسبب ارتفاع كمية البروتين والكربوهيدرات.

وأردف هذا الطالب أنه يمكن استخدامه لتغذية جميع أنواع الطيور والزواحف وأسماك الزينة وغيرها من الحيوانات المائية والدواجن وحيوانات المختبر وقال: هذا المنتج غني بالبروتينات والفيتامينات B5 و B6 و B11 و B12 و A و E أو المعادن مثل الحديد، وتحتوي على الزنك، والمنغنيز ، والنحاس ، والسيلينيوم، وهو أحد وجباتهم الأساسية.

مشيرًا إلى أننا في البداية قمنا ببيع هذا المنتج نيئا في السوق، وتابع: لقد اعتدنا على زراعة الديدان الموجودة لدينا في المختبر، ثم قمنا بتجفيفها كمنتج شبه خام، ثم تم تعبئتها وبيعها في متاجر الحيوانات الأليفة للحيوانات الأليفة وتم تقديمها للطيور والأرانب والدجاج والديوك.

وصرح داوود بأننا لم نحصر أنفسنا في توريد المنتج في صورة خام: لقد أطعمنا حيوانات المختبر بالديدان بعد ذلك ، ذهبنا خطوة أخرى إلى الأمام. بالتشاور مع أحد الأساتذة، تقرر تحويل هذه الكريمات إلى منتج أكثر اكتمالا مثل أن يصبح له مركز خاص للبيع من أجل إدخالها الى السوق بشكل كبير.